美食展示,美食展示图片

1. 年夜饭是各个家庭各个地方的美食的集中展示，你家的年夜饭吃的什么？
2. 传统美食展示的意义是什么？
3. 能否晒一晒你家乡有特色的美食？

年夜饭是各个家庭各个地方的美食的集中展示，你家的年夜饭吃的什么？

我家的年夜饭今年是哥嫂，和妈妈的合作！我给大家说道说道！

羊排火锅，牛肉火锅，炖老鸡，粉蒸肉，炸丸子（糯米的，蔬菜的），肉丸子汆汤，毛丸子（也叫刺圆，肉丸子外面裹了一层糯米，放锅上蒸）炒鸭胗，卤口条，卤猪大肠，清炒蒌蒿，炒芹芽木耳肉片，山药炒木耳，贡菜炒肉丝，红烧鱼，毛豆米炒肉丝，炒茄子，莴苣片清炒，糖醋辣椒。桌子不够大，有几道菜都没上桌子呢！

上图，看看是不是不错啊！

又到了一年中辞旧迎新的日子，年夜饭成了我们中华民族团圆不可缺少的一个重要元素，不管桌上菜肴丰盛也好，平淡也好，都代表了我们对过去留恋，对来年的憧憬，吃出家的味道。

年夜饭对于我们家来说，虽谈不上丰盛，但在这一年中也算最好的了，年年有于（鱼），萝卜排骨汤，加上几个小炒，都是家人最喜欢的，虽然不值一晒，但也感觉幸福满满，其乐融融了。但是朋友们你们在网上晒佳肴的时候，本来是大家分享的好事，可别向下图这样。

得不偿失呀！这些都是我们所见的野生动物，是受保护的，却成了一些人年夜饭桌上的佳肴，此刻你有什么感想呢？

谢邀-

我家是农村的，过年回老家过年了，年夜饭吗！😄就是饺子。包饺子的时候，在一盘饺子上其中一个饺子里放个5毛钱或一毛钱钢币，特别是头三个，全家谁吃到了，谁就有钱花。但不能吃蒜，也不能说蒜，不吉利。全家做在一起看着春晚，到了10点多钟就听到外面放鞭炮声了，于是开始煮饺子了，在放完鞭炮中开始吃饺子了。这的农村都这样过！

传统美食展示的意义是什么？

这是一件意义重大的事。一方面，可以增加我们本民族、本国人对传统美食和传统文化的了解，增强文化自信和民族自豪感。

另一方面可以推动我国的传统文化走向世界，宣传我国的优秀文化，发出中国声音，展示中国魅力，增强我国文化软实力和综合国力。

能否晒一晒你家乡有特色的美食？

家乡的美食有好多。

第一，汤子面玉米脱皮泡水发酵，在用水磨磨浆沥干，锅里烧开水把面活好，攥成团放到开水里烫，把皮烫熟捞出在活好面，大拇指和食指中间夹住专用的套，把面团在锅里一蘸水两手用力一挤，面条顺着汤套挤出落到锅里，不会的全从手指缝挤出来了，面条熟了捞出在配上个种咸菜，或者打好卤子那才叫绝。👍

粘豆包，黏火勺子，苏耗子，煎饼……家乡的味道👍👍👍👍

大家好！我是湖北的山野秋风，很高兴回答这个问题，我的家乡在卾西鹤峰县，有以下几种特色美食：1.葛仙米，中国国家地理标志产品，走马镇特产。葛仙米并不是稻类，是一种蓝藻，没有根，茎，叶，分黑，蓝，绿三色突明体，产于田间，河滨之地。古称天仙菜，天仙米，俗称水木耳，田木耳。葛仙米营养丰富，富含18种氨基酸，蛋白质含量极高。含人体所需的微量元素锰，钙，锌，铁，磷等矿物质成份并富含硒元素。并在医用上有清热，收敛益气之功效，主治夜盲症，烧烫伤等。纯野生纯绿色食品，食用时干鲜宜烹，糖盐可调，蒸，炒，凉拌，汤不拘，其味鲜美纯正，古时是***贡品。

2.土家腊肉，每逢冬腊月间，土家族家家户户都要杀年猪。把鲜肉分割成块，用盐腌制，然后用木柴，茶壳，松枝等熏制腊肉，便于保存和储藏。腊肉主要营养成分有磷，钾，钠，脂肪，蛋白质，碳水化合物。主要食用功效开胃，祛寒，消食。腊肉肉质坚实，熏香浓郁，风味独特。肥肉可与干菜焖蒸而食，腊猪蹄，排骨用来炖制火锅。肥瘦相间的腊肉，烹制大葱爆炒腊肉，青椒炒腊肉，水豆腐炖腊肉，醇香可口，喷香扑鼻，色香味美，汤清味爽。

3.土家炕土豆，土豆去皮切块备用，锅做水烧开，放入土豆块焯水后沥干，锅放油，放入土豆块炸至金黄捞出备用。锅中放少许油烧热，小火，依次放入大蒜，葱末，生姜末，花椒粉，香菜末，盐，鸡精等配料示土豆块一起翻炒，起锅装盘既可食用。成品色泽金黄，口感外酥里糯，尝一口香味弥漫整个口腔，让人浴罢不能，是真正的名小吃。

4.土家腊肉炒榨广椒，榨广椒是用鲜红辣椒酱和玉米面为主要原料，用干净坛子盛装倒置而放，用水封口***用无氧发酵，成品味香醇，酸辣。肥瘦相间的腊肉切片，加生姜，祘末，花椒末，干辣椒，锅中放少许油，下腊肉炒出油，加入榨广椒一起翻炒，放准备好的香料，加入少量的清水焖制一会，待水分干时翻炒出锅装盘，食之味香醇厚，开胃，酸辣适度，是土家族待客之上品。以上是我的分享，不知你是否喜欢，望点击关注，留言评论，谢谢再见！

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