凯里美食,凯里美食攻略

1. 凯里南站周边有什么好吃的？
2. 贵州黔东南特产小吃？
3. 黔东南名菜排行榜前十名？
4. 凯里有什么好吃的小吃？

凯里南站周边有什么好吃的？

好吃的：

酸汤鱼：

来到凯里一定要尝尝他们这里的酸汤鱼。很好吃的。他里面的酸味并不是醋，好像是用一种秘制的配方调制而成，并且加上他们这里的蘸酱，吃起来很好吃，酸酸的，辣辣的感觉。

牛肉火锅：

来到贵州，有好多人肠胃就有点吃不消了，他们这边的口味会比较重，并且好喜欢吃火锅，来到这里一定要吃一下这里的黄牛肉火锅，很好吃，这边的牛肉口感很好，在加上里面加点花椒，那是辣的不要不要的。

凯里有很多好吃的地方值得推荐。
首先，凯里是贵州省一个历史悠久、文化底蕴丰厚的城市，拥有着各具特色的地方美食，如剁辣椒、板面、酸汤鱼等，这些美食的味道独具匠心，非常值得一试。
其次，凯里历史文化底蕴深厚，地方文化旅游***非常丰富，例如骑楼城、黄果树风景区等景点附近都有许多口味独特、制作精细的美食。
最后，凯里的气候温暖湿润、地理环境优越，生长出的蔬菜和水果都十分美味，是广大食客去品尝正宗贵州美食的绝佳选择。
如果去到贵州，在凯里一定不要错过当地招牌美食，如剁辣椒、板面、酸汤鱼等，品尝地道美食的同时你还可以了解到贵州非常独特的文化氛围。

贵州黔东南特产小吃？

贵州黔东南特产的小吃有很多，以下是一些代表性的美食：

1. 酸汤鱼：黔东南地区的标志性美食，以苗族鱼酸汤、毛辣角酸汤、菜酸汤、辣酸汤等口味独特。

2. 火锅：具有浓郁地方特色的黔味火锅，如花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。

3. 牛肉粉：贵州各地流行的美食，将米粉搭配几片牛肉，口感绵软且味道独特。

4. 长桌宴：苗族宴席的最高形式，一般在重大节日时举行，家家户户都会在广场上摆放长桌，准备丰盛的美食。

5. 糯米：苗族主食之一，逢节日和重要事情都会用糯米制作糍粑、粽粑等面食。

6. 凯里红酸汤：黔东南特色美食，用传统的苗家方法制作，味道鲜香且开胃助消化。

7. 从江椪柑：黔东南地区的特色水果，口感鲜美多汁。

8. 锦屏腌鱼：***用传统工艺制作的腌鱼，味道独特。

9. 天柱黑番鸭：黔东南地区的特色肉类食品，口感鲜美。

黔东南名菜排行榜前十名？

1.凯里酸汤鱼。鱼是现杀的，肉特别鲜嫩。酸汤非常正宗，酸中带甜微辣。浓郁的木姜子味和老特别开胃。

2.牛羊瘪。这是侗族的一大特色菜，吃了会口留余香，嘴里很清爽，很奇妙的感觉。

3.从江香猪。香芹爆炒香猪，颜色特别鲜亮好看，老远就闻到一股香气扑鼻而来，细腻细腻可口，回味悠长。

4.下司狗肉。肉色虽然普通，但是味道非常独特，吃后会回味无穷。

5.台江姊妹饭。用糯米制作。颜色非常鲜美。吃起来软糯适口，非常清香。

6.三穗血浆鸭。味道非常独特纯正。

7.镇远陈年道菜。蒸肉或者炒肉都非常下饭好吃。

8.黄平鸡稀饭。看上去普通蛋非常好吃。

9.猪小弟，凯里特色烧烤。

10，榕江卷粉，就放酱油，葱，姜，蒜，辣椒，凉拌，吃了特别清凉，酸辣可口。

凯里有什么好吃的小吃？

红油米豆腐

米豆腐属于贵州凯里的特色小吃，在贵州属于“凉粉”类，它是用大米磨成浆做的，再浇上贵州专属的香辣椒做成的辣椒油，拌出的红油米豆腐不仅口味纯正香浓，而且口感清爽，又消暑解馋。是夏天大家最爱的美食之一，很多减肥的姐妹不想吃饭随便来一碗就可以啦！