东平美食,东平美食有哪些

1. 东平名吃？
2. 东平美食？

东平名吃？

东平8大美食推荐：

东平糟鱼（传统名吃之一,原产地在州城镇）、东平粥（山东地方名吃，至今已有三百三十年的历史）、东平湖松花蛋、东平湖莲子（特产之一）、东平红烧乳鸽、东平湖鲤鱼、东平湖大青虾、接山西瓜

东平县隶属于山东省泰安市，是历史悠久的文化名城，其境内特色名吃众多，著名的有：

1.东***色粥，由大豆、小麦、大米粉熬制而成，清香甘甜、滑润爽口；

2.东平糟鱼，鱼鳞、骨、刺酥软，而鱼肉完整耐嚼；

3.清蒸特色湖鲜，以蟹、虾为主，佐以姜醋等调味品，味道鲜美、沁人心脾；

东平美食？

东平湖鲤鱼俗称红鱼，是山东名特水产品之一，以产于东平湖而得名。该鱼体扁而肥，背苍黑色，腹黄白色，尾鳍下叶呈叶红色，誉为“金翅金鳞”。其肉嫩鲜美，食而不腻，含蛋白质21%，营养极为丰富，为鱼中之上品。

东平湖大青虾，又名"沼虾"，俗称河虾，属十足目长臂虾科沼虾属甲壳动物，因大多生活在湖沼、池塘和河流中而得名;又因其体色青蓝并伴有棕绿色斑纹，形如竹节而个体大，故名大青虾。是一种具有很高经济价值和营养价值的水产品。