南宁美食,南宁美食排行榜前十名

1. 广西小吃做法？
2. 南宁最有名的十大名菜？
3. 南宁最值得带回家的5种特色伴手礼？
4. 广西南宁小吃？
5. 广西特色美食？

广西小吃做法？

广西有很多种小吃，要探究这些小吃的做法，就先确定一种，比如说广西的螺蛳粉，还有广西的灯盏糍，都是特色。

广西的扣肉也是特色。广西的扣肉是用芋头和猪肉制成，选用荔浦芋头是最好的，还有五花肉切成片状，两片肉，一片芋头，叫做双扣，一片肉，一片芋头叫做单扣，把猪肉用油炸一下猪皮，然后放冷水里面浸泡，最后切成片跟芋头一起放到碗里面，在锅里蒸一段时间 。

吃的时候把它倒扣在碟子上，它的名字扣肉也是这样来的。

南宁最有名的十大名菜？

南宁的特色菜属于广西菜，一提到南宁特色美食首先想到的柠檬鸭，横县的鱼生。以下就是南宁的十大名菜，除了柠檬鸭，横县鱼生，还包含了灵马鲶鱼，良庆脆皮扣肉，南宁烧鸭，马山黑山羊，白切柠檬鸭，布泉酸鱼等都是南宁有名的美食。有机会可以品尝一下o

南宁最值得带回家的5种特色伴手礼？

1、老友粉

　　老友粉是南宁的传统特色小吃，主要使用河粉、酸笋、豆豉等食材制成，味道鲜辣可口，十分开胃解腻，南宁很多商家都有做包装的老友粉方便游客购买。

2、横县茉莉花茶

　　南宁横县有着“中国茉莉之乡”的美誉，横县的茉莉花茶外形匀称，香气浓郁，经久耐泡，口感清爽，还具有美容养颜、提神醒脑等多种功效。

3、横县大头菜

　　横县大头菜是南宁市横县的特产，当地种植大头菜已有300多年的历史了，其生产的大头色泽金黄，口感脆嫩，还含有多种对人体有益的微量元素。

4、沙糕

　　沙糕是广西壮族人民的传统名糕点，主要使用糯米粉、白糖、芝麻等食材制作，吃起来十分香甜可口，还具有养胃健脾的功效，是馈赠亲友的佳品。

5、黄皮酱

　　黄皮酱是以山黄皮果为原料制成的果酱，是南宁十大特产之一，口感香甜，还具有止咳润肺的功效，南宁有很多售卖黄皮酱的商店。

广西南宁小吃？

1

八宝饭

早在中华民国初年，南宁饮食店就有八宝饭应市。甜而不腻，有百合、莲子、白果、冬瓜糖等馅料，想想口水就流下来。

2

宾阳酸粉

这个是南哥的最爱，酸酸甜甜，特别爱吃里面的油炸肉、酸豆芽，是爽口消暑的夏日食品。

3

老友粉面

南宁人的老朋友，夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。那个酸爽，一个星期不吃，南哥就甚是想念。

4

广西特色美食？

一般来说主要有十大巨头，分别是老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、五色糯米饭、玉林牛巴、沙虫刺身、梧州纸包鸡、钦州猪脚粉、横县鱼生、牛肠酸。这些都是在广西比较有特色的没事，外地人来广西，大多数都要尝一尝这些特色食品，感受一下壮乡的饮食特色。

柳州柳州螺蛳粉就是米线配上螺丝肉汤的一种风味美食。柳州螺蛳粉主要以原条线面为主，用的是干粉，螺蛳粉是柳州的小吃米粉，具有辣，爽，鲜，酸，烫的独特风味，螺蛳粉的味美还因为他有独特的汤料。汤料由螺丝肉，三奈，八角，肉桂，丁香，多种辣椒，等天然香料和味素配置合成。