廉江美食,廉江美食排行榜前十名

1. 廉江十大名菜排名？
2. 广东湛江有哪些出名的美食呢？

廉江十大名菜排名？

一、塘蓬焖猪肉是廉江市十大美食之一。二、白切鸡，著名的泮溪酒家白切鸡，曾获商业部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡更是驰名粤港澳。

三、廉江炒簸箕炊

四、廉江安铺糯米鸡比较出名。

五、廉江的石角韭菜，外面是白皮，里面包的馅是猪肉、本地韭菜、炒花生，非常好吃。

六、安铺菜头其实是指煎萝卜糕。

七、廉江的虾饼很多虾。

八、安铺肠粉

九、蛤蒌饭是广东湛江地区的常见食品，这种饭油而不腻，并有一股特异的香气

十、田艾米籺是广东湛江地区常见的食品

1. 良垌广海鸡

廉江市良垌镇的广海鸡又名清水鸡为良垌镇刘水海首创。

将广海鸡放入高压炉蒸熟不加任何调料、不放一粒味精,当广海鸡出炉时,将仅有一羹匙的浓汤淋到蒸熟的广海鸡上,只加少许的盐,鲜嫩无比。

2. 河唇鱼头汤

河唇鱼头汤用水库之鳙鱼头烹制。水库鳙鱼头大、多髓，汤色浓白，甜而无腥。其鲜美可口，补脑益寿颇有好处是当地一大特色。

3. 安铺年糕

广东省湛江廉江市安铺的年糕是有名的糕点。

4. 石角扣肉

石角扣肉是廉江驰名的传统食品。它的特点是：浓香馥郁、软稔、入口无渣、留香久。

5. 安铺白切鸡

广东湛江有哪些出名的美食呢？

【湛江】，一个三四线城市为什么我要想要推荐它让你们来！！一个湛江本地人写的早餐篇！！收下这份湛江攻略！！

生为土生土长的湛江霞山人！！你问我为什么来，我会拍拍身上那150斤的肥肉和你说，因为好吃啊啊啊！！来湛江不要报团！！一定要！！一定要自由行！为什么？？因为都说湛江适合养老了你还来旅游，有什么好玩的？？

对于湛江人来说早餐必吃“粉”。什么粉？肠粉！拉粉！牛腩粉！猪杂粉！辣鸡粉！湛江早餐普遍而简单，就是以上几种粉。最推荐，NO.1:肠粉➕蒜蓉辣酱，本地人最爱，淋上韭菜油！妈呀，赞不绝口。基本上5块钱大碟，3块小碟。

NO，2:牛腩粉！！要知道，湛江的河粉薄而不透，和广州、潮汕一点都不一样！！一定要吃、不要问为什么，来就吃就对了！！7-10块一碗。

NO.3:辣鸡粉！！为什么这么好吃的粉只有湛江才有？？你大概是在开玩笑！！辣鸡又名辣椒鸡丁，简称辣鸡。在湛江辣鸡就是粉，不是辣鸡！！好吃，推荐。7-10块钱一碗。

在广东不喝早茶就是开玩笑：，第一个推荐爱吃榴莲的人，江霞广场里面的，4楼还是5楼，看起来就像倒闭一样的商场没错了，就是它，进去，看着服务员态度不好没错，就是这么有个性，全天打折促销，像不要钱一样，早上6.8折，中午7.8，晚上8.8。人均50左右，记得一定要吃榴莲酥，全是榴莲，不要钱一样。

1、炭烧生蚝，制作方式简单，在生蚝肉里面放上酱和蒜蓉等作料，之后放在火上烤熟即可。

2、湛江白切鸡，制作方式简单，没有添加配料，保持鸡肉的原汁原味。

3、杂鱼汤，鱼都是在浅海区内捕捞上来的小海鱼，品种有些杂，口感鲜美。

4、竹卷粉，制作出来的成品色泽度高，尤其是搭配秘制酱汁，口感滑嫩。

r萝卜青菜，各有所爱。我就说自己喜欢的几种：

一、湛江隔水蒸鸡；

以隔水蒸鸡为代表，著名的有安铺白切阉鸡，凤梨清水鸡，蛤蒌鸡等等。

二、湛江龙潮烧猪肉

湛江比较出名的有龙潮烧猪、麻章金星烧猪、志满烧猪等等。