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平度美食,平度著名小吃

  1. 平度什么出名？
  2. 烩火烧平度做法？

平度什么出名？

以下十大菜品和十大小吃，都是平度非常有名的。

平度十大名菜:

1、平度热拌凉。

平度美食,平度著名小吃
（图片来源网络，侵删）

2、新开河凌梭。

3、茶山香猪。

4、冲天牛排。

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5、花椒鸡。

6、年猪丸子。

7、扒猪脸。

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（图片来源网络，侵删）

8、祁红熏蹄。

烩火烧平度做法？

烩火烧是一道传统的山东平度特色小吃，下面是烩火烧的做法：

材料：

火烧（面粉、酵母、水）、猪肉末、豆腐皮、木耳、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、香油、水淀粉。

步骤：

1. 将面粉、酵母和水混合揉成面团，醒发30分钟。

2. 将面团分成小剂子，擀成薄饼状，用刀在饼上切出几个口子。

3. 将饼放入预热好的烤箱中烤至表面金黄酥脆。

4. 将猪肉末加入葱姜蒜末、酱油、盐、糖、料酒、香油等调料拌匀，腌制15分钟。

平度火烧
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