烧花鸭,烧熊掌,章鱼小丸子,泰式炸鸡,汉堡,烤羊排,牛排,波斯顿大龙虾,红烧鲍鱼,宫爆鸡丁,佛跳墙,脆皮鸭,咖喱饭,双皮奶,寿司,手抓饼,肉夹馍,芝士鸡腿,卤猪脚,烧烤,花甲粉,冰饭,咖喱鱼丸,鱼腐,小酥肉,烧鸡,烤鸡,炸鸡,铁板鸭,烧鸭干,铁板烤鱿鱼,杂酱面,炒凉粉。
双皮奶,鱼豆腐,烧仙草,咖喱鱼丸,咖喱饭,寿司,蟹煲,炸鸡,炒年糕,剁椒鱼头,酸菜鸡壳,瘦肉丸,灯盏糕,核桃酥,曲奇,千层饼,披萨,鳗鱼饭,拉面,猪扒饭,煲仔饭,鱿鱼圈,洋葱圈,提拉米苏,布朗尼,手抓饼,酱香饼,三明治,泡芙,蛋挞,刺身,天妇罗,泡菜,烤面筋,布丁,榴莲酥。
杭州煨鸡、西湖醋鱼、幸福环、猫耳朵、虾爆鲒鳝面、肉粽、油渣面。
春卷、酱鸡、酱汁肉、樱桃肉、松鼠桂鱼、糕团。有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅,卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿,什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子,罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆!烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿,焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡!
一、北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
二、上海:浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
三、天津:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。
四、重庆:赖汤圆、山城小汤圆、担担面、龙抄手、熨斗糕、珍珠圆子、鸡味锅贴、荷叶软饼、萝卜丝饼、凤尾酥、金鱼饺、***饼、玲珑鱼脆羹、三色凉糕、香麻麻品酥、重庆火锅、板鸭、金钩豆瓣酱。
五、广州:开煲狗肉、炒田螺、烧鹅、叉烧包、虾饺子、沙河粉、烤小猪、金丝烩鱼翅、豹狸烩三蛇。
薯片,巧克力,奶茶,蝴蝶酥,泡芙,拿破仑,蛋糕,三明治,气泡水,果汁,牛奶,佛跳墙,春卷,五花肉,东坡肉,红烧肉,火锅,果冻,辣条,小鱼干,可乐鸡翅,汉堡,大脸鸡排,牛舌饼,烧饼,糖醋鱼,蛋黄酥,蛋挞,土豆粉,酸辣粉,王婆大虾,麻辣烫,烤鸡,烤鸭,烤鱼,红烧牛肉面,三鲜烩面
1、土耳其的冰淇淋
土耳其的冰淇淋十分有特色,不是常见的软软的那种,也不是球状的,冰淇淋都要用刀切下来吃。由此就可以看出冰淇淋有多香浓了吧。
这道主食熟悉的人就不用多说了,细嫩软薄的外皮,鲜美可口的汤汁和肉馅,一口下去全是幸福的味道。戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,咬一口,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化,品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情。
3、法国的Beignets
是满汉全席
满汉全席,清朝时期宫廷盛宴,据传是一种***满族和汉族饮食特色的巨型筵席,原为康熙帝66岁大寿的宴席,旨在化解满汉不和,提倡满汉一家。 满汉全席上菜品至少一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完,菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。后来满汉全席成为大型豪华宴席的总称,菜品不断增添与更新,是中华美食之缩影。
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