苏州的美食,苏州的美食有哪些

1. 苏州必吃十大名吃？
2. 苏州舌尖上的小吃？
3. 苏州最好吃的美食？
4. 苏州最有名的十道菜？

苏州必吃十大名吃？

苏州阳澄湖的大闸蟹可以说是在全世界都非常有名，有很多人是慕名而来，每到秋季螃蟹最为肥美的时候，来品尝一下苏州的大闸蟹。



2. 生煎包

生煎包是苏州常吃的一种小吃。外表的造型和我们平时吃的包子很像，只是放在锅里面煎熟的，吃起来外皮酥脆，里面的馅料也特别香。



3. 松鼠鳜鱼

苏州舌尖上的小吃？

         苏州舌尖上的小吃有龙湖酥糖、炖糕、糖藕、金瓜芋泥、鸭母捻、草粿、豆腐花、糕烧粉葛、芝麻茶、杏仁茶、清心丸、落汤钱、麦猴、糕烧芋、豆邦、豆哄、豆条、傻怕、启酥、明糖丸、束砂（糖豆），钱葱糕。

苏州有许多口感细腻、风味独特的小吃，以下是一些推荐：
松鼠鳜鱼：将鳜鱼处理后炸至金黄，搭配松子、香菇等食材，口感酸甜可口。
响油鳝糊：黄鳝先烫熟，再切成段，拌入调料等工序，最后淋上热油，蒜末、香葱等食材的搭配使味道更加浓郁可口。
桂花鸡米头：每年八月至九月才能品尝到的水生稀有特产，搭配桂花冰糖，口感香甜、滑嫩，具有滋阴润肺的功效。
生煎：一种常见的苏州特色美食，面皮煎制后口感酥脆，肉馅味道浓郁可口。
苏州鲜肉月饼：每一层酥皮都是手工制作，用猪油制作的鲜肉月饼口感最好，咬一口里面包着喷香的猪肉，味道非常好。
水晶包子：苏州的特色小吃，皮薄馅大，清爽可口。
苏式糟鸭：苏州的传统名菜，鸭肉经过糟制后，入口鲜嫩，香气扑鼻。
此外，苏州还有松鼠桂鱼、蟹粉小笼包、油爆虾、糖醋小排等美食，每种小吃都有其独特的风味和口感，让人回味无穷。

苏州最好吃的美食？

苏州松鼠桂鱼

来到苏州游玩，必然少不了去著名的松鹤楼里品尝一下大名鼎鼎的松鼠桂鱼。松鼠桂鱼也叫做松鼠鳜鱼，在叫法上迄今引起了许多争议。但是无论叫做什么，都无法掩饰它的美味。相传这道菜也有一段有趣的历史。

当年乾隆下江南来到苏州的时候，便去了苏州本地饭馆松鹤楼里用餐。那么九五之尊驾临，餐馆里的厨子必然不敢懈怠。厨子为了保证菜品雍容华贵的外观以及可口的味道便用毕生所学当场创作出了这道美食。众人品尝过后全都赞不绝口。

苏式绿豆汤

苏式绿豆汤一定是一个争议最大的美食，喜欢的人对他钟爱有加，不喜欢的恨不得见到就想吐。与其他地方绿豆汤最大的不同就是，别地制作绿豆汤都是用绿豆熬煮出来的，而苏式绿豆汤则更显得像是剩饭，和绿豆和在一起冲泡出来。

苏州最有名的十道菜？

苏州是中国美食之都，有很多著名的菜肴。以下是苏州最有名的十道菜：

1.松鼠桂鱼 ：松鼠桂鱼是苏帮菜中最有代表性的菜肴之一，取材于桂鱼，形态似松鼠，外脆里嫩，酸甜可口。

2.糟溜塘片 ：糟溜塘片是一道以虾仁为主料的苏帮菜，口感鲜美，色泽艳丽。

3.虾子白鱼 ：虾子白鱼是一道以白鱼为主料的苏帮菜，肉质鲜嫩，口感清香。

4.手剥虾仁 ：手剥虾仁是一道以虾仁为主料的苏帮菜，做法简单，味道鲜美。

5.常熟一品蒸 ：常熟一品蒸是一道以猪肝、鸡肝、猪肚、鸡肚、鸭肚等为主料的苏帮菜，口感鲜美，汤汁清香。

6.母油船鸭 ：母油船鸭是一道以鸭子为主料的苏帮菜，做法独特，口感鲜美。

7.酱方 ：酱方是苏州人民过冬必吃的一道时令菜，名字中的“方”是方肉，大肉的意思。

8.响油鳝糊 ：响油鳝糊有名就在“响油”上，肥鳝盘踞的盘子上桌后，将一勺滚油往鳝糊上那么一浇，瞬间烫得葱花吱吱作响，四周则弥漫出美好的油脂香和胡椒粉的味道，顿时喧嚣四起、酣畅淋漓。