蜂蜜美食,蜂蜜美食的做法大全集

1. 杰儿蜂蜜小面包的做法？
2. 青海小吃，蜂蜜花花做法？

杰儿蜂蜜小面包的做法？

所需食材

高筋面粉400克、酵母5克、盐3克、奶粉25克、黄油40克、鸡蛋50克、水180克、蜂蜜80克

蜂蜜水：蜂蜜10克、水10克

做法步骤

第1步：将干粉类的材料放入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，然后将鸡蛋液倒入面粉中，再倒入水，最后加入盐。

第2步：将面盆放入面包机上，一档搅拌后，转二档和面，和成面团。大约10分钟。

第3步：面团揉好后加入黄油，继续揉面至扩展阶段。约20分钟。

第4步：揉好的面团整理一下，盖上保鲜膜醒发。夏季一般室温在30度以上，发酵的时间只需要30分钟-45分钟。

第5步：发酵好的面团，取出来，用手掌压扁排气，然后再进行揉面排气，揉好的面团搓成长条，分成15个大小相等的小剂子。每个小剂子都揉圆，放进模具内进行二次发酵。

第6步：烤箱提前200度预热，将醒好的面包放进去之前调成上下火180度，烘烤20分钟即可。

青海小吃，蜂蜜花花做法？

蜂蜜花生的用料和做法：；

1.花生适量放入烤箱，180度20分钟，烤香，注意不要烤糊，影响口感。；

2.中筋面粉、玉米淀粉、泡打粉称好混合。；

3.打入一个鸡蛋大约55克。；

4.放入白糖。；

5.放入蜂蜜和玉米油。；

6.翻拌成均匀面团。；

7.取一小块面团，按成一个小窝状。；

8.放入烤好的花生仁，我没有去皮，因为花生皮很有营养，其实去掉皮更好包并且口感更好，亲可以去皮包裹花生。；

9.收口包成一个椭圆形。；