美食的评价,美食的评价怎么写

1. 大家说说看何为美食？
2. 你对于艺术的看法有哪些？
3. 说说你吃过的感觉最好吃的十大美食是什么？
4. 有哪些又便宜又好吃的美食？
5. 你最爱吃什么美味的食物？

大家说说看何为美食？

你好，很高兴回答您这个问题。我目前也正在申请认证美食领域，其实很早以前一直在头条看很多美食达人，尤其是夜深人静，疲惫了一天躺在床上，这个难得清闲的时刻，我唯一的爱好就是看美食视频，最早之前是看舌尖上的中国，能领略中国美食的博大精深，然后开始关注头条美食达人，看他们分享的美食作品，即贴近生活，又能从中学习到美食的做法，所以一直深深吸引着我。下面我总结下何为美食：

一.只要你喜欢吃的都是美食！没错，每个人都有自己喜欢的口味，酸甜苦辣咸，都***着不同人的味觉，美食是不分贵贱的！

二.自己用心烹调的食物也是美食，清早起来给老婆孩子做的早餐；傍晚回家给父母孩子做的晚餐，都是用心给家人的做的美食！

三.还有境界高一点的，食物不仅仅体现在能让人吃饱吃好，更能在视觉上让人感到满足，使饮食成为生活中的艺术享受！

我是一名小厨师，我来说说我的看法吧。

从改革开放初期吧，对美食的定义很简单。那个时候能吃得饱已经很满足了，能吃上一顿肉已经是最大的美食了。

现在人的生活水平提高了，对美食的要求也提高了。要求美食，色香味俱全。所以现在五花八门的各种各样的美食。各种各样的酒店。各种各样的小吃。各种各样的地方特色美食。有的商家，为了满足消费者对美食的需求。可以说不择手段，为了颜色更好看，添加人工色素。为了味道更香，加入更多的香精。为了味道更浓，加入更多的调味品。因为消费者就是需要这个，颜色好看，闻着香，味道要好。

我是一名厨师，其实我有时候内心里也很矛盾。为了满足消费者的需求，不得不加入一些不应该加入的东西。不加客人就觉得看着没有食欲，吃着味道就不好吃。所以我每天又矛盾的又重复做的这样的工作。

作为一名厨师我觉得美食应该是原汁原味。用最新鲜的食物，最简单的做法，最少的调味料，去提现食物本身的味道。而不是为了追求色香味俱全，而是应该去追求营养和健康。

我的分享就到这里了，希望对你能有所帮助。

美食，顾名思义有好看，又好吃！当一个饥饿的人看到食物，那在他眼里，这些个五谷杂粮即为美食，吃的喷香！还有，不管饿还是不饿，有些东西做出来，能让人们眼前一亮，很容易在意的，而且还有香味，那这些也叫美食！十里飘香，人自来！人生来离不开食物，五谷杂粮皆为美食！

美食，通常情况下色香味俱全就可以了，我是做美食领域的，我觉得首先要心态好、心情好

其次是家常饭、家常菜，我也能吃出大餐的味道，日常生活就是这样的

美食，顾名思义就是美味的食物，不分贵贱，可以是山珍海味，也可以是街边小吃。 中国素有”烹饪王国“的美誉，各地均有各种各样的特色美食，数不胜数，美不胜收。美食吃前有期待、吃后有回味，不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物，更是一种文化。

享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。不同国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、***性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念也不一样。

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家***道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个***心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

中国文化饮食是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

你对于艺术的看法有哪些？

首先，艺术来源于生活又高于生活。没有生活的艺术是无根之本、无源之水，必然没有生命力。

艺术扎根于生活之中，生活中处处有艺术，如书画艺术、雕刻艺术、戏剧艺术、摄影艺术、剪纸艺术、杂技艺术等等等等，既有高雅艺术，也有通俗艺术，还有民间艺术。

艺术是现实生活的高度概括和升华。生活中的素材要经过艺术的再加工、再创作才能达到艺术的标准，才能称其为艺术品。我是从事国画创作的，写生时，面对眼前的景物不可面面俱到，一股脑儿都画进去，而是要有所取舍，选择有特点，有美感的景物加以描绘，突出主题，主次分明，构图合情合理。

总之，不管什么艺术品种、艺术形式，都不可脱离现实生活。

天才艺术家达芬奇的《蒙娜丽莎》这幅享有盛誉的人物肖像画名作让无数人为之倾倒，各种传说和猜测层出不穷，艺术家对众多细节的构思和描绘赋予画作更为深奥的内涵，而其中充满神秘感的完美微笑成为人们茶余饭后永恒的谈资，至于每个人对《蒙娜丽莎》怎么解读，那是另一回事了，就如题主所问：你对艺术的看法有哪些？

每个人对艺术的看法都有相似之处与不同之处

我曾说过，艺术是一个始终不会过期，又充满神秘感的一个话题，正可谓“讨论艺术，其乐无穷”，开篇就以天才艺术家达芬奇的《蒙娜丽莎》作举例说明，人们对艺术的看法是不一样的，当然了，有些人也存在艺术观点一致的可能，对艺术的看法，取决于每个人自身的审美能力，

你有怎样的审美能力，就会对艺术有怎样的看法，所谓“审美能力”就是辨别事物美丑的能力，艺术之美是多样的，比如，“以丑为美”就是抽象艺术的表现形式，但要辨别这“丑”是艺术之美，还是真正的丑，那就要一定的审美能力了啊，可以这么认为：审美能力不成熟的人，眼中的艺术是可以“雅俗共赏”的，

对于创作艺术的艺术家而言，对艺术的看法，取决于艺术家自身的艺术认知，怎么理解呢？那句“好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂百里挑一”，就说明一切了，缺乏艺术认知的艺术家创作出来的作品几乎没有灵魂，有些甚至连好看的皮囊都没有，就像涂鸦，

当然了，影响人们对艺术看法的因素有很多种，不只是审美能力和艺术认知；不论对于欣赏者，还是艺术家而言，艺术是和人的精神境界相通，表达自然之美及万物哲理，不只是停留在对物象形象的修饰；“化繁为简”是艺术惯用的表现手法。即便是“一千个读者就有一千个哈姆雷特”，艺术都有其神圣的宗旨，表达生命的意义价值，艺术之美是没有极致的。

艺术它是什么？它不是什么？艺术是生活中美化生活的产物，食物中有红绿可爱更吸引起人们的食欲，让人感到干净卫生，衣服也是，一是干净卫生，又让人感美健康英武，或朴实，贤惠，富贵化丽，等，延想。绘画，戏剧，著作，诗词，莫不如此也。

一点随感言，是也，非也，人各有已意，请多惠正，我可得益于兰竹之师友，可乐之无限。如日月之光。

艺术，是用语言、动作、线条、色彩、音响等不同的手段构成形象以反映社会生活，并表达作家、艺术家的思想感情的一种社会意识形态。包括文学、绘画、雕塑、建筑、音乐、舞蹈、戏剧、电影、曲艺等。

关于艺术的起源，有游戏说、摹仿说等不同的观点，但无论那种说法，其实和人类的社会生产劳动实践有关。比如“游戏说”：原始人类的游戏，并不仅仅是为了***，其中很多內容都和生产劳作有关，可通过游戏表现、练习、传承一些生产技能；而“摹仿说”中所摹仿的大都是一些***的对象，无疑也和当时的生产活动有关。另外，作为专门进行艺术创作类的行当和人员则是在生产力发展到一定阶段，即不必***都去为食物奔忙的情形下才具有的社会分工。这也算是艺术来源于生产劳动的另一侧面的诠释吧！

艺术的特性是：虽然其来源于现实、反映现实，但不是照搬现实，而是具有典型性，能够通过多种方法及技巧，反映、揭示现实中一些普遍、规律、本质的东西，从而显得更真实，更能得引起人们共呜和认可。

艺术的核心是美。在对其欣赏的过程中能给予人们愉悦的享受，是人们获得美感体验的最丰富、最重要的形式。

可以想象，世间若没有艺术，我们的生活将会多么的枯燥乏味。愿艺术之美永远伴随着我们的人生！

艺术的范围很广，可分为美术、音乐、戏曲、***、建筑等。其中我对美术比较感兴趣，它的反映本质是审美的而不是科学的，是一种不同于的科学的反映，是拟人化的反映，即他它的反映是体验的、形象的、而不是抽象的、概念的。艺术是艺术家审美意识的物化和结晶，是艺术家审美创造的产物。艺术的主要目的是为了满足人们的审美愉悦，为人们提供美感享受而创造的，因此艺术的目的是为了满足人们的身心和谐的自由体验而创造的，至少遵从一个愉悦的原则。

说说你吃过的感觉最好吃的十大美食是什么？

中国地域太广，美食太多，一城一地都有自己的美食特色，我就说说宁波好吃的十大美食吧！

一、红膏炝蟹，这个必不可少，也是多次上过央视美食频道的宁波美食。白肉红膏，咸鲜有味。

二、咸齑黄鱼汤，是宁波帮出走世界，心心念叨的美食。咸齑要用鄞州特色的雪里蕻咸齑，黄鱼必然是东海黄鱼。不过，现在要吃上一条野生大黄鱼是奢侈了。

三、三北黄泥螺，这也是多次上过央***道的小海鲜，腌制过后的醉泥螺，最地道的压饭榔头。

四、长街蛏子，这个苗条纤细的小海鲜，盐水一煮就是美味，简单、清爽。

五、奉化牛肉干面，每次到奉化，必吃。干面是奉化山区的番薯面，牛肉是密料熬出来的，吃过的都说好。

和大家分享一个夏季美食“凉拌米线（米粉）”的做法

三伏天吃上一碗清爽可口的米粉，那也太爽了！

具体做法如下：

备料：米粉适量（根据吃的人数定）、蒜、芝麻油、芝麻酱、麻油、盐、味精、白醋、白糖、辣椒油、白芝麻、小米辣、黄瓜、豆腐泡。

步骤：

1、将米粉用清水清洗打散，放入锅中加水煮至用筷子可以夹断就好了（也可以过一会尝一下看看好没好，注意烫伤）

2、将蒜拍碎切成蒜末，小米辣切碎、黄瓜切成丝，豆腐泡放煮米线锅里煮一下捞出切两半后放一些白糖放一些辣椒油拌匀。

3、将适量芝麻酱兑入芝麻油和麻油搅拌开，加入温水继续搅拌至无颗粒，加入盐，味精，白糖，白醋，糖和醋比例1:1。

4、将煮好的米线过凉水后放入空碗中，摆上黄瓜丝、小米辣、白芝麻、蒜末、摆一圈豆腐泡。

5、淋入做好的芝麻酱汁，再淋入一层辣椒油，吃的时候拌匀即可。

走的地方不多，只能是我自己吃过觉得好吃的几样。

1、螃蟹。螃蟹无论品种我都爱，觉得最好吃的是大闸蟹（个人觉得满膏的公蟹胜于满黄母蟹），满黄的梭子蟹和青蟹，各有长处，都是我的爱。曾经和先生在海边吃过一次海边鲜捕的海蟹做的生腌螃蟹，鲜美的滋味至今满颊。

2、一次大学返校路上和父母半路吃饭，一锅清水漂几个葱段几片姜，水开直接把当地河里的一种鱼活杀切段入锅，鱼除了一根大骨没有小刺，鱼肉鲜嫩甘甜没有一点腥味土气，非常好吃。在外吃鱼再无出其右者。

3、西安的面。各种面味道都好，尤其一种汤底微酸的更合我的口味。

4、牦牛肉汤和酸奶。去西藏在西宁留了两天。一天在一个居民小区外的小店吃到牦牛肉汤。大碗上桌，翠绿的葱末和香菜带上浓郁的肉汤香，没有油腻的油花，汤色清而肉味浓，最合我对汤的喜好。碗中的肉很多，没有任何腥膻气味，配上两个白面小饼，我一个人根本吃不完。喝完肉汤出来路口小店来一碗自制酸奶，那个奶味醇厚，大约只要我在家自制的略可比拟。

5、厦门的花生汤。我吃到的是我妈一个朋友在聚餐时做的，浓郁醇香，花生颗粒完整而入口可抿化，汤色奶白浓醇，糖度微甜不腻，是外面店里大锅炖煮无法相比的。

6、安徽的臭鳜鱼。我是在电影《菊豆》拍摄的村里吃的，那滋味，上桌差点把人熏跑，但入口确实滋味绝妙，这里的好处就是鱼闻起来臭入口却香，因为此处做的臭鳜鱼不像别处那么咸，完全掩盖了鱼的鲜味。此处之后，别处口评颇高的徽菜馆的臭鳜鱼，我家人都基本只是动一筷子尝尝就不再吃了，没法比。

7、在***去南迦巴瓦峰时路过村落，路边有烧烤小摊，烤当地的猪肉。肥瘦相间，没有特别调味，就是一些油、盐和辣椒粉，但那猪肉确实有一股特别的香，味道很好。

8、在国外，一次参观中当地主方准备的下午茶备了很多种奶酪，都是他们自己农场里产的奶自制的奶酪，有一种不记得名字了，咸度相对低很多，口感较软糯而且带有一股很独特的菌菇香气，不配苏打饼干单吃或配一小口白葡萄酒都很好吃，至今难忘，而且外间没有找到类似口味的奶酪出售，据说是仅此一处自制，内部***分享，没有外销。

其他地方也有很多好吃的，比如各种川菜也是我的爱，但原产地的辣度实在是难以我接受的，而其他地方可以我接受的辣度又已经过口味改良。所以不做不客观的评价。

是“新疆美味小吃”。它是我吃过感觉最好的“美食，我非常爱吃，离开很多年了每每想起我都直流口水，好想吃，真是“回味无穷”，一个字“馋”！

首先，是羊肉系列小吃：烤羊肉、羊肉抓饭、清炖羊肉、羊肉烤包子，这几个美食在新疆大草原上吃感觉最好，真是“令人难忘”。

2016年我去吃过一次。我们来到草原，先找个“蒙古包”落下脚，然后找主人（哈萨克族）去羊群选只羊，谈好价格，然后他们就开始为我们加工美食。

食材及加工方法全是纯天然/纯手工，完全是草原上“原汁原味”的作品。

他们分头行动，有人用山柴烧一大锅水，水都是就地的天然山泉水；有人宰羊，剥了皮，肉干干净净，将带骨肉剁成小块直接丟在烧开的水里炖，撒把盐就可以了，其它什么都不用放，肉炖烂了就好了，“清炖羊肉”出锅；

***烤羊肉，新鲜干净的羊肉不用洗直接切成母指大的块，串上钎子烤，只放盐、辣椒粉、孜然粉（他们的孜然很纯，烤出来的味道很香）；

羊排做羊肉抓饭，配料胡萝卜、洋葱、大米，用他们特别的做法，都是“原汁原味”；

还用“囊坑”（专用烤馕的）做羊肉烤包子，羊肉配洋葱做馅；

我们坐在漂亮的毡房里休息等着美味，大概五六十分钟一桌美味大餐端进了“蒙古包”。啊！香味扑鼻，“清炖羊肉”“烤羊肉”“羊肉抓饭”“烤包子”狂吃呀，那个“香味”“纯味”真是爽，再喝着他们自制的原汁原味的“奶茶”。我们边吃边喝，真过瘾！吃完在草原上转游下，有的人睡一觉，然后喝一碗自制的“纯酸奶”（山里的东西都很冰凉），冰凉、酸甜、香甜，真是“爽”！

“草原之旅”品尝“草原美食”，这种美食享受只有在新疆大草原上，独一无二，令人难忘。

大家好，我是爱做饭的小v,我吃过最好吃的美食排第一的是在北京一家饭店吃的宫保鸡丁，花生的酥脆，鸡肉的嫩滑，是我吃到最正宗的宫保鸡丁；排第二的是西安端履门南十字的祖传三代胡辣汤，再配上一张刚出锅的葱花饼，二者缺一不可，吃一口你就会爱上它；三是我阿姨炖的排骨，肉烂骨香，是全家人的最爱；四是西安吉祥村的蘸水面，以前吃吃是五角钱一根面，汤汁两块钱，热面配冷汤，面筋道汤汁香，那真是绝配特别好吃；五是延安市富县的缘味先石锅饭，虽然缘味先是连锁店有很多家，但富县这家是我吃过最好吃的一家，他家的千页豆腐和土豆片石锅饭都特别好吃；六是延安市洛川县的香辣园干锅，每次去我都会吃干锅鸡翅虾，可能是店家腌制的时间比较长，特别入味，又麻又辣很下饭；七是延安市黄陵县北街的平天村棍棍面，是我吃过味道最好，面最筋道的棍棍面，每次去我都会吃一份鸡蛋火腿炒的棍棍面，吃完之后回味无穷；八是延安市延川县的孜然味冒菜，我特别喜欢吃，尤其是里面的麻花特别酥脆，我买了好多家的麻花就是没有他家麻花好吃；九是延安市黄陵县店头镇的花干鸡蛋夹馍，花干是自己用豆腐干炸的，配上各种大料和肉炖几个小时，把花干和青椒切碎撒上孜然粉和五香粉，再配上一个卤鸡蛋，吃起来特别香；十是上大学食堂里的砂锅，上学的时候一份砂锅才四块钱，尤其是里面的豆腐干特别好吃，毕业之后还去吃过几次，不过现在已经涨价到八块，相比外面的饭还是比较便宜的。这些就是我吃过最好吃的十种美食。

有哪些又便宜又好吃的美食？

大家好，我是巴盟巧玲姐，很高兴回答这个问题。

提到美食，大家都忍不住吞口水，因为吃美食事可以让人很开心的，会有一种幸福感。世上美食千千万，我们吃过的也有无数种，但是便宜又好吃的美食有哪些呢？我来说一下我喜欢的3种便宜又好吃的美食。

1：红薯

在北方的冬天里，捧着一个热乎的地瓜吃是特别幸福的，软软糯糯的红薯，含有丰富的胡萝卜素，既有营养还可以抵御寒冷。推荐指数：★★★★★

2：串串

我觉得串串是很多人喜欢吃的吧，因为它和火锅还不一样，比火锅便宜，吃一顿只需要10元左右，而且还吃的特别饱。同时，串串的种类特别多，荤素皆有，尤其在大冷天吃一顿麻辣串串，那真是特别舒服啊。但是不可以天天吃哦，因为会对肠胃不好，偶尔吃一俩顿解馋就好了。

推荐指数：★★★

3：西红柿

西红柿是营养含量特别高的一种蔬菜，尤其是自己种植的西红柿，外表红润，酸甜爽口。而且西红柿也可以做很多种类的饭菜，是一种百搭的辅料，生吃可以养颜，配菜吃可以开胃。

推荐指数：★★★★

每个城市有每个城市的特色美食，我的家乡在重庆，重庆又便宜又好吃的美食可多着了，下面就介绍几种简单常见的美食。

酸辣粉是好吃街必不可少的一道美，来得快，用餐的人不用等太久，重庆好吃狗儿们最喜欢的美食。

酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻！很好的一道解馋美食。

价格八块钱。

羊[_a***_]是贵州地区一种著名小吃，羊肉粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，现在重庆大街小巷都有羊肉粉卖。

以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉熬制的汤和各种调料，油辣椒自己选择，再配上韭菜，其特色为香、鲜。店里配的酸菜也特别好吃，羊肉粉营养又有健康的一道美食，特别是在冬天，吃上一碗羊肉粉，简直不摆了。

二两羊肉粉价格12元。

重庆小面

重庆小面全国出名。

在重庆的街上，就数小面馆最多。重庆人的一天，要从早上的一碗小面开始，吃上一碗麻辣小面，整天干活都有劲。

好，很高兴回答这个问题。我是西北的一位普通宝妈，平时生活就是和孩子吃喝玩乐。平时我们吃的菜都是山里採。如果什么菜便宜好吃有便宜呢。我认为有一下几种。

1.西红柿炒鸡蛋（将洗好的西红柿切成小丁备用，在碗里打入四个鸡蛋，加入鸡蛋1/2的水，加入适量盐，花椒粉，鸡精。搅拌均匀。起锅烧油油过之后，加入鸡蛋炒熟，炒熟之后捞出，再次起锅烧油，油过之后下入西红柿，西红柿熬成汤汁之后，加入鸡蛋搅拌均匀就可以出锅了，这样做出来的鸡蛋又鲜又嫩特别好吃哦！）

2.西红柿鸡蛋面（炒鸡蛋的过程和一相似。鸡蛋炒熟之后加入水，水开之后再次加入适量的盐，花椒粉，鸡精，下入面条，我们的手工面条煮熟之后就可以咯。这样做出来的鸡蛋面孩子们特别爱吃哦）

3.土豆丝（将土豆削皮洗净切成土豆丝，土豆丝越细越好，然后过一下水，洗掉淀粉。起锅烧油加入我们秘制的臊子，炒的土豆变色之后加入盐，花椒粉十三香加入少量的酱油。由于我们孩子们喜欢吃软一点的，所以少滴一点水，盖上盖子闷一会儿我们就可以开吃了）

我的家在河北省东南部大名县，与山东、河南交界，史称大名府或北京大名府。一方水土养一方人，每个地方都有自己的饮食文化，正如武汉的热干面，重庆的旦旦面，北京的豆汁，而大名的民间小吃，好吃不贵，数不胜数。
火烧
芝麻焦烧饼
羊肉饼



水煎包
烧麦
饸饹面
杠子馍馍
羊肉串
馓
豆沫

羊白
枣糕
烩烧饼
糖糕
鸡蛋布袋
束馆豆腐丝
八珍爆肚
五百居香肠
二毛烧鸡
花生米
豆皮卷油条、豆腐、鸡蛋
大名人民欢迎小城来做客，听小城故事，看丽君小镇，品水浒文化、论英雄，卢俊义守卫大名，吃运河文化小吃，回味大运河繁花时代，读宋史，看北京大名府仓桑与辉煌！

个人认为只有自己做才最实惠又便宜又好吃。比如主食类的面食，包子、大饼、面条等，最好自己做，即省钱，又可以根据自己的口味来调理。副食也是一样的，尽量自己学着做。我觉得又便宜又好吃的，相对而言，

顶属我自己包的猪肉、虾仁、韭菜、鸡蛋馅的水饺了，吃上一口就停不下来啦😍😛

你最爱吃什么美味的食物？

我是宅门家庭菜的Q私厨很高兴回答你的问题:你最爱吃什么美味的食物？

一：我只爱吃麻辣烫啊，有四个特点：麻、辣、香、鲜。颗花椒多麻辣爽口大汗淋漓。如果你没发现菜里卷进几颗花椒，把花椒吃了下去。你一定会忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就来吃下吧，保证回味无穷。

二：里面的新鲜毛肚脆嫩嘎嘣响，，我们四川火锅的 毛肚没有什么地方的同类肚可以媲美而大片。

三：冰镇毛肚铺，每一片都有手掌那么大小。仔细看，毛肚上的小刺刺还直直的，尖尖的，这是新鲜毛肚才有的，下锅煮 几秒，倍儿弹，就开吃。

四：冰镇鲜鹅 肠子。新鲜，颜色***。放进锅里很快熟透 过之后脆爽十足，吃到嘴里满足感瞬间油然而生，口感爽口脆脆。、

五：说到旅要到成都：锦鲤 春熙路 宽窄巷子 等去耍，我附上照片给你看看。