美食之城,美食之城是哪里

1. 中国美食之城？
2. 南宁不夜之城有什么好吃的？
3. 作为一座美食之城，武汉的食物包罗万象，你认为最能体现武汉个性的美食是什么？
4. 昆明花之城怎么样？好玩吗？

中国美食之城？

扬州人懂得享受生活,在吃饭方面,非常讲究,比如扬州厨师的刀工,那就是出了名的精细,淮扬菜可以进入国宴,和它有很大关系,除了刀工,火工的把握,也很重要,特别擅长炖、炖、炖、蒸、烧、炒,原料多为水产,注重鲜活,做出来的菜,色香味俱全,就像精美的艺术品。

南宁不夜之城有什么好吃的？

南宁最火爆的一条夜景美食街一南宁之夜，里面好吃的东西有很多，比如铁板鱿鱼须，虾饼，卤水猪蹄，羊蹄，肚包肉和羊蝎了，还有南宁著名的老友粉，柳州的螺蛳粉，桂林米粉等，品种很多哦。

作为一座美食之城，武汉的食物包罗万象，你认为最能体现武汉个性的美食是什么？

如果要在武汉挑选一样最能体现武汉个性的美食，非热干面莫属。武汉的本地土著，基本是能吃固体食物的时候就开始吃热干面，几十年从不会腻味。热干面是武汉招牌的“过早”小吃，因为夏天高温，人们会在面条中加入食用碱，以防变质。清朝《汉口竹枝词》记载：“三天过早异平常，一顿狼餐饭可忘。切面豆丝干线粉，鱼餐圆子滚鸡汤。”这里的“切面”，便是热干面的前身。

热干面既不同于凉面，又不同于汤面。面条需要事先煮熟，拌了麻油提前备好，制作时用笊篱装着，放入开水中汆烫几下，捞起，淋干，放入碗中，加入各种调料如盐、胡椒、味精、虾米、萝卜丁、腌菜、葱花、蒜汁……最重要的，少不了芝麻酱！芝麻酱淋入碗中，渗透进面里，用筷子细细搅拌，把调料和腌菜丁统统夹杂在粘了芝麻酱的面条之间，一碗做好拌好的热干面就可以开吃了！

如同中国人打招呼用“吃了吗您呐？”武***清晨问好的方式是问你“过早了冒？”——过早的主料便是热干面。在武汉，你常常能看见这样的场景：很多上班族和学生为了赶时间，排着队买一碗热干面，纸碗装好，用一次性竹筷迅速搅拌，把面端在手里，一边走路一边吃，热干面没有汤，不会担心汤水洒出来，于是每个人都仔细地“嗦”着手里的热干面，一边朝着滚热的生活中走去。一碗生猛的热干面，正是武***个性的完美体现。

您对这个问题有什么好的建议吗？欢迎在下方留言讨论。

一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

谢谢邀请。热干面和周黑鸭是武汉这座城市给我的最大印象，记得在武汉第一次吃热干面我只吃了一口，四年之后离开武汉之际我又去吃了一碗热干面，也许这就是武汉给我的印象。从陌生到熟悉到难以忘怀。

本人专业从事面窝小吃七年多，算是改进面窝原创人，现在孝感市区有六个油炸摊位。说实话真正好吃的面窝是有独家配方的，市面上很多炸制的面窝根本上不了台面。前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元，这两年做小吃的多了，收入减少了，但是味道还是在线的。

要做好吃的面窝，有很多注意的细节：

1、原材料的选择，米、黄豆、调料、油；

2、独家配方比例；

3、磨浆机的选择与调试；

4、根据气温调节磨浆米浆；

5、炸制火候控制；

当然了，这是商业用的技术，每天要炸制500左右的，家用就太麻烦了，如果你想做正宗面窝，可以私信我。

以上纯收工打字，原创，希望可以帮到你。

虽然很多人说是热干面，***，但我个人认为，绝对是麻小，麻小，麻辣小龙虾！试问有哪个城市吃虾子可以叫啅虾子？有哪个城市啅虾子可以做出近十种花样？有哪个城市啅虾子可以一口气啅掉几十斤，啅出虾山虾海？吃麻小能吃出这种覇气的，只有武汉！只有武***！表示啅麻小的感觉更符合武***的个性！站队麻辣小龙虾！！！

不***思索，这个问题，第一反应就是热干面。

想了想，面窝，小龙虾这些东西，感觉还是没有热干面能够体现武汉的个***。

以前读大学的时候，关于吃的最有印象的，要说外地的同学来武汉都说一直听说热干面，就说一定要吃，结果第一次吃了之后竟然说是水泥拌钢筋？？后来才知道因为他们当时吃的是大学的食堂，在武汉读了几年书之后，他们也都喜欢上了这个神奇的面食。

再说一点，不知道小伙伴们有没有发现，其实全国好多地方的人都不会在路上边走边吃的，之前在上海工作的时候，上海有个葱油拌面，跟热干面的构成形式还是挺像的，有次早起买了碗葱油拌面，在路上边走边吃，总感觉路人看我的感觉都不太一样了，后来才知道，原来在上海，他们觉得在路上吃东西是一个不文明的行为，或者说是他们根本不会这项技能。好像偏题了，哎呀，其实没有的~就是想说武汉有这项技能，而关于这个技能，什么食物最适合？？显然就是热干面啦~大概只有这个面能够端在手里不撒出来了吧？

上一张以前在上海时候拍的图。

当时看到这个真的挺有感触的，美食可以构想起一个城市的记忆，接触过很多外地人，提到武汉，可能他们第一反应不是黄鹤楼，辛亥革命什么的，而是说热干面好吃，或者说是吃不习惯。但无论如何，提起的都是热干面啊，不管说是好吃或是不好吃，起码在他们心里，这个东西就代表着武汉啊。

昆明花之城怎么样？好玩吗？

很好玩啊，我打算下次有时间再去一次呢。南亚花卉博览中心里的花卉实在太多了，而且形态各异，作为一个花卉爱好者，我有很大一部分都完全不认识，下次去一定要好好看看。还想吃花miao鲜花饼，入口香甜，满口都是玫瑰花的清香，甜而不腻。