佛山南海是广东省著名的美食之地,拥有丰富多样的特色美食。以下是一些佛山南海特色食品:
1. 佛山南海鲍鱼:以南海鲍鱼为主料,制成的菜品口感鲜美,营养丰富,是南海地区的传统名菜之一。
2. 佛山南海鱼翅:以南海鱼翅为主料,制成的菜品汤汁鲜美,口感爽滑,是南海地区的传统名菜之一。
3. 南海沙虫:是南海地区的特色小吃之一,口感鲜美,营养丰富。
4. 佛山南海烧鹅:以南海本地鹅为原材料,经过特制的烤制工艺制成的烧鹅,皮脆肉嫩,香味四溢,是南海地区的传统名菜之一。
01吉源海鲜舫,货源新鲜,吃客都要在大马路排队等位的店。
02滋味浓大排档, 厂房里的海鲜大排档,抵吃夹大件。
03旺角荣记,澳门风格的特色宵夜档。
04阿叔烧烤,夫妻搭档的烧烤档,大名响当当。
05虾喇,***的宵夜档,九年六次搬迁。
1. 烤包子大王(南海桂城店):以烤包子为主打,口感香脆,馅料鲜美。
3. 烧烤之家(潘州店):烤串、烤鸡翅等烤制美食口味独特,服务热情周到。
4. BING咖啡+:提供各类小食和甜品,特别是冰淇淋口感极佳,是一个不错的宵夜选择。
南海美食小吃,舌尖上的南海 九江双蒸酒 有着悠久历史的九江双蒸酒,在南海内外都是知名品牌。 水蛇粥 水蛇粥广东人最中意的水蛇吃法。 桂城小炒 桂城小炒小炒是南海的特色美食。西樵大饼 西樵大饼产于广东南海。 丹灶慈菇 慈菇是珠三角人民传统的春节“压岁”食品,取其宗枝衍叶,如意吉祥之意。 里水金丝虾, 这是清末民初里水的美食特产。 九江米酒九江煎堆,这是与众不同,制法独特的年宵食品之一。 罗村竹笋,罗村竹笋以沙口出产的为最佳,其外表金黄,内如玉琢,香滑可口。 九层糕,佛山、南海一带民间喜庆节日,尤其春节,家家必做九层糕。 谭边大顶苦瓜 石碣西瓜,石碣的西瓜是南海著名特产。 里水霸王鸭,原来叫莲王鸭,又称为风凰鸭。 松岗荷塘介兰,这是山南乡著名的传统特产,有上百年的种植历史。 西樵山丹桂酒
要说到岭南的美食,那可多了去了,下面我就给你推荐一下这款岭南美食吧
南方气候非常适宜,这就使得当地的很多东西都有很多的特色,比较著名的就是农副产品,品种非常多,所以岭南一直都有“鱼米之乡”的美称。
说到南方的水果,就不得不提起南方的,一种水果——荔枝,荔枝绝对就是当地最富有价值地位的水果,可以是水果之王了。荔枝,果肉晶莹剔透,饱满多汁,爽滑顺口,让人吃了就停不下来,荔枝的品种种类诸多,比如有、妃子笑、桂味和糯米糍等等,而且每一种种类的口感,甜度,价格都不一样,荔枝每年都会在六七月份上市,不知道住在北方的朋友有没有吃过荔枝呢?
咸水角 白糖沙翁 泮塘马蹄糕 七彩炒银针粉
合桃酥 和味龙虱 冰肉水晶包 捅子豉油鸡
牛脷酥 白云猪手 荷香糯米鸡 凉拌爽鱼皮
萨其马 萝卜牛杂 鸡油马拉糕 大良炒牛奶
清平鸡 黄埔炒蛋 桑寄生蛋茶 鲜虾云吞面
叉烧酥 布拉肠粉 上素腐皮卷 大良煎虾饼
及第粥 姜醋猪手 潮式卤水鹅 东江盐焗鸡
寿桃包 九江煎堆 潮州蒸粉果 脆皮炸牛奶
姜撞奶 空心煎堆 酥皮鸡蛋挞 成珠鸡仔饼
双皮奶 鼎湖上素 美味凤爪 荷叶虾仁
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