电饼铛美食,电饼铛美食做法大全

1. 电饼铛可以做哪些美食呢？
2. 电饼铛能做哪些好吃的？

电饼铛可以做哪些美食呢？

电饼铛可以烙饼、做蛋糕、做披萨等等。下面介绍电饼铛披萨的做法：制作步骤：

1、发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中，用少半碗40度的牛奶把发酵法化开，放入面中。再加入一些化开的黄油、白糖、盐，把剩下的奶也一点一点加入面中，用筷子把面和好，面可以和的软一些。把盆盖好盖子饧3-4小时。

2、面发好后会比之前的面团扩大好几倍，取出一小块，擀成大约0.5厘米厚的薄圆饼，用叉子在上面叉一些孔。

3、把番茄沙司和洋葱丁在炒菜锅中煸炒一下，做成披萨酱。晾凉后抹在圆饼上，然后把火腿切薄片码上，再把马苏里拉奶酪用擦丝的工具擦出丝，密密地放上一层。

4、把电饼铛加热30秒，倒一点油，用刷子把油在上下盘刷匀，就可以将做好的饼放入，盖好盖子，烤了大约1分钟后要把饼铛的盖子打开，还要把上面的开关按钮关闭，以免饼上的奶酪被烤焦。根据饼铛的热度，下面盘子的按钮有时候也要关闭一会再打开，以免饼的底部被烤糊了。

电饼铛能做哪些好吃的？

烤肉、锅贴、五香葱油饼等等。

用电饼铛做锅贴,比平底锅方便多了,锅贴是一种常见的北方小吃,绞点肉馅,加上香菇,再放入调味品,搅拌均匀,肉馅就制成了,准备适量的饺子皮,包入馅料,对折捏紧,电饼铛先刷一层油,放入锅贴,煎上1-2分钟,倒入半碗面粉水,水量到锅贴三分之一。