美食摄影听着就很爽,我平时看着别人分享的美食照片也很羡慕,要是能当美食摄影师那就真的爽了!心中各种歪歪,想着摄影师不光能拍美食还能品尝美食是不是太爽了!我也很羡慕那些美食摄影师,但是每份工作都有它的艰辛,不光要看到表面的光环,还要想到背后的付出。我没有当过美食摄影师,不过通过各种摄影社区分享的图片,我分析美食摄影师有一些特点:
1.美食摄影师要会摄影。美食摄影是摄影的一种类别,或者说美食是摄影的一种题材,美食摄影师专门以拍摄美食为主。摄影包括的东西很多,对于美食摄影而言,至少要会布光、构图、色彩搭配与基本的拍摄技巧。
2.美食摄影师要懂美食。当然是个吃货最好,但是光是吃货是不够的,必须对美食有一定的了解与品鉴。审美对于摄影来说很重要,对于美食摄影来说更突出。对美食的理解与摄影相结合才能拍出好的美食照片。因此,美食摄影师要对美食有独特的深刻的认识和把控,比如对食材的认识,质地的把握,美食色彩的搭配、装饰。
3.会一些基本的后期,摄影分前期拍摄和后期制作,许多摄影作品都需要通过后期进行完善,对于美食摄影来说,后期制作在于突出美食的颜色和质感与光泽使美食更诱人!
4.美食摄影需要的器材与道具参考:相机或手机(要求有较高的像素和成像品质)、布光的光源(自然光要有窗户等环境条件,人工光自己准备灯具)、背景:日常生活背景与纯色背景(黑白单色背景最常见)、美食盛放器皿与布置搭配:各式餐具与桌布、鲜花或其他小饰品、食材
这些是我平时观察美食图片的心得体会,我觉得美食摄影师最总要的不是会吃而是会通过影像表达美食。食色性也!美食和美色是摄影师的最爱,因为美!
1、首先自己要是吃货一枚,或者热爱烹饪。
2、基本的审美和构图能力。
3、有设备,这个就要看自己的追求,一般情况下专业的拍照手机就可以满足基本要求。当然单反多镜头那就更完美了。
4、会修图,会利用手机软件或者专业电脑软件修图调整图片达到想要的效果十分必要。
5、当然最重要的还是行动力和坚持。
我答:美食也好,静物也好,想要拍出让人眼前一亮的效果,需要学习一些基础的美术和素描,提高审美能力和空间理解能力。更要撑握摄影的技巧,拍美食的菜肴不能炒的太熟,最好是蜡制模型。
正式回答这个问题之前,我们需要明确一下摄影师的概念,不是你拍的照片水平高就算是摄影师了。摄影师是一个职业,就像理发师、厨师、教师、设计师、会计师一样。那么美食摄影师自然就是靠拍摄美食来赚钱的摄影师。
要成为一名美食摄影师,首先是你的摄影技术必须过关,这个是最起码的要求了。其实拍摄美食和人像、风光类照片是有很大区别的,甚至和普通的静物照都不同。
比如你拍摄一个杯子,你可以从不同角度拍、还可以替换不同背景和布光效果,你可以慢慢拍直到满意位置,即便你拍摄2小时都问题不大。
但是美食不同,一盘菜做好了,你最好在3分钟内完成拍摄。不然随着时间的流失,蒸汽会消失、蔬菜会变色、肉类会失去光泽变得干涩等等,总之会变得越来越难看,越来越不适合拍摄。
技术方面我就不过多讨论了,这个问题的重点是怎么成为美食摄影师,就是说你已经具备了拍好美食的技术,只是怎么把这个技术变现的问题。
首先我们想一下,什么样的客户需要美食照片呢?最直接的客户就是各大饭店了,他们需要制作菜谱、需要节***日期间制作宣传品,前提都是需要拍摄服务的。
另外就是跟美食或者饭店相关的一些企业,比如广告公司、比如团购网站等。你可以根据你自己的优势选择一个恰当的切入点。
感谢诚邀。
如何成为美食摄影师呢?
说难也不难,说简单也不简单,
1.首先,你是想成为专业一些的,那肯定是需要单反,或是微单,需要配镜头,灯光等
如果只是想要拍摄一个美食作品,一个手机足矣,我自己用的是华为的p20,你可以把手机视频设置成4k,1080p的像素,内存大一点最好,这些是设备的要求。
2.如果是拍摄别人做美食,那就要学习一下基本的配色和构图,
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