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绵阳美食推荐,绵阳美食推荐排名

  1. 绵阳的特色小吃是什么?
  2. 绵阳有哪些地道的美食?

绵阳特色小吃什么

绵阳米粉,是绵阳特色小吃的代表。在绵阳,很多面馆都可以吃到绵阳米粉。绵阳米粉味道浓郁。有牛肉米粉、肥肠米粉、海带鸡米粉等。吃米粉最好是配以香菜、泡菜、葱花等,口味独特,价格实惠

绵阳有哪些地道的美食

1.南山手抓饭

刷遍朋友圈的南山手抓饭,绿色的生菜做盘,点缀些水果,看起来很有些异域风情和食欲。满满的都是肉,鸡中翅羊肉牛排五花肉兔子鸡....

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地址:南山中学背后,过了天桥就是

2.六月雪干锅

所谓一方水土养育一方人,而养育自然离不开美食。绵阳作为川菜聚集地之一,自然有许许多多地道的美食:

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1绵阳米粉:提起绵阳自然而然想到的就是绵阳米粉了,绵阳米粉有着悠久的历史,它种类丰富,有三个大类:红汤米粉、清汤米粉,对浇米粉,每个大类又有许多不同的口味,如红汤有牛肉口味,清汤有三鲜口味,对浇有鸡汤肥肠等,绵阳米粉温滑细腻,是吃客的首选。

2江油肥肠:江油红烧肥肠是绵阳市江油市的一道汉族传统美食。由新鲜的肥肠,加上花椒、干辣椒、八角、蒜等各种天然香料烧制而成。色泽黄亮,味道香醇,是下饭的不二之选。

3绵阳火锅:绵阳作为川蜀大市,自然离不开火锅,绵阳的火锅,以麻,辣,鲜,香著称,一年四季,春夏秋冬,绵阳火锅都是绵阳人的挚爱。4冷沾沾:用细木签串上各种菜品,再配上香浓的蘸酱,让你吃的欲罢不能。除此之外还有凉春卷、钟兔子、豌豆凉粉等美食,来到绵阳一点要尝个够。

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盐亭火烧馍,四川省绵阳市盐亭县的特色小吃,因用火烧制作而成命火烧馍的主要制作原料有面粉食用碱精盐,芝麻,花椒面的烧烤,好的火烧馍,松酥香脆,浓香扑鼻吃起来回味无穷,深受人们喜爱。

绵阳的主要菜系是川菜,绵阳的川菜和成都一起算得上是最正宗的。更有特色的,应该是绵阳的小吃。绵阳的小吃种类多、味道好而且价格便宜。绵阳出名的小吃有:梓潼酥饼、梓潼片粉、菜豆花、席凉粉、罐罐汤、锅魁等。

去绵阳旅游不可错过的传统小吃要算绵阳米粉了。绵阳米粉有着1800多年历史,无论是清晨,还是深夜,大街小巷的米粉店都是清香扑鼻。

特色菜点:梓潼酥饼梓潼酥饼当地称“薄饼子”,言其又薄又脆,又酥又香。选用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉等香料精致烘焙。

梓潼片粉梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。有人说,梓潼片粉,象梓潼的民风一样,淳为味朴实,刚柔相济,这些话似乎有一定道理。片粉,食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。席凉粉特点是细滑而不断,爽口化渣,味浓香麻辣。因经营者姓席而得名,自1939年出名以来至今信誉不衰。菜豆花特点是雪白细嫩。

味咸鲜,麻辣味浓,由菜羹香饭店经营。

罐罐汤品种有:肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等,是独具一格的药膳食品,其中的罐罐鸡最为游客推崇。

锅魁油旋子锅魁:锅魁中间有一个“龙眼镜”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。

混堂锅魁:其特色是泡,锅魁泡得老高。

脆皮锅魁:以香味闻名,有各种馅,锅魁上有一个红印,油亮亮的,令人垂涎。

另外还有芝麻锅魁、糯米锅魁、腌肉或卤肉锅魁以及各种味道与肉馅的锅魁。

绵阳米粉

四川省绵阳市的著名特色小吃。绵阳米粉分为不同的口味:牛肉米粉;肥肠米粉;元子米粉;鸡汤米粉等。

梓潼酥饼

梓潼酥饼当地称“薄饼子”,言其又薄又脆,又酥又香。选用上等面粉和板油,配以奶油、香蕉等香料精致烘焙。

罐罐汤

品种有:肘子汤、元子汤、肉片汤、海味汤、雪豆汤、黄花汤、炖鸡汤等,是独具一格的药膳食品,其中的罐罐鸡最为游客推崇。

窝窝包

“早起吃窝窝店包子”是绵阳人的口头禅。这种包子外表看起来很丑,像是笨手笨脚的人随意捏拢的。每笼包子下都垫着厚厚一层松针, 气味清香是一方面,防止包子烂底是另一方面,窝窝店包子出了名的皮薄。

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