彪美食,

1. 膘猪别称？
2. 请问开平有什么特色小吃？
3. 你身边有没有让人惊讶的巧合？

膘猪别称？

膘猪：也可称为公猪，是市场上常见的猪肉。现在的膘猪出栏也就是一百公斤上下，但过去村民喂养的猪，基本上都是三四百斤的。

膘猪皮肤：1、表面洁白、光滑；2、皮薄、毛孔细而浅，皮肉结合紧密。

肌肉：1、红色均匀、有光泽度；2、指压有弹性。

味道：口感好，汤汁浓。

膘猪也可以称为公猪。膘猪表面洁白光滑。我们从西汉前期就开始大规模的养猪，全国衍生出了多种猪肉，猪肉为主食的美食。我们可以将猪肉切成片儿，然后蒸熟或者煮熟，蘸着蒜泥和青酱。其实标膘注可以繁衍后代的。但是他繁衍后代之后，他的肉就不会香了。

请问开平有什么特色小吃？

1、赤坎鸭粥

广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富，开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名，也是最受人们欢迎的。

2、两味砵仔糕

精致小巧的砵仔盛着精美的糕点，清甜爽口、嫩滑润肺，是开平传统美点之一。

3、豆腐角

豆腐角

豆腐角是广东开平的特色小吃，有着非常悠久的历史。选用优质的黄豆为主要原料，***用传统的方法制成豆腐，然后将豆腐中放入新鲜的鱼腐，最后煎炸至金***即可，所制作出来的豆腐角口感爽滑，外脆内酥，热吃味道尤佳。

你身边有没有让人惊讶的巧合？

不可思议的巧合

我母亲早逝，兄妹都由外婆带大的。她给我们讲了许多不可思议好巧合，现写两段：

一、征兆

我母亲去逝的那年春节，我外婆蒸年糕时，不知怎么搞的，与往年一样蒸，这年却烧焦了年糕的一角。

打开蒸笼，外婆愣了，继而大哭，嘴里喃喃：这是祸事临家的征兆呀!老天爷，可怜可怜我家一一一

从此，她整天闷闷不乐，忧心重重，提心吊胆，人也瘦了。

当年六月，我母亲不幸溺水身亡。

外婆去逝前还在埋怨自巳，′′为什么不早把坏征兆告诉女儿呢？

二丶依梦中奖

上世纪五十年代未，银行有″贴花中奖″。即每月存四元钱，银行在你存折上贴上小方票，上有号码。次月***。尾号两数对上，末等奖即四元。依次类推，如五个号码对上，就一等奖(中四百元)。如全年不中奖，可取回本金。以息代奖吧。

2000年成都有一个开小饭馆的小老板，有一天他发现有个人在他店里吃饭，长得很像他弟弟。这个人一年三天都来他店里吃饭。他实在忍不住就跟他攀谈起来，他跟对方说，我觉得你长得好像我弟弟，对方说我觉得你也长得有点像我大姐。最后他俩通过交谈发现，两人居然同年同月同日生。最奇妙的是他们出生在一个医院，最后他们得出一个结论，当时两家人把孩子抱错了。最后到华西做了DNA鉴定结果还真是这么回事。

感谢邀请。

大约三年前，我在某地走在街上，直觉一个四十多的大姐不远不近的追着我走，几次回头我看到那位大姐目光里似乎有话要说。

终于，我停下脚步回头看着她：你好！

她有点意外，脸上带着不好意思的笑。迟疑一下迎着我的目光似乎很笃定的问：请问您祖上是不是姓某某，祖居某地。

千真万确！我按捺住激动的心情：请问，您是哪一位，怎么称呼？

是这样，你头上的簪釵和我母亲的一样，如果没有猜错的话，釵头的里面刻有什么什么字。我母亲姓某某，祖籍某地。

原来是这样啊！他乡遇故知，还是同宗人，好开心啊！

后来我们续了亲，按辈分我大一辈，她管我叫姑姑。每年我都会收到她给我寄来的土特产，我也回赠她我们家乡的名特产。

血浓于水，中华儿女是一家。