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韩剧美食,韩剧美食家和徒弟在一起

  1. 韩剧里面经常出现的韩国美食都有什么?
  2. 看韩剧里面的人吃饭可香,拌饭大酱汤等,韩国菜真的那么好吃吗?

韩剧里面经常出现的韩国美食都有什么

韩国米肠是朝鲜民族传统特色美食,由洗干净的猪肠 、绿豆芽、 菜帮、 糯米 、猪血拌制作而成,味道咸鲜,好吃而不油腻,起源于朝鲜半岛

大酱汤(된장찌개)是一道上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品 。源自朝鲜半岛,从古至今在朝鲜半岛源远流长。

泡菜拌饭是一道以大***泡菜、干香菇、龙须菜、黄豆芽、白萝卜丝、泡湿海带芽作为主要食材,以盐、辣酱、香油、熟芝麻、热白饭、砂糖等作为辅料制作而成的韩国菜,口味辣,甜。

韩剧美食,韩剧美食家和徒弟在一起
(图片来源网络,侵删)

韩国烤肉,韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,其肉质的鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹一点酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用,生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香,使人们享受美食带来的***。

看韩剧里面的人吃饭可香,拌饭大酱汤等,韩国菜真的那么好吃吗?

以前特爱看韩剧,觉得他们衣服好漂亮,女主几乎天天一套新衣服,家里摆设也简单干净,特别是他们的吃饭,那个香啊,可馋死人了。

每次他们吃饭都是摆一大桌,生日煮个海带汤,感觉是特别稀罕又好喝的汤,煮个锅巴汤也喝得美滋滋的。吃个拌饭那更是人间美味。吃个猪尾巴那就是人间极品。

韩剧美食,韩剧美食家和徒弟在一起
(图片来源网络,侵删)

也是从那时候起,最想去旅游国家就是韩国,还曾经偷偷买了一本韩语书,自学韩语,可惜只看了两页就扔到角落里落灰去了。

可是这个愿望因为各种原因一直没有实现,我去过韩国餐馆吃饭,好像也没有电视剧里表现的那么好吃,总以为是因为到了中国,因为食材的原因,才导致没有那么好吃。因此

心心念念就想去趟韩国,吃下韩国特色食物

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(图片来源网络,侵删)

一堆菜叶子,配上辣椒酱,你认为好吃么[捂脸],其实韩国普通人生活很苦的,他们的牛肉都是好几百块钱一斤,猪肉也得百八十一斤,所以,普通人吃不起肉,通常都是吃牛肉汤,脊骨汤这种汤饭,他们离海比较近,所以海鲜相对来说比较便宜,普通人就只能吃各种菜了,你看他们的泡菜,***萝卜葱地瓜梗苏子叶,都是一些产量大便宜的蔬菜,他们人多地少,所以,自古以来都只能吃这些菜叶子,久而久之,饮食习惯也就这样了,如果你是个肉食动物,你根本就不爱吃那些菜。

本人生活在号称北京“韩国城”的望京地区这里韩餐馆遍布,各种风味韩餐不说全部,但是大部分都吃过。下面简单介绍一下。

比较偏爱的是烤肉餐馆,具体餐馆名字就不提了,凡是烤肉馆都有不错的韩式小菜和小吃(通常为6-8种)在你就坐后免费提供,其中最靠谱的是南瓜粥,还有适合人口味的辣***提供,烤肉的种类繁多,而且韩餐受日餐影响,特别讲究吃牛肉,牛肉的种类也很多个人偏爱腌制后的牛排肉和雪花牛。下一个是炸鸡馆,受韩剧中啤酒加炸鸡的感染,这个组合也是韩餐中的经典组合了,我个人偏爱原味和酱油味的,因为不喜欢吃甜味的。此外,还有烤串,韩式烤串的最大特点是各家独门秘制的酱料,曾经有个地摊儿的摊主在聊天中说过,他的一桶酱(5升左右)三万元都不卖,这还是在08奥运会之前的事了。

此外,推荐一道个人大爱的韩餐,醒酒汤,主材为两块牛脊骨和辣***,单人食用,分量足够,营养美味也兼顾了。

本人不喜欢的韩餐也列一下:参鸡汤和朝鲜冷面,参鸡汤因为味道有些清淡,朝鲜冷面因为是酸甜口儿的。

以上不一而足,先说这么多吧。