强烈推荐去吃因为洪崖洞历史悠久,有很多有名的小吃,这些小吃口味独特,做法精细
比如驴肉火烧、干锅肥肠、麻花等等美食,都是非常值得一尝的
如果您去洪崖洞旅游,建议一定要尝试当地的小吃,不仅能品尝美食,还能了解当地文化,丰富旅行经历
豆花饭
重庆十大小吃 重庆豆花饭是重庆最常见的一种小吃,也是洪崖洞美食必吃榜前十名。豆花饭就是指一碗米饭,一碗豆花,加上一碟蘸料。豆花是在重庆较为普遍的美食小吃,将做好的豆花加入一些调配好的酱料,之后再辅以佐料,味道真的非常不错。豆花饭就像是属于重庆人的快餐一样,方便快捷,实惠好吃,在从前,重庆豆花都是挑担的方式售卖,如今,重庆多了很多专门吃豆花饭的餐馆,而且生意爆好。豆花饭的蘸料很重要,用猪肉沫、水豆豉、油辣椒、酱油、姜末、葱花等食材调配而成,豆花鲜嫩可口,蘸水麻辣,开胃下饭。
你可以在江北机场的T2航站楼或者T3航站楼乘坐轨道交通10号线(请注意是往鲤鱼池的方向),坐到红土地站之后出来,不出站换乘轨道交通6号线(请注意是茶园方向),然后坐到小什字,下车出去之后就可以步行到洪崖洞。
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