1、石子饼:
石子饼是山西的一种别具风味的特色小吃。流行于山西运城、永济、临汾、汾阳一带,大多在中秋节大量制作以供自家食用。
2、临潼火晶柿子:
临潼火晶柿子是柿子中的佼佼者,果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。
3、临潼醪糟:
陕西临潼的“醪糟”远近闻名,有“清水醪糟”“鸡蛋醪糟”“桂花醪糟”等品种,极富地方风味。
4、黄桂柿子饼:
每当金风送爽、丹桂飘香时节,在临潼的大街小巷、饭铺摊头便会风行一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。这种黄桂柿子饼形美味佳,形似油糕而稍厚,两面金黄恰似初升的朝阳。
临潼桂花醪糟,在选料,发酵,火候,制作上都要求非常严格,逐渐形成了独特的风味,酸甜适度,味浓而醇香,米浮而不沉,芬芳扑鼻。
二是石子饼,制作方式古老,经久耐贮,携带方便,食用时油酥咸香,营养丰富。
三是临潼火晶柿子,是柿子中佼佼者,果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,果肉深红,果蜜食味美,还可加工成柿叶茶,柿饼等
今天是推荐临潼的美食,我是临潼人,给大家推荐一下临潼的一家店:店面好像叫家乡臊子面,面做的很好美的很,最忒的是“油槐狗舌头肉夹馍”,为啥叫狗舌头肉夹馍是因为这个肉夹馍打的时候是长宽条子像狗舌头一样,馍打的时候双面刷油,烤出来后金黄酥脆,再夹上腊汁肉和青椒,味道绝对忒的很。地址就在临潼汽车站对面的城中村口,强烈推荐!
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/19874.html