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集美美食,集美美食一条街

  1. 厦门集美有什么美食推荐?
  2. 厦门集美区一日游,应该如何安排饮食?有哪些好的推荐?

厦门集美什么美食推荐

厦门的月亮虾饼,虾饼是现场做的,酥脆的外层,里面是鲜美的虾胶,外脆内嫩,非常美味。卤肉饭,很多地方可以吃到卤肉饭,在厦门吃的印象最深,白白的米饭上淋上熬好的肉汁,配上一个非常入味的卤蛋,加上一碗肉丸子汤会更完美。

花生卷冰淇淋,一张薄薄的饼皮,撒上花生碎,放上两个冰淇淋球,加上香菜,把饼皮卷起,就可以开吃,几样东西很难联系在一起,但吃过后发现这样的搭配很惊喜。

还有烧仙草,这种是一款饮料,烧仙草比较像黑色凉粉,加上一些不同的配料,喝起来口感很丰富。以上几种都是在厦门吃过最少两次的食品,当然除了这些,还有沙茶面、花生汤、烧肉粽、鱼丸等等,美食有很多就看你能不能找得到。

集美美食,集美美食一条街
(图片来源网络,侵删)

说起厦门集美有哪些好吃的,那真是有太多太多了,下面我给你整理一份厦门集美的美食攻略,带着它去集美各种吃吃喝喝吧。

说起集美美食最集中的地方就是石鼓路了,因为这条路上有几个大学,所以有很多的学生晚上会出来逛吃。这里我主要介绍几家这条路上好吃的店,顺便再推荐几家其他地方的。

先说说怎么去,现在厦门有地铁了,无论你是从岛内还是在岛外过去,要去这个地方实在是再方便不过了。可以坐厦门地铁1号线到“集美学村”下,然后步行10几分钟就到了。

集美美食,集美美食一条街
(图片来源网络,侵删)

1、进福小吃,地址:石鼓路(近税务局)

这家的沙茶面跟海蛎饼特好吃,沙茶的汤头偏甜的、辣的程度也刚刚好,闻着有股浓郁诱人的花生辛香。对了这家还有店还有卖糖水喝。

2、帕帕烘焙,地址:石鼓路95号(麦当劳对面)

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(图片来源网络,侵删)

板栗饼是这家店的招牌,每天都有很多人在排队购买。板栗饼有分甜咸两种口味,经过的朋友如果看到人比较少,赶紧去排个队买来尝尝。

3、港仔小吃,地址: 石鼓路68号

一个专卖鸡蛋仔的小铺,外壳酥脆,咬起来香甜有弹性。

4、一鸣砂锅,地址:石鼓路84号一112(名邦阁背后)

厦门集美区一日游,应该如何安排饮食?有哪些好的推荐?

集美大家首先都会去的嘉庚公园,参观结束,大家就可以拐到大社的巷子那边,来一份大社沙茶面,位置在大社的戏台旁。午餐可以去临家品味闽南风味,虽然临家的连锁现在已经遍布全岛,但是还是觉得临家的闽南风味相对正宗。晚餐可以驾临集美味友,在同集南路90号,昨晚刚好去回味了下他们家的老鸭面线,两人一份小份面线,吃撑,人数较多的朋友,可以品尝下各种厦门小吃。如果你还有时间的话,还可以在各个小巷之间晃悠晃悠,或许你能惊喜的发现一些特有的小吃,这个得看运气了哦,因为集美的老阿妈做出的小吃基本都是半小时左右就销售一空,遇到了就当是彩蛋了!

谢谢邀请!

1.集美大社大肠血

这是已有六十余年的老店,传承了两代人,在当地小有名气。每天早上五点多,美莲阿姨已经起床买食材,准备底料,所有的大肠都是土生土长的土猪,口感非常鲜美。大肠都是经过反复清洗多遍,之后灌血,熬制大骨汤。她家的猪血滑嫩,大肠嚼劲十足,佐以胡椒粉和新鲜的芹菜末,浇上由大骨汤熬制的汤头,口感鲜美,味道醇厚而不油腻,是不容错过的美食。

小贴士:

1.地点:大社供销社一楼(没有店面,只有一个摊位)

2.时间:早上10:30开始,下午4:30开始,经常是出摊一小时,食材便见底了,所以要早点哦。

3.价格:按斤算,大肠血15元/斤,小肠30元/斤

2.联生炒面

这是集美最老的店,源于1940年,这是一家物美价廉的老店。每天清晨老板亲自挑选食材,食材都是当天***购,保证食材的新鲜。他家的炒面绝对是便宜大碗好吃。里面的配料也是很足,鱿鱼卷,卷心菜,瘦肉,胡萝卜等,它虽然叫炒面但又有点像莆田卤面,碗底还是有不少汤汁,面条也是比较湿润,面条是平时吃的油面、碱面,很有嚼劲。