平原县是德州下辖县,位于山东省西北部,德州市中部,距今已经有着2200多年的悠久历史,是德州市著名的历史名县。平原县是著名的蔬菜瓜果种植基地,每年为京津地区的人们提供大量的优质蔬菜瓜果。作为历史名县,平原的许多美食特产都名声在外,下面给大家分享一下到了平原有哪些美食特产不容错过。
1、签子馒头
签子馒头是平原县恩城镇的著名特产,也是平原县的老味道,更是德州市非物质文化遗产之一。签子馒头传承至今已经历经五代,有100多年的制作历史了。因地处鲁西北平原上,物产丰富,所产小麦优良,所以制作出来的签字馒头特别好吃,其味道香甜,嗅之芳气扑鼻,食之甘甜如饴,柔韧可口。
2、平原老豆腐
老豆腐是平原县的著名传统名吃之一,距今已经有着数百年的悠久历史。平原老豆腐嫩而不松,油而不腻,辣而不呛,油清而不淡,有肉味而不腥。盛入碗中,豆腐似雪如玉,卤像玳瑁琥珀,红中透白,红白相间,食之香气扑鼻。与豆腐脑虽然外形极为相似,基本没有什么区别,但是内在差别很大,在豆腐的制作上豆腐脑稍嫩,老豆腐稍老;在汤的制作上,豆腐脑所配用的汤以酱油水为主,而老豆腐的汤则是放入好几味材料,精心熬制而成。
3、北任扒鸡
德州最有名的特产当属扒鸡,平原县最有名的扒鸡就是北任扒鸡。北任扒鸡用传统工艺以当地喂养的童子鸡做主料,加配十几种名贵调料,经蜜水浇灌,素油烹炸,精工扒制而成。色鲜味美、肉质鲜嫩、五香脱骨、咸淡适中,是宴席佳品,更是馈赠亲朋好友的佳礼。
平原与盆地是有着区别的。平原是低海拔地区。广阔平坦的陆地,盆地这是因为周围由于地形形成的山脉,使得中间变成了洼地,地势如盆,叫做盆地。盆地的周围一定会有山脉或丘陵,这就是平原与盆地的本质上的不同。世界上有很多的平原和盆地。
成都平原有许多著名的景区,以下是其中一些:
1. 锦里古街:位于成都市区,是一条保存完好的古街,展示了传统的四川建筑风格和文化。
2. 宽窄巷子:也位于成都市区,是一条有着悠久历史的老街,保留了明清时期的建筑风格,有许多特色小吃和手工艺品店。
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