鼎湖美食,鼎湖美食老字号

1. 鼎湖上素是哪里的？
2. 肇庆东站有什么吃的？
3. 广东肇庆十大特产零食？

鼎湖上素是哪里的？

广东省肇庆市鼎湖山庆云寺

鼎湖上素是广东省肇庆市鼎湖山庆云寺的一道素斋名菜，因其选料考究、做工精细、味道鲜美而闻名。

据传，该菜起源于明朝永乐年间，由当时的庆云寺一位老和尚创制。鼎湖上素选用当地的香菇、冬笋、胡萝卜、莲藕等多种蔬菜和菌类，经过精心烹制而成，口感鲜嫩爽口，营养丰富，是广东地区的传统美食之一。

鼎湖上素是广东鼎湖山景区的一道传统素斋菜。广东鼎湖山位于肇庆市端州区鼎湖街道，是一座历史悠久的名山。上素菜的做法传承自鼎湖山古庙素食，通过严格的菜品选择和精心的烹饪技巧，将鲜嫩的蔬菜和豆腐等植物性食材制作成美味丰富的菜肴。鼎湖上素不仅以其独特的口感和精致的摆盘赢得了食客们的赞誉，更是体现了广东悠久的素食文化传统。无论是佛***还是普通人，都可品尝到这道美味健康的素菜，体验广东鼎湖山的宗教文化和饮食文化的独特魅力。

肇庆东站有什么吃的？

肇庆东站鼎湖山是“北回归线上的绿宝石”。北回归线地带多是荒沙红土，而这里却保留着完好的一片常绿阔叶林。景点有宝鼎园、庆云寺、飞水潭、蝴蝶谷等。到鼎湖，看飞瀑流泉，赏奇特空中花园，探神秘蝴蝶谷，享受森林氧吧，必不可少!

　　吃啥都有，说道肇庆名吃，不能不提裹蒸粽。它的叶子是肇庆特有的，所以味道是其他地方的粽子所无法比拟的，咬下去，热腾腾，最令人回味的，是那肉汁经过长时间的熬煮，已被糯米吸收渗透，入口肥而不腻、油润甘香!

城东车站附近有 君悦粥粉面, 花厨餐厅.MEAL, Mews小厨坊, 黄记肠粉端州三路店, 大观园饭店古塔店, 福和食馆, 聚福记面馆, 福兴面馆, 雄泰豉油鸡, 文豪塱鹤云吞, 肥妈罗宋汤, 煮埋俾你食, 食养坊, 蒸品肇庆店, 兰记小食店, 天天靓汤, 肇小荷, 卤德堂美食, 东喜食馆, 叹牛杂(星城广场店) 等小吃,继续往下看，了解具体信息。

广东肇庆十大特产零食？

1.肇实，

2.德庆贡柑，

3.肇庆裹蒸。

历史上，德庆贡柑栽培始于唐***年间，距今已有1300多年的历史。据载，宋绍兴年间，宋高宗到德庆府，品尝了德庆的地方特产柑桔后，连连称赞，此后德庆柑桔被尊为御用贡品，贡柑之称由此而来。 据专家考证，德庆贡柑是橙与桔的自然杂交种，因而集橙的外形美观、色泽金黄、风味浓郁与桔的肉质细嫩鲜滑、表皮易剥、爽口无渣、甜度适中的双重优点于一身，口感极佳，兼有袖子清香爽甜的风味，是甜橙、糖桔、蜜柚三者优点的集成者

肇庆十大名小吃及排行榜，包含了肇庆裹蒸粽、德庆酥、四会濑粉、鼎湖山水豆腐花、茶油鸡、地豆炭烧肉等肇庆特色小吃，还包含广宁白糍、端州疍家糕等肇庆糕点小吃，

1.肇庆裹蒸粽

2.德庆酥，鹅油酥，花生芝麻酥

3.四会濑粉，

4.鼎湖山水豆腐花

5.德庆竹篙粉，贡柑

6.茶油鸡

7.广宁白磁，番薯干

8.疍家糕

9.地豆炭烧肉