年货美食,年货美食图片

1. 年货小吃的做法？
2. 山东年货小吃？
3. 2020年春节你有哪些必囤的年货美食？

年货小吃的做法？

年货小吃有很多种类，例如酥脆的麻花、香甜的年糕、咸鲜的腊肉等等。

麻花的制作需要面粉、白糖、鸡蛋、芝麻等材料，先将面粉和白糖混合，加入鸡蛋和适量水揉成面团，再切成小块搓成麻花状，放入油锅中炸至金***即可。

年糕的制作需要糯米粉、红糖、芝麻等材料，将糯米粉和红糖混合，加入适量水搅拌至无颗粒，蒸熟后撒上芝麻即可。

腊肉的制作需要选用优质猪肉，加入盐、白糖、五香粉等腌制后晒干，再烤至金***即可。

山东年货小吃？

德州扒鸡是德州的老牌特产，中华名小吃之一，是山东的正宗特产，几乎***皆知，热度一直很大，属于鲁菜系，德州扒鸡为当地“三宝之一”，鲜香美味，备受欢迎，远销海外，被认为“中华第一鸡”

莱芜特产陈楼糖瓜，始于清朝同治年间，至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴糖开始，然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米和大麦芽，按一定比例混合加工制作而成。这种饴糖又经“巧人绘春”加工成许多花色品种，形似瓜样的叫糖瓜（大的有五六斤重），而且在表面粘有一层薄薄的芝麻，吃在嘴里既粘又甜，香气四溢。

芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省内外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常立亭祖孙三代的家传绝技。由当初生产一个花色品种，经过逐步改进，已发展为菠萝、桔子、桂花、山楂4个不同的风味芝麻酥糖。

2020年春节你有哪些必囤的年货美食？

说起必囤的年货美食，每年我家里都差不多，而且这么多年，都是一过了腊八就着手准备了。

因为我居住的是北方沿海城市，所以我们这里的风俗习惯就是，过年前需要“走油”、蒸馒头，还要烀肉。因为现在对肉感觉一般，所以制作的要少一些，但是也不能没有。

说一说2020年春节，我家里必囤的年货

• 我们这里过年必须要炸鱼，一是为了食用方便。二是因为鱼属于有象征意义的，也就是“年年有余”。
• 我们这里出产一种叫“老板鱼”的鱼，这种鱼通体都是软骨，没有硬刺。而且肉晒干以后是一丝一丝的，炸制或蒸熟以后食用，特别的有嚼头并且别有风味。
  
  
• 因为以前只要是过年，家里肯定要炸上一大盆老板鱼。虽然现在老板鱼干的价钱不低，但是过年也要寻找以前的感觉，所以老板鱼干和一些其它的鱼干，肯定都要备上一些。年前“走油”的时候炸好了放起来，随吃随拿。

• 年夜饭也好、过年期间招待客人也罢，做为海滨城市，自然少不了新鲜的海鲜。
• 海鲜因为鲜活才美味，所以一些活的海鲜一般年前一两天去购买即可。
• 家里年年少不了的鲜活海鲜，一般就是夏贻贝、螃蟹、多宝鱼、海螺、***鱼这些。
  
  

• 过年期间海产品在我家里的餐桌上，一直都是出镜率比较高的。
• 一般必须购买的，制作整鱼的大黄花鱼，炖制的刀鱼，还有大虾，虾仁这些。

• 过年北方的习俗是，主食除了饺子就是馒头了，所以馒头现在也是必须要***购的。
• 豆包和粘糕因为有特殊的寓意，所以过年期间的餐桌上也是不能缺的。不过现在商家都精明，直接一个大礼盒，基本里面什么都有了。

• 喜庆的日子怎么能少了酒水助兴，所以啤酒、白酒都要备上一些。虽然我不喝酒，但是家里来客岂能没有好酒？
  
  
• 今年准备买点稀奇的啤酒喝，发现俄罗斯啤酒不错，而且价钱也不贵。所以今年准备搬一箱。
  
  

结语:每年过年家里在美食上的花销，基本都在三、五千左右，今年可能要超标了!因为今年好像肉价要高一些，带动其它的食品价格也有上涨。不过一次图个高兴快乐，多花点就多花点！大家说对吗？