简便美食,简便美食做法大全

1. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
2. 适合零基础摆摊的小吃有什么？

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

谢谢邀请，点心简单的做法，我平时喜欢做南瓜糯米小饼，糯米滋，巧克力蛋糕，酸奶蛋糕，豆沙莲蓉月饼等，都是很简单的步骤，不需要费太多的时间，就能做出美味小点心，关键是没用添加剂，自己食用安全放心。

追剧小零食，香辣诱人的鸡胸肉片，你在家就能轻松做！

鸡胸肉富含蛋白质，脂肪很低，是健身减肥人群最适合吃的肉类之一。下面这种做法，鸡肉香嫩不柴，提前腌制并用少许油锁住配料的香味，好吃还不长胖，追剧前花几分钟做上一盘，宅家幸福感爆棚！

主料：鸡胸脯500g

辅料：老抽半勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐半勺、糖少许、白胡椒粉、白芝麻和孜然粉适量

鸡胸脯一块洗干净，切成厚度平均的薄片

加入老抽，蚝油，生抽，料酒，盐和糖腌制一下，再加入适量白胡椒粉（多少根据自己喜好）

加入一勺食用油，锁住鸡肉，肉质更嫩，放置半个小时左右

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第446个原创回答。

分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家，希望你们喜欢！

参考分量：6个中号纸杯量

配料：

普通面粉（中筋）：50g

鸡蛋：2个

绵白糖：30g

枸杞：适量（装饰用）

简单步骤：

这几天在家，一直研究美食，正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多，我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧！

1.吐司布丁

听起来是不是很高大上，但其实非常简单，原料需要的也不多，废话不多说！

材料：吐司（家里剩下的面包片） 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤：

第一步：吐司切边，然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步：3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中，然后搅拌成蛋奶液，将蛋奶液过筛，这样可以令口感更佳。

第三步：吐司块放进你准备好的容器，到入蛋奶液，浸泡20分钟即可，让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干，我个人推荐葡萄干！

第四步：烤箱预热，上下火170度，焗烤约30分钟左右，直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦！看看成果吧！

2.茶杯巧克力蛋糕

【有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？】

胖奶爸的回答是有，而且超级简单。

估计土豆应该没几个人不喜欢吃的，我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。（上次奶爸做的时候忘记拍照了，图片来源于网络。）

1.土豆蒸熟，去皮，捣成土豆泥。（也可以放凉后，放在保鲜袋用手按压）

2.土豆泥里混合面粉，面粉的比例为土豆泥的三分之一，打入一个鸡蛋。（个人喜欢用面粉，当然糯米粉也可以，做出来的口感不同。）

3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。

4.混合均匀，根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。（可根据面团软硬程度，适当加入清水。）

适合零基础摆摊的小吃有什么？

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很高兴回答您的问题，我是快乐的利姐。适合零基础的摆摊小吃有哪些？总结了一下有三大类：1烧烤小吃_消费群体庞大，覆盖面广，做烧烤注重口感，关键要在调味品和秘方上多下功夫，才能吸引更多的回头客。2煎炸小吃_不管是传统的炸油条，炸麻花，炸油糕，还是夏日火爆的炸蔬菜，炸面筋，炸臭豆腐，炸薯片，炸鸡柳等都非常受年轻人的欢迎。3特色小吃_烤面筋，烤冷面，铁板鱿鱼，铁板豆腐，陕西凉皮，关东煮汤料，重庆酸辣粉，新疆羊肉串等都能吸引不少吃货。以上是个人观点，希望对你有所帮助。

适合摆地摊的零食：

1:辣条，辣条的受众群体比较高，大多数人都是有小时候的回忆，应该有95%的人喜欢吃辣条吧，但是市场上的辣条品牌其实并不多，大家知道就那么几个牌子。而且辣条，它的成本很低，所以它利润空间还可以。它的价格还不是那么的透明。

2：卤鸡脚，为什么给大家推荐卤鸡脚呢？因为大多数这个泡椒凤爪已经被所有网上已经卖烂了，但是卤的菜的话在网上卖的还不是很多，所以它的普及量不是很大，而且卤的菜需要现卤的味道更好。同时呢，换一个口味，你这个市场空间更大。

3：薯片 薯片和辣条一样，可能98%的人都会吃薯片。它的受众人群也相当的广，但是超市里面的薯片呢，都是那种混合添加的，不是原生的，你要做薯片的话可以做一些原切的那种薯片。同时味道呢，你可以做几个网红味道，比如说柠檬香，比如说薄荷味，这样很独特的味道，可以让薯片更有卖点。

4:小酥肉。小酥肉它的受众人体也比较广，但是大多数的酥肉呢，它做的没有特色，而且价格偏高，你要摆地摊的话。可以把酥肉做成一小盒一小盒的，然后从味道上面下手，比如添加水果味添加一些独特的味道。还有可以卖输入的半成品，大部分人可以带回家去炸的那一种。

5：辣椒酱。要需要创新，比如说你是双椒加柠檬，双椒加什么花椒这样的辣椒酱，然后你的原材料也要独特，比如你的原材料是来自某某某山上。这个需求量很大，因为在超市买的辣椒酱，它的工业气息太浓，没有那种独特性。只要你的辣椒酱做的出其不意，这个市场很大。

6：烤面筋 喜欢吃烤面筋的人也很多，但是市面上烤面筋很少，有一些烧烤店有，但是呢，有的人可能又不太想去烧烤店，专门吃一串烤面筋，但是在你专门卖小烤面筋的旁边，他就可以拿个一两串。而且烤面筋是特别上瘾的，只要你吃过一两次，你就会特别特别想念那个味道。