1、酸菜豆面条
豆面条与平常所见不大一样,面的颜色泛褐,要更深一些。先用用炒香葱、辣椒、蒜然后加入瘦肉炒熟加上酸菜。另起一锅烧水,将豆面条下入滚开的水中,盖上锅盖。
2、西坪锅盔
这种花纹遍布芝麻焦香酥脆外硬内软的锅盔馍,像一个倒扣的锅盖。边薄心厚,表皮金黄。
3、西坪十大碗
十大碗是西坪镇有名的民间美食,带有浓郁的地方特色,顾名思义就是用大碗盛着十道菜,有肉、有汤、有菜,味道简直妙不可言。
4、西峡扯面
西峡”扯面“是用肉骨汤来下面,面捞出后,再往面锅中加入些蔬菜,满满地盛上一大海碗,汤、面、肉、菜兼而有之,这就是西峡扯面的特色。
5、锅面
锅面是一道以面条、虾米、小***、黄豆芽作为主要食材,以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食。
主要包含以下十个方面的特色菜品:
第一是西坪十大碗,是西坪镇有名的民间美食;
第二是酸菜豆面条;
第三是西峡锅盔;
第四是西峡扯面;
第五是锅面,以面条、虾米、小***、黄豆芽作为主要食材,以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食;
第六是西峡锅边(深入民心的传统美食);
第七是西坪羊肉汤;
第八是西峡糊汤面;
第九是西峡蒸饼;
长霞砂锅面最好吃。
长霞是原来在拖厂(中国一拖)附近,工人们下了夜班,首选这简单实惠,热乎顶饥的砂锅面,于是,这家店也随之成长了起来,成为了洛阳人的“国民美食” ,随着时代的进步,长霞砂锅面也与时俱进,更新了店面形象,走出了传统的拖厂地面,在洛阳市的其他街区,开起来了分店,也不用大家“长途跋涉”到涧西区去吃一次面了。
准备待多久?自驾游吗?
1.必看景点,至少内乡县衙,县城西不到10公里的吴垭石头村(免费),这两个地方一天时间足够用。第二天可以去宝天曼峡谷漂流,或者马山口镇云露山风景区。如果继续往西峡方向旅游,建议去二龙山风景区转转。
2.吃,县衙西署右街小吃,附近羊肉汤锅或者牛肉汤锅做的烩面,都比较好吃。或者电影院对面的烧鸡店,有烧鸡和烩面。晚上,湍河两边烧烤小吃地摊。
以上都是花费较少,性价比较高,工薪消费。
内乡县位于河南省西南部,南阳盆地西缘,处暖温带向北亚热带过渡地带,为亚热带季风性气候,具有明显的过渡气候特征。旅游主打品牌有“一山一衙一漂流”。推荐几个:1、内乡县衙。位于河南省南阳市内乡县城东大街,是中国古代的官署衙门,是国内第一座衙门博物馆,也是中国古代官衙建筑的历史标本。2、宝天曼生态旅游区。位于内乡县北部,宝天曼以她美丽的风景和原始森林为主,空气负氧离子含量12000个每立方厘米,是休闲度***的好地方。宝天曼的原始森林和众多的野生动植物而饮誉中原,成为同纬度生态结构保存较好的地区和河南省生物多样性的分布中心。3、云露山。整个景区以药王文化为内涵,以生态观光,休闲度***,科普体验,猎奇探险为旅游主题,以山雄、水秀、河婉、池清、湖阔、瀑险、潭幽、林密、石奇等景观优势名扬中原。特有的气候、土壤和地理环境,造就了云露山独特的生态条件,森林覆盖率达98%以上。4、宝天曼峡谷漂流。位于内乡县境内,生态峡谷型漂流如灿烂的明珠镶嵌在大宝天曼生态旅游区核心。在方圆40公里范围内,宝天曼(宝顶)、七星潭、天心洞、桃花源4大风景旅游区如众星拱月,将峡谷漂流环抱其中,映衬得更加光彩夺目。5、天心洞。位于内乡县宝天曼生态示范区南缘,七里坪乡三道河村孤独垛的半山腰。洞口为罕见的对天直敞式,由一座二层仿古式琉璃画亭遮盖。入洞通道为九层垂直旋转钢梯。特色美食有:鲤鱼蹿沙、内乡卷煎、 内乡酸菜、美味羊肉汤、王店火烧、马山口油条、内乡缸炉烧饼、灌涨油旋等 。
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