最好做得,成本低的无非是小的而销量多的,夏季例如凉皮,米线这种低成本的,只要心不黑,分量足,味道一般都做的下去,除非你连这么低成本的都舍不得多放点东西
炒菜其实个人口味不一,很难做出来,其次品种太多,前期投入和风险较多,炒菜需要时间,需要技术,提前做好的也会有很多问题,点菜人口味,例如不吃辣,不吃蒜
前期投入比较大,而且要持续的做活动和深耕的网络运营,至于产出吧不容乐观,还要看你是做哪块的小吃,如果 您选的是比较 没有竞争力的产品,那更是炮灰给平台打工。我的小小建议个人观点,匆喷!
能不能赚钱取决于味道怎么样,通过美团和饿了么等网络平台,可以有效节约店铺成本,只要有营业执照,有健康证等相关证件就可以经营,未来的发展导向就是这样的,人会越来越懒,网络,科技的发展把人类变得更加懒惰,但是最重要的还是要注重品质和口味,健康又美味那赚钱是妥妥的
很高兴回答你这个问题,首先就是你要做什么小吃这个问题很重要。你之所以问这个问题你肯定是做什么小吃心里有数。现在分析下当下市场上美团 饿了么小吃比较火的有那几种。
1 包子,叉烧包 肉包等等, 我们都知道早餐很多人都离不开,早餐简单上班路上拿着吃,那怕上班了没有吃早餐都点个外卖。
2麻辣烫 中国的美食文化是非常博大精深,不同民族之间的美食文化都是完全不一样,不过大部分都还是符合大众审美的口感,不过最具有特色的麻辣烫,有清汤的 有麻辣的,点外卖的很多。
3肉串 有烤 有炸 这种是宵夜有时间限制,外卖只有晚上6点钟才能上架。
我举这三种说明了什么?说明了时间段!对于一个做餐饮业来说很重要,包了只能是早上和下午,麻辣烫全时间段,肉串只能晚上。你单单是做外卖更重要!
ok!你如果你真的做,店面什么也不用怎么考虑。美团 饿了么要怎么做起来,坐等来单?刚刚上架美团 饿了么有个7天的时间让你店铺到首推,你可以利用7天时间搞活动!最后我不建议你做有时间段的小吃!可以做正餐,饭!!!中华人民对饭的情怀是几千年的,你可以做现炒菜这是个不错的建议。说的好点赞 关注 谢谢
不要听他们的,纯平台外卖是一大坑,进来的基本上是剥一层皮出去,十个九个亏,不亏的仅仅是不亏,千万不要进来,如果有实体店还可考虑,靠平台吸引进店消费,靠平台赚钱那是想都别想,说平台可以的都是没做过的,都是纸上谈兵想当然,要不是平台的业务员和平台运营赚钱的。听老人言
想法挺好,现在外卖很挣钱,有的比淘宝做的还好,其实餐饮这方面最重要是一个是口味,第二个是加盟牌子名气,不管是自己做还是加盟,口味是弟一的,如果口味不行,早晚都得关店,还有就是一个好的品牌对宣传的作用还是挺大的,而且好牌子的口味一般都还可以,然后可以在附近找找他们的加盟店去尝一下口味。 个人看法
投资美团小吃有三点很关键,1是选品是关键,要选当地消费者喜欢的产品,如麻辣烫,面皮,加肉饼等,2是要有特色,口味口感要有独特点,让消费者吃了有记忆点,3是要经常搞活动,不断***消费者到自家店铺下单。
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