岭南美食,岭南美食图片

1. 岭南小吃有什么？
2. 岭南小吃有什么？
3. 岭南文化特色风俗？

岭南小吃有什么？

岭南风味特产——五利牛巴悠久的历史由来！ 五利牛巴又名叫“武利牛巴”，是用新鲜牛肉精制而成的牛肉干 美食。

俗话说“一招鲜，吃遍天”，用这句话形容“五利牛巴”是最适合不过了。 　　五利牛巴是选用上好的牛臀部肉为主料，经切片腌制后再晾干而成的一种较有地方特

色的风味食品。

　　五利牛巴肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。

　　《清异录》记载：牛巴“赤明香，世传邝士良家脯也，轻薄甘香，殷红浮脆，后世莫及”。 传说南宋开庆年间，

岭南小吃有什么？

岭南风味特产——五利牛巴悠久的历史由来！ 五利牛巴又名叫“武利牛巴”，是用新鲜牛肉精制而成的牛肉干 美食。

俗话说“一招鲜，吃遍天”，用这句话形容“五利牛巴”是最适合不过了。 　　五利牛巴是选用上好的牛臀部肉为主料，经切片腌制后再晾干而成的一种较有地方特

色的风味食品。

　　五利牛巴肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，堪称地方一绝。

　　《清异录》记载：牛巴“赤明香，世传邝士良家脯也，轻薄甘香，殷红浮脆，后世莫及”。 传说南宋开庆年间，

岭南文化特色风俗？

岭南文化，是指中国岭南地区文化，涵盖学术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、工艺、建筑、园林、民俗、宗教、饮食、语言、侨乡文化等众多内容。 从地域上，岭南文化又分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块，广东文化又分为广府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化、高凉文化。

岭南文化，源远流长。历史上，在汉民族的形成和发展，在维护国家统一、民族团结等多方面，岭南文化都作出了不可磨灭的贡献，在中华民族文化的发展史上居于重要地位，起着重要作用。近代岭南文化更是近代中国的一种先进文化，对近代中国产生了巨大的影响。岭南文化以其独有的多元、务实、开放、兼容、创新等特点，***中原之精粹，纳四海之新风，在中华大文化之林独树一帜，对岭南地区乃至全国的经济、社会发展起着积极的推动作用。

岭南文化吸取由中原传入的儒、法、道、佛各家思想并进行创新，诞生了陈献章、湛若水等儒学大家，开创了明代心学先河 ;诗人张九龄、屈大均享誉全国 ;惠能创中国化佛教--禅宗南派，影响全国以至世界;清代广州十三行成为中国与世界贸易、文化交流的唯一窗口，向世界各地传播着东方文明 ;近代，岭南成为中国民主革命的策源地，孕育出以郑观应、康有为、***、孙中山等为代表的近代中国的一代先进人物 。岭南的文学、岭南画派、粤剧等艺术具有浓郁的地方特色，电影最先从岭南传入，岭南教育近代更领教育革命之先。