1、【加蟹小笼馒头】
首创于清道光年间,用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。
加蟹小笼包是江苏省常州地区特色传统小吃,是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创,每年中秋节前后,桂花盛开之际上市供应。
加蟹小笼包,原来叫加蟹小笼馒头。(馒头诞生时本无包子这一称呼。宋朝开始北方人把有陷的馒头叫做包子,而南方仍然一律称为馒头。
如今随着普通话的推广南方也开始称包子了。小笼馒头诞生时,常州人仍无包子一说,故名为小笼馒头;如今因为语言环境的变化,一般都称为小笼包。
2、【蟹壳黄】
俗称小麻糕,常与***糕相配作为礼品。馅心有荠菜、葱油、白糖、豆沙等4种,用精白面粉、脱壳白芝麻配以调料烘制而成。
蟹壳黄是江苏常州传统风味小吃,俗称小麻糕,常与***糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其
特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。 蟹壳黄做法主要由三种,海派的作法有甜有咸:甜的主要以白糖猪油做馅,也有放玫瑰、枣泥、豆沙什么的;咸的以猪肉丁为主,考究的则要加进蟹粉、虾仁一类了。
以下是金坛的一些特色小吃:
1.面窝:金坛面窝以独特的制作工艺和独特的口感而闻名,它是将糯米粉和小麦粉混合后擀成薄饼,再将饼干砸成碎片,最后加入鸡蛋、油、花生等材料拌炒而成。
2.羊肉煎包:金坛羊肉煎包是以当地特有的羊肉为馅料,再用当地特有的面团包裹而成,煎得金黄酥脆,口感十分美味。
3.肉丸汤:金坛肉丸汤是一道汤类小吃,以猪肉为主要材料,加入多种调料和汤汁中煮熟,其特点是味道鲜美、营养丰富。
4.三鲜馄饨:金坛三鲜馄饨以肉馅、虾仁和鱼肉为馅,口感鲜美,是当地人喜爱的一道面食。
5.蟹粉汤包:金坛蟹粉汤包以蟹肉和蟹黄为主要材料,与肉类混合制成馅料,再包入馒头皮中,蒸熟后鲜香可口,是金坛的一道特色小吃。
湖北恩施水上浮桥,又名“廊桥遗梦”,位于湖北省恩施市狮子关景区内,是该景区的著名景点之一。该浮桥全长400米,宽4.5米,可同时容纳10000人在上面行走。从上方俯瞰,浮桥蜿蜒在水面上,宛如一条巨龙,气势磅礴,令人惊叹不已。行走在浮桥上,两侧群山环绕,山清水秀,令人心旷神怡。桥上装饰有各种彩灯,夜晚时分,浮桥上灯光璀璨,更是令人陶醉其中。
廊桥遗梦又称水上浮桥,是恩施市狮子关景区内的一个景点。这座浮桥全长400米,宽4.5米,由多艘小木船连接而成,可同时容纳10000人在上面行走。浮桥两侧由彩色的扶栏和绳索固定,装饰有各种彩灯。夜晚时分,浮桥上灯光璀璨,与周围的山水相映成趣,美不胜收。走在浮桥上,游客可以欣赏到绝美的风景。周围群山环绕,山水相映成趣,让人感到心旷神怡。浮桥两端分别连接着“干峡谷观光带”和“水峡谷观光带”,两个峡谷的自然风光各具特色,让游客能够更加全面地了解狮子关景区的美丽风光。恩施市狮子关景区是一处集自然风光和人文景观于一体的旅游胜地。除了水上浮桥外,还有许多其他著名景点,如“猕猴水寨”、“狮吼瀑布”、“狮子口”、“金猫冲关”、
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