和平常一样,现在人民生活水平都提高了,分不出年与节,天天过年日日过节,只不过是突出一点气氛而己,端午节吃粽子,中秋节吃月饼。就这样,放三天***好安排一下个人私事。
还没想好,可能到时候想吃什么就买什么。还有这么久的时间,就在问那天要吃什么菜了,太累了。
可能我今天很想吃的菜,然后到那天我又不想吃了嘞。有点遥远的事情哦。哎,目前没办法回答。
其实总的来说也就是两样菜。端午节我要吃肉,吃青菜。
端午节我会做蒜蓉调马齿苋菜来庆祝,现在人们生活水平好了,鸡鸭鱼肉,平时也不缺,所以我不会做太多菜来庆祝,当然了也不能只做一个凉调马齿苋的,端午节那天我会做四五个菜来给家人吃
我今天特意说一下这个凉菜,这道菜是我的一个娘家本家的二奶奶教我的,我这个二奶奶人可好了,只是可怜这一辈子无儿无女,所以二奶奶把我们家几个孩子当亲孙子一样疼,有一年也是端午节,我去二奶奶家玩,看见她调的蒜蓉马齿苋,吃了好多,二奶奶看我爱吃,就教我是怎么调的,我后来也就学会了这道菜
现在长大了,了解到端午节这个时候吃凉调马齿苋还有清热解毒的功效
农历月初五为端午节,又称端阳节,午日节、五月节、艾节、端午、午日、夏节。虽然名字不同,但习俗都差不多。
吃茶叶蛋
早在我国的江西南昌地区,每年端午节的时候是每家都是要煮茶叶蛋和盐水蛋吃。煮的***有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋
吃“五红”
在扬州传统民俗传统中,除吃粽子外还吃“五红”——烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、黄鱼或黄鳝,这些夏天可以消暑
吃大蒜蛋
很多省农村在端午节这天,家里的主妇起的特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人食用。
喝黄酒
黄酒是用白酒和雄黄勾兑而成的,在我的家乡,叫雄黄酒,还在里面加入大蒜沫,说是可以防虫。最主要的说喝了不会被蚊子咬。
端午节还未来临,各大餐饮商铺却早早地打响了一场关于粽子的战役,各式各样的粽子争抢着全国各地的食客的心。不过今天壹周君不是来推销粽子的,而是要给大家科普一下,除了粽子,端午节还可以吃什么?
在我国部分地方有端午节吃黄鳝的习惯,因为黄鳝是“五黄”之一。农历五月在有些地方被称作是五黄月,这五黄就是五种带有“黄”字的食物,他们分别是黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒。
江湖流传着“端午黄鳝赛人参”的说法,那是因为端午时节前后是一年当中黄鳝肉质最嫩、也是最有营养的时候。
经过一个冬天的蓄养、再加上春暖复苏,黄鳝的食源也变得极为丰富。所以到了端午时节,尤其是野生黄鳝,体格格外健壮肥美,烹饪过后的黄鳝,肉质也很细嫩。
在朝鲜族人民的端午节中,打糕才是正儿八经的主角。将艾蒿与糯米放进大木槽里,再经历木锤的敲打使其化身成为米糕,吃的时候蘸上豆面、蜂蜜或者是白糖,味道绝不输于粽子。
煎堆,是泉州一带会在端午节吃的食物。它主要用面粉和糯米粉制作而成,是一种下油锅做成的炸食。炸好的煎堆圆圆鼓鼓的,入口软糯有嚼劲。
据壹周君所知,江西南昌一带的人们会在端午节煮茶蛋或者盐水蛋吃。有的地方蛋壳上还会涂抹上颜料,然后装在网袋里,再挂在小孩子的脖子上,有着希望后一代一生平安无事的美好祝愿。
谢谢邀请!端午节是中国的传统节日,每当快到端午节时家家户户都包粽子,要准备的材料有:粽叶、粽米为主料,可加猪肉、香菇、咸鸭蛋、豆类等等,各人喜好添加,我最喜欢就碱水粽了,里面什么都没放,吃的时候沾点白糖,吃起来有种淡淡的竹香味。还有一个特色就是蒸艾叶板了。
又快要到一年一度的端午节,说到端午节每一个人想必脑海里第一个想到的当然是粽子。鲜肉粽子.腊肉粽子.蛋黄粽子......多的数不胜数。
端午节给我的印象却是有特别之处,那就是我童年的记忆。在童年时期我在农村家乡度过的端午节没有粽子。那时候的端午节吃的是白水煮鸡蛋和大蒜,用艾叶煮的,是不是很特别?那时候的条件很艰苦,鸡蛋是自家养的母鸡所产攒的一小筐鸡蛋大概20来个。对于我来讲,端午节当天最开心的事就是可以过一把吃蛋黄的瘾!小时候特别喜欢吃蛋黄,所以父亲总是把蛋黄留给我吃,但每一年都会被蛋黄噎住........想想都会不由发笑!
今年的端午节我们一家三口回家乡和父母一起过。不管吃什么一家人坐在一张桌子上吃饭就是最美味的。
我的老家,从我记事超,端午节就是吃包子,七零后的童年,家里都不富裕,小时候都不知道端午节还要吃粽子,咸鸭蛋,长大了去过了好些地方,才知道不同的地方有很多习俗过端午节
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