***石矶旅游攻略,***石矶旅游攻略图

1. 请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？

请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？

1、当涂大肉面：秦氏205大肉面。当涂人的早餐更像是从一碗热乎乎的大肉面开始的。曾几何时，大肉面界众说纷纭，正宗205国道、老牌205国道等招牌纷纷打出，甚至连闹市区的面馆也打上了“205国道”的招牌。但是固守205国道的秦氏以及新桥七里松的面馆仍然恪守初衷，热情服务南来北往的司机朋友。初尝秦氏，肥嘟嘟的大肉片吃在嘴里一点也不腻，汁浓味醇的面汤喝到肚里真叫一个爽快，也不枉过路口再调头进辅道的折腾。小菜也多，那个烂咸菜炖豆腐也是特色，号称“千里飘香”吧！都说吃面条代表着“长”（常）来“长”（常）往，一碗当涂大肉面所承载的，有浓浓的亲情，更有绵绵的乡情，无论走到哪里都不会忘记的，那独属于家乡的味道……

2、沙塘路淮南牛肉汤：沙塘派出所对面，旁边还有家馄饨店，味道也不错。

吃馄饨还可以去明都旁边的哑巴馄饨……

3、李大叔渣肉蒸饭：马鞍山人的一天，从一份渣肉蒸饭开始最合适不过，这家马鞍山有名的老店，远远就可以看到蒸汽飘渺，一副寻常人家起床生火做饭的踏实。香嫩的里脊肉，软糯而不腻千张带着微甜的口感，搭配上鲜香可口的小菜，滋味十足。

4、吃大肉饼可以去安工大对面，还有花鸟市场。薄薄的一层饼还带着热油的香气，咬开一口，饼皮很脆，不会有面粉感，甚至可以与炸鸡腿外面的脆皮媲美。饼里面夹着一层肉馅，咸鲜又带点辣的味道完美中和了饼皮的油腻，外皮香脆内馅鲜嫩，吃起来那叫一个爽！

5、还有红星小鸡腿 、二中食堂炒年糕 、大润发旁馋嘴煎饺 、桃源路上真味鸭血粉丝 、桃源路扬州包子牛肉锅贴......

欢迎补充！

马鞍山

怎么能够不提马鞍山采石矶茶干呢，是安徽马鞍山的土特产，驰名中外。屈指算来，从清朝嘉庆年间(1796年)***石矶茶干风靡江南一带到如今，已有200多年历史了。

由于生产工艺、配方的独特和对食品安全的严格要求，***石矶茶干主要靠手工制作，是劳动密集型产业，为确保产品的风味特色和食品安全，***石矶茶干生产从原辅料的选择和食品生产过程的质量卫生把关，都十分讲究和苛刻。马鞍山***石矶茶干分为多种品种，适合不同口味，有鸡丝茶干、麻辣茶干等等，还有既可以炒菜用，也可以速食的茶干。马鞍山***石矶茶干深受消费者欢迎！

***石矶茶干是马鞍山当地的美食特产。说到这茶干来头可不小，当年可是清造廷贡品之一，拥有200多年的历史。跟其他地方茶干不同的是，马鞍山***石矶茶干的韧性很好，吃着很有劲，就是拿起一片茶干来对折都不会折断的哦！这是因为原料选择时的讲究和制作工艺的严密。除了必须的主料黄豆外，茶干里还加入了几十种配料，包括人体所需要的18种氨基酸，多吃对身体健康是很有好处的。在马鞍山，当地人很喜欢没事当零食随吃，吃着茶干，喝喝茶都已经成为的习惯，每天重复着。除了当零嘴吃，最常见的吃法就是配菜炒着吃了。因为干子劲道的特点，炒制时不容易散，而且经过油煎过后的茶干更有味道，也可以为主料增添香味。

1.当涂肥肠米线，是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃。制作原料主要有米线、肥肠、香菜、葱花、蒜泥、豆瓣酱、糖、盐、鸡精、黄豆芽、花生米、白芝麻等。可根据个人喜好加入各种配菜，吃酸的可以放点醋。

2.白桥茶干，是安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。成品色泽红润，营养丰富，食之香气扑鼻，别有风味。

3.姥桥花生酥，是安徽省马鞍山市和县姥桥镇的著名特色小吃。主要是以花生米、白糖、芝麻油为原料加工而成。吃起来香甜可口，营养丰富。

4.当涂大肉面，是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃。制作原料主要有红烧肉、面条、精盐、酱油、葱花、蒜泥、姜片、菜心、排骨汤等。吃起来爽滑劲道，汁浓味醇，味道鲜美。

5.东关老鹅汤，是安徽省马鞍山市含山县的著名特色小吃之一。老鹅汤是以自然放养的鹅为主料，加入精盐、味精、生姜、黄酒、冰糖、香葱等多种配料制作而成。其肉烂而不碎，汤油而不腻，吃起来汤味醇厚，味道鲜美。用汤泡锅巴，又香又脆，回味悠长。

6.送灶粑粑，是安徽省马鞍山市的著名特色小吃之一，是一种民间节日食品。制作原料主要有籼米、糯米、豆干、瘦肉、盐、蔬菜、味精、香油、酱油、生姜、大蒜、淀粉、胡椒粉等。送灶粑粑馅料多样，主要有萝卜肉馅、咸菜肉馅、芝麻糖馅、桂花糖馅、辣味馅等品种。成品形状扁圆，食之馅料多汁，咸鲜味美，清香可口。