1、烤香猪
毛南族传统美食,清甜浓香、味道可口。
2、五色饭
壮族传统美食,芳馨扑鼻、天然美味。
3、豆腐圆
4、牛肉条
河池特色小吃,干香酥脆、香味浓郁。
5、玉米锅巴
河池传统小吃,香脆可口、风味独特。
1、烤香猪
毛南族传统美食,清甜浓香、味道可口。
2、五色饭
壮族传统美食,芳馨扑鼻、天然美味。
3、豆腐圆
河池特色美食,味道鲜美、松软爽口。
4、牛肉条
河池特色小吃,干香酥脆、香味浓郁。
5、玉米锅巴
河池传统小吃,香脆可口、风味独特。
1. 鼎湖猪肚鸡:选用本地的土鸡和新鲜的猪肚,用独特的银杏、盘龙等中草药进行炖煮,口感鲜美,滋补养生。
2. 前进鱼:是一道典型的广西河池特色菜,以鲜美嫩滑、肉质细腻、味道鲜美而闻名。
3. 潮州炒米粉:以河池龙凤古城内专门制作的米粉为原材料,经过精心烹调,口感细腻、味道鲜美。
4. 老桥鸡汤:选用本地山鸡和多种草药,慢火炖煮几个小时,鸡汤浓郁清香,滋味鲜美。
5. 广西酸汤肥牛:选用天然草药和优质瘦肉,配以新鲜香菇、猴头菇、西芹等多种蔬菜材料,以酸汤为底,口感鲜美。
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