作为一个老贵阳人,推荐贵阳必须尝试的小吃有:丝娃娃,恋爱豆腐果,洋芋粑,牛肉粉,肠旺面,豆腐圆子,豆花面,各种水果冰浆,糍粑锅巴,糯米饭,辣子鸡,烙锅,烤鱼等等等等太多了,简直是数不过来。
贵阳是贵州省的省会城市,有着丰富多样的小吃文化。以下是一些贵阳的特色小吃,供您参考:
麻辣烫:贵阳的麻辣烫非常出名,特别是在冬季,很多人都会选择来一碗热辣辣的麻辣烫。推荐品尝的地方有花果园、世纪金源等商业广场。
酸汤鱼:酸汤鱼是贵阳的特色美食之一,味道酸辣可口,非常受欢迎。最好的品尝地点是在花溪区的鱼塘村,当地的酸汤鱼非常地道美味。
烤全羊:烤全羊是贵州传统的美食之一,多用于大型聚餐和节日。贵阳各大餐厅和宾馆都有提供,推荐去贵阳国际会展中心的大型烤全羊餐厅品尝。
贵阳米粉:贵阳的米粉以其细腻爽滑而闻名,可以选择清汤米粉或者干捞米粉,再加上各种配料,非常美味。
贵阳小龙虾:如果您喜欢吃小龙虾,贵阳也有很多地方可以品尝到鲜美的小龙虾,尤其是在夏季,非常受欢迎。
贵阳糟辣子:糟辣子是一种贵阳的传统调味品,由辣椒、花椒、豆瓣酱等制成,可以用来调味各种菜肴,增加风味。
以上是一些贵阳的特色小吃,希望对您有所帮助。如果您有其他问题,我会尽力回答。
1辣子鸡——特色:贵阳人的家常菜,糍粑辣椒炒的吃起来超过瘾,来不及当地吃的,可以买现场炒制的,然后真空包装邮寄回去
推荐:黔凤辣子鸡或明英特色干锅鸡
2脆哨——特色:新鲜的槽头肉炸制的猪油渣,超香!在贵阳是万能百搭配料,嘎吱嘎嚓地单独吃更是停不下来
推荐:林老五脆哨/丁家收
3盐酸——特色:这是属于贵阳的腌咸菜大杂烩,超下饭,里面的萝卜干、藠头、洋姜简直绝配,在配上麻辣干丝更绝!
推荐:曾姐眼镜盐酸
4酸粉——特色:贵阳人食酸真是骨子里自带的,米粉都是酸的,这样的粉也更容易吸收料汁,很适
合干拌,出了贵阳就找不到。
推荐:各大农贸市场上都有
一、贵阳丝娃娃(素食主义的天堂+贵州特色酸汤,极具美味)
二、贵阳二七路烤米皮
铁盘上放着米皮,放上米皮,加上小米辣,葱,还有贵州本地折耳根(当然,吃不惯的宝子可以让老板不要放,但是对于一个不爱单吃折耳根的我来说,放在烧烤里,蘸水里,那叫一个美味),临烤好了放上酸萝卜,混着红油热气腾腾地端在你面前。单单闻闻香味就让人欲罢不能(不敢吃辣的小伙伴可以让老板少放点辣子)。
三、鸡辣椒(一个有鸡肉的辣椒)
贵州是中国多民族聚居、风味独特的省份,拥有许多闻名的小吃。这里为您介绍几种典型的贵州小吃及其基本做法:
1. 贵阳豆腐圆子
豆腐圆子是贵阳的传统名吃,主要是以豆腐为主要原料制作而成。
材料:
- 嫩豆腐
- 猪肉末
- 鸡蛋
- 淀粉
贵阳黔灵山是贵州省的一座知名旅游景区,拥有许多著名的名胜和美食。黔灵山的十大名胜包括:三角湖、飞门风景名胜区、瀑布群、天堂湖、地狱峡谷、黔灵山大草原、云岩洞、红林岩、琼台仙境和东石山。而贵阳黔灵山地区的十大名胜小吃有贵州特色小吃苗家酸汤鱼、石头豆腐、铜锅豆腐、黔灵燕血、油面筋、珍珠鱼酱焖渣、腊排骨、黔灵臭糊粑、做炊刀三鲜、川西蜀酸豆皮等。这些名胜和小吃丰富多样,值得游客品尝和探索。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llkcw.com/post/32777.html