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厦门特色美食,厦门特色美食必吃有哪些

  1. 厦门小吃特产?
  2. 厦门的小吃?
  3. 厦门必吃餐厅排名?

厦门小吃特产

沙茶面是厦门的特产之一,汤底香浓、味道鲜美,面煮熟后劲道有嚼劲,非常受厦门人喜爱。

沙茶面通过熬制花生仁、白芝麻、鱼、虾米、辣椒等多种原料制成,加料不限于小虾、鱿鱼、卤蛋、猪肝、猪心、肥肠、鸭血等,厦门的沙茶面各具特色,值得一试。

厦门有很多著名的小吃特产,以下是一些例子:

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(图片来源网络,侵删)

1. 厦门沙茶面:以独特的沙茶酱为特色,配上面条、肉片、海鲜等,口感丰富美味

2. 厦门海蛎煎:选用新鲜的海蛎煎炸而成,外酥里嫩,香味四溢。

3. 厦门花生汤:将花生煮熟后磨成汤,加入糖水和花生碎,清凉解渴,味道香甜。

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4. 厦门八宝粥:由多种杂粮、果脯、干果等煮成,口感糯软,香甜可口。

厦门的小吃?

1、春卷

春卷是厦门特有的小吃,春卷馅里有包菜、胡萝卜、香葱、荷兰豆、肉、虾仁、豆腐丁,分量十足。

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(图片来源网络,侵删)

2、沙茶肉串

沙茶肉串也是厦门的小吃,沙茶烤肉串加上烤面包、生菜,再配上自制的爽口小菜,赞不绝口。

3、花生汤

厦门必吃餐厅排名

第一名:上青本港海鲜

“上青”在闽南话里是最新鲜的意思,而“本港”就是本地海鲜的意思。

所以顾名思义,这家店卖的就是厦门最新鲜的本地海鲜,而这也不是店家自夸,上青本港作为厦门老字号吸引了无数本地食客和游客

第二名:堂宴·老厦门私房菜

堂宴·老厦门私房菜是一家专门做传统地道厦门菜的老店,每一道菜都向食客展现了地道的厦门美食文化。所以若是你想吃正宗的厦门味,这家店一定不能错过。

第三名:喜之秋养生铁板烧

号称厦门最贵的十所餐厅之一。(据说小S在厦门最喜欢的店就是这家~)

第四名:辣家私厨

辣家私厨在全国有无数家店。主打“最干净”的小龙虾深受明星的喜爱,各个城市的辣家私厨都受到过明星的光顾。吴卓羲和任重在厦门拍戏也不忘来吃小龙虾。