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清明燕――以忠孝为主题的山西面食。 推荐理由:“清明燕”是山西人清明必做的面塑之一。 用面粉捏成燕子的...
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子推蒸饼――距今有2500年历史的寒食节传统小吃。 推荐理由:子推蒸饼,俗称蒸饼,是山西地方的传统食品...
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油炸撒子――绵延2640年历史的寒食节“寒具”美食。 推荐理由:油炸撒子最早起源于山西临汾地区的洪洞县,洪洞县是中华古老文明的发祥地之一...
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