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北京通州美食,北京通州小吃街

  1. 北京通州八大名吃?
  2. 北京通州有什么好的小吃地方?
  3. 通州区哪里特色菜?

北京通州八大名吃?

一,小楼饭店的烧鲶鱼,鲶鱼烧的色泽金黄,看上去就极有食欲,味道外焦里嫩,搭配浓郁的蒜香,回味无穷。

二,西海子的烧饼加肉,烧饼绵软可口,口感劲道,搭配上肥瘦相间的肘子肉,一口咬下去,肉质鲜嫩,肥而不腻。

三,大顺斋的糖火烧,精心所作的糖火烧表皮酥脆,糖心绵软,味道香甜可口,食而不腻。

北京通州美食,北京通州小吃街
(图片来源网络,侵删)

四,咯吱盒,将煎饼卷成卷切成小段油炸,口感酥脆容易保存,每年过年时的必备食品。

五,口袋饼,口袋饼包罗万象,您想吃肉的,咱就塞驴肉、肘子肉、牛肉,您要想吃素,各种蔬菜一应俱全。薄薄的饼皮一口咬下去,满嘴一口肉,嚼在嘴里倍解馋。

六,杂碎汤。

北京通州美食,北京通州小吃街
(图片来源网络,侵删)

七,炸松肉。

八,张家湾老街的牛羊肉熟食。

这些都是通州区的名吃,有机会大家过来品尝。品尝的是口味,回味的是历史。

北京通州美食,北京通州小吃街
(图片来源网络,侵删)

北京通州有什么好的小吃地方

1、上古面工坊(万达店)

2、虾圆圆·手打虾滑(通州万达广场店)

3、糖衣宝宝•糖葫芦•炒酸奶(通州万达店)

4、何记花甲(通州万达店)

5、汤汤水水 养胃馄饨面(通州万达店)

6、煎子生·大虾生煎(通州万达店)

7、子固路老南昌拌粉(通州万达广场店)

8、吉享果苕皮豆干

9、西北杂粮筐凉皮大王(通州万达店)

10、和府捞面(通州万达店)

通州区哪里特色菜?

通州区的特色菜是烤鸭
因为通州区地处北京的东南面,与北京市区隔江相望,历史悠久,文化底蕴深厚。
烤鸭虽然是北京的特色菜,但经过通州区的烹制,产生了不同的风味和口感。
通州区的烤鸭选用本地的肥美鸭子,以传统的技法,慢火慢烤,让鸭肉皮脆肉嫩,口感醇香。
据说还有一种“***烤鸭”,使用的是***鸭子,口味更加特别。
因此,烤鸭是通州区最具特色的美食之一。
如果您想品尝通州区的其他美食,还有著名的油泼面、豆汁、羊蝎子等,都是值得尝试的。

特色菜是烤鸭。

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。

01 小厨招牌臭鳜鱼 (徽镇小厨)

02 豆角焖卷子 (福兰德龙旺庄店)

03 香辣臭鳜鱼 (江君府臭鳜鱼)

04 锅包肉 (上山下乡)

05 烤鸭 (便宜坊)

06 私房剁椒鱼头 (常德派艺术餐厅

07 宫保鸡丁 (眉州东坡)

08 古法酱焖手撕鸡 (紫光园)

09 酥香嫩烤鸭 (四季民福)

10 鱼头泡饼 (旺顺阁)

1,通州历史以来美食有三宝:大顺斋的糖火烧,小楼鲶鱼,仙缘豆腐

大顺斋有很多家店铺 比较方便的在通州新华大街有一家 在马路南,小楼在通州人民商场和老华联商场往南一点,那地方叫闸桥或者回民胡同, 就在通州东关往西,有一家装修***风格的小楼饭店,可以一试,有年头了那家饭馆,仙缘豆腐乳现在吃的比较少了,可以忽略。

2,不知道有没有听说过咯吱盒,这个也是自古流传到今天的老北京特色小吃,也是起源通州,在通州果园环岛南别过红绿灯的时候往西看,有家小店铺叫李姥姥咯吱盒,里边你可以买一点

3,直接前往通州车站路 (通州美食一条街)

通州区有很多特色菜,比如南门涮肉。

通州人对大运河的感情不可谓不深,同时对资深肉食者来说,无肉不欢的特质与火锅涮肉更是情投意合。南门涮肉将二者完美结合,享运河游船之乐,品地道涮肉之味。