1.
北海靠近海边,盛产的就是海鲜啦,比如龙虾、花虾、弹虾、石斑鱼、鱿鱼、墨鱼、八爪鱼、沙虫、花蟹、青蟹、膏蟹、圣子螺、花甲螺、油鳝、鲍鱼等等,做法也非常多样。
2.
石斑鱼头汤
石斑鱼其实是深海鱼,而有些人会叫它鲈魨,人们常常提起的珍品“燕翅鳘魨”中的魨就是鲈魨皮,还蛮珍贵的。
3.
花蟹粥
一、沙虫干笋丝汤,这道是妥妥的北海特色美食NO.1。不仅是酒宴传统节日招待的“硬菜。”沙虫更是北海的骄傲,因为沙虫极其珍稀名贵,对环境生长要求极高,也只有北海的水土才能培育出沙虫,所以北海人一定在外地朋友来的时候,用我们北海最特色的东西来款待以示对宾客的重视和欢迎。
二、香煎黄鱼。北海的船晒黄鱼干,自然粗放的韵味,配上一份清简粥,香酥可口开胃。
三、韭菜炒蚬。清爽鲜润,蚬肉也是很饱满。
四、水芋檬焖蟹仔。蟹的咸腥被水芋檬的清甜吸进,那汁水浇进白米饭里头,可一下子把碗底都舔干净。再不用说可以吮着那小蟹的痛快劲儿。
五、酸梅晒豆豉蒸蒲鱼。酸梅豆豉这些都是我们两广最常用的用来祛腥的配料,蒲鱼少刺肉厚,肉质细腻,配上酸梅的酸香和豆豉的浓郁,简直好吃到流泪。
1 北海有许多特色菜2 这是因为北海地处海滨城市,所以以海鲜为主要食材,如蛏子粥、海鲜煎饼、蜜汁扒鲍鱼等都是当地的特色菜;同时北海还受到福建和广东两个省份的文化影响,导致当地还有一些与南方饮食相关的特色菜,如酸菜鱼、香辣蟹等。
3 在北海旅游时,除了可以欣赏美丽的海岸线和风景,也可以品尝到当地丰富美味的特色美食,这也成为了许多游客前来北海的重要原因之一。
北海在我国的广西藏族自治区北海的特色菜主要有以下几种,北海小龙虾,北海榨菜丝,北海烧锅茄,北海蒸笼馍这几样小菜都是北海的特色菜,每当人们去北海旅游时,一般当地人专门有一个特色菜鸡,你可以去那里尝一些,转一圈
有。
因为北海位于广西,是一个拥有丰富海洋***的地方,所以北海的特色菜以海鲜为主,比如金钩蟹、海鲜大闸蟹、龙虾、鳗鱼等。
此外,北海还有当地的特色小吃,比如涮羊肉、花甲粉等。
如果你想品尝北海的特色菜,可以去当地的海鲜市场或者当地的特色小吃市场。
此外,北海还有一些著名的餐厅,比如“筼筜阁”、“银川饭店”等,这些餐厅的特色菜也非常不错,可以一试。
有因为北海是中国南方的海滨城市,拥有丰富的海产***,所以在北海可以品尝到许多美味的海鲜特色菜,比如著名的鱼翅、鲍鱼等;同时,北海也有许多独特的传统菜肴,比如番薯饼、粉蒸肉等,这些都是北海的特色菜。
同时,在北海还可以尝试当地的小吃,比如米粉、佛跳墙等,这些也是北海的独特风味。
总之,北海有很多特色菜和美食,值得一试。
回答如下:以下是一些北海小吃街的推荐:
1. 北海城隍庙小吃街:位于北海市区,这里汇集了各种传统的广西小吃,如螺蛳粉、猪脚饭、牛杂等,口味地道,价格实惠。
2. 东盟风情街:位于北海市区东盟广场附近,这里有许多东南亚国家的特色小吃,如泰国炸虾饼、马来西亚椰浆饭等,非常适合喜欢尝试不同风味的人。
3. 南珠小吃街:位于北海市区南珠广场附近,这里有许多当地特色小吃,如海鲜烧烤、炒螺蛳、烤鱿鱼等,是品尝北海海鲜的好去处。
4. 西街夜市:位于北海市区西街附近,这里是北海最繁华的商业街之一,有许多小吃摊位,如烧烤、炒粉、糖葫芦等,同时还有许多购物和***场所。
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