鼓浪屿旅游美食攻略,鼓浪屿旅游美食攻略图

1. 厦门鼓浪屿吃饭推荐？
2. 2020鼓浪屿四大名吃？
3. 厦门鼓浪屿有什么必吃的小吃？

厦门鼓浪屿吃饭推荐？

厦门鼓浪屿的美食推荐如下：

沈家闽南肠粉。肠粉外皮Q弹、内馅丰厚、酱料恰到好处，爱辣的小伙伴还可以让店员加点辣做调味，推荐沈家闽南肠粉和鲨鱼羹。

荣记沙茶面。厦门沙茶面的代表，独家秘制的沙茶酱已有100多年历史，味香醇厚。招牌沙茶面是来此必点，爽滑有嚼劲的面条吸收了浓郁的汤汁，再加上新鲜的虾、鱿鱼等配料，回味无穷。

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2020鼓浪屿四大名吃？

1.林佶鱼丸很受当地朋友和外国游客的欢迎。

2.海蛎煎 牡蛎油炸食品在鼓浪屿的大街小巷都很受欢迎，它金***的外观非常吸引人。

3.马拉桑果汁 许多人说,如果你不去鼓浪屿喝马拉松果汁,你将会白去鼓浪屿一趟。

4.烧仙草 少先草是一种苦味食物,但如果你在炎热的夏天去鼓浪屿,它是消暑解渴的好选择。

回答：来到鼓浪屿一定要尝一尝的美味四大名吃：

1、土笋冻：土笋冻是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，主要原料是一种蠕虫（可口革囊星虫），经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。



2、花生汤：鼓浪屿的花生汤定会让你对花生有极大的改观，它其中主要的原材料有花生、白糖、鸡蛋等等，酥烂的花生，入口即化，在配上奶甘甜爽口的汤汁，不仅味美，而且还有着非常不错的滋补润肺的作用。



3、沙茶面：沙茶面在厦门是一道著名的汤类面食小吃，与东南亚地区的沙茶面不同是在沙茶酱的制作上，配上细细的面条吃起来不仅口感劲道，而且汤汁也甚是美味。



厦门鼓浪屿有什么必吃的小吃？

鼓浪屿美食无数，而答主的最爱是下面两款便宜又普通的小吃，岛上住一晚，先后各吃了两次，还打包带走。

沈家闽南肠粉

做为来自拉肠大省的广东人，推荐这家闽南肠粉是不是有点儿奇怪。确实，因为一开始尝都不想尝呢，如果不是同伴看见排队非要试一下，真的会错过。

沈家闽南肠粉，与广州街头肠粉的制作没什么两样，不过最平常的米浆拉肠粉、鸡蛋外加肉糜，但其粉味洋溢着浓郁的米香味，闽南特有的牡蛎汤头提鲜，十分鲜美，让人欲罢不能。只是15元一小纸碗，有点儿小贵。

叶氏黑芝麻麻糍

网红麻糍档，冲着名气去吃的，一天只卖一次。名不虚传的网红小吃，值得排队。

现做现卖，男主捏糍团，女主滚芝麻粉和花生碎，配合默契。麻糍软糯可口，甜到恰到好处，黑芝麻和花生碎的喷香都从前记忆里的味道。

离岛时，专门等到他们的小推车过来，一人打包了20元的麻糍在路上吃。

除了这两款必吃的美食，岛上还有不少海鲜类小吃，如炒蟹、烤鱿鱼、蒜烤鲍鱼、生蚝，椒盐赖尿虾等；而福建独特的黑暗料理“星虫土笋冻”以及各种猪下水、鸭下水配制的沙茶面，如果不怕重口味，不妨一试。
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1、鼓浪屿馅饼

馅饼是闽南传统产品之一。

鼓浪屿馅饼是中华百年老字号，选用优质精白面粉制成，上等绿豆制作，饼皮香酥油润，饼馅冰凉清甜，外观小巧玲珑，色泽金黄。

鼓浪屿馅饼既是茶点、点心的可口佳点，也是馈赠亲朋好友的特产。

2、叶氏麻糍

叶氏麻糍地址在鼓浪屿龙头路的三岔口，至今已有百年历史。

叶氏麻糍全是老板“手工制作”，把准备好的糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，味道甜而不腻，糯而不粘。

3、龙头鱼丸

鼓浪屿的美在于遇见，也许遇见一只慵懒的猫咪趴在树下睡觉，也许遇见一座漂亮的建筑，也许转角遇到一家小资温馨的店，也许遇见美味的特色小吃。


也许是缘分，刚从鼓浪屿岛上下来，就分享下我在岛上寻找特色小吃的经历吧~

鼓浪屿很多街面的小店，都会卖一种很有特色的花果茶，酸酸甜甜的，非常好喝，口味种类也很多，最大的亮点就是可以品尝，晶莹剔透的小杯子装上满满的花果茶，喝完一杯，很是清新，你可以每一个品种都尝一下，如果喜欢可以买一些带回家送人或者留着自己喝，美容又养颜。

在我的印象中，见到第二多的就是各种猪肉脯，以台湾猪头三最为出名，也是可以免费品尝，偏甜的味道，吃起来有嚼劲，当个逛岛的小零食还不错。

排名第三的是各种鱼干鱼丝，有鳗鱼丝，小黄鱼干，也是品种繁多，跟猪肉铺一样，先免费品尝，再根据喜好来决定买哪种口味。

这些小食既适合边逛鼓浪屿，边品尝，或者带回去送人。

如果决定吃正餐，比较推荐闽南疯这家店，他家店的姜母鸭和香煎蟹是招牌。

姜母鸭食***人，香气扑鼻，味道鲜美，姜片经过煎烤滋味独特，一口鸭肉一口姜片，味香气逼人。

香煎蟹也是和姜片一起煎烤，煎过的那一面焦香无比，再加上新鲜蟹肉独有的香甜和经过烤制流出油脂的蟹黄，非常美味，只是母蟹要贵点，需要128元。

他家的海鲜炒面线不太推荐，口味偏淡，层次单一，味道有些寡淡。

吃完正餐，可以继续逛逛小岛，还有一些特色小吃也可以考虑品尝，比如蚵仔煎，天然百香果果汁，麻薯，泡芙等等。