1.海蛎煎
海蛎煎是厦门的传统美食之一,也是当地人最爱的小吃之一。海蛎煎的制作方法非常简单,将新鲜的海蛎打散加入葱姜和面粉,再放在平底锅上煎熟即可。海蛎煎的口感鲜美,外脆里嫩,吃起来非常香。

2.花生汤
花生汤是厦门的一道传统甜汤,是由花生、糯米和冰糖熬制而成。花生汤的口感浓郁香甜,非常适合夏天食用,可以解暑消热。花生汤的制作过程需要时间,所以推荐去正宗的老字号店铺购买。
3.沙茶面
1、翡翠皇上皇,此菜特点软嫩滑爽,味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。
2、海蛎煎,海蛎煎又称蚝仔煎,是闽南地区特有的小吃,香鲜细腻、美味可口。
3、厦门黄则和花生汤,黄则和花生汤取料精细,泡发考究,烧煮时间及火候恰到好处,其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色,生汤润肺生津,比之药膳也有食疗之效,价格便宜,家家吃得起,老少都能吃。
4、土笋冻,土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品,具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点,成为风味独特的名点,就成了色香味俱佳的风味小吃。
5、厦门馅饼,馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品,料精工细,系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时,绿豆蒸酥去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。
1.烧肉粽,肉粽一定要吃加蛋黄的,再配上秘制蘸酱,不会有那种越吃越腻的感觉
2.沙茶面,沙茶面是原住民最心心念念的老味道了,满大街都有,满满的料,每家都经典。
3.土笋冻,这碗看起来像果冻的小吃,堪称厦门的黑暗料理,吃起来口感Q弹又鲜美。
4.油葱粿,这是福建的一种咸粿,也是很多老厦门人的古早味。
5.五香条,这是我最爱吃的厦门美食,没有之一,两条五香,一份配上卤汁的米饭,足以销魂。
6.花生汤,冬天在厦门最常喝的就是花生汤,入口就化的醇香,配上一个鸡蛋,整个人暖暖的。
7.芋包,甜甜芋泥配上酸酸的笋,真是让人惊艳的风味。
8.金包银,这是一种用糯米粉和澄面做的一种闽台包子,外表虽然平平无奇,但内有乾坤,很多小吃店都有。
9.四果汤
10.沙茶烤肉,沙茶绝对是厦门独一份的特色,就连烤肉也是。
去厦门玩需要带一些轻便的衣物,如短袖、短裤、凉鞋等,因为厦门是一个热带海滨城市,夏季温度较高,要防晒同时也要保持衣着的舒适和清爽。如果是秋季或冬季去,需要带长袖、外套、牛仔裤等,因为这个时候气温会较低。此外,因为厦门是一个海滨城市,所以要带上泳装和海滩鞋,可以在海边畅游。
厦门是一个美丽的城市,因为有许多的旅游景点和美食。去厦门,有许多的必去之处,如鼓浪屿、南普陀寺、海沧大桥和厦门大学等等。此外,还有许多美食可以品尝,如厦门沙茶面、菜煎和花生汤等等。如果你是第一次去厦门,可以提前学习厦门旅游攻略,了解当地的文化和习俗,让你的旅途更加愉快。
带短袖短裤就可以。
1.先去鼓浪屿。体验海岛风景,四周围逛逛吃吃,非常惬意
2再去厦门园林植物园。植株类型很齐全,空气非常好
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