- 木薯粉可以做什么小吃?
- 用木薯粉能做哪些吃的?
木薯粉能够做汤圆、麻糬、天然珍珠、黑凉粉、水晶糕、千层糕等各色各样简单的小吃。木薯粉是一种从热带雨林植物的根茎中分离出来的木薯淀粉,放水受热煮熟呈通透状,口味粘腻、富有弹性。
用木薯粉能做哪些吃的?
由木薯粉制作的美食非常多,常见的如广式虾饺、芋圆、菜稞、黄金糕、砵仔糕、麻薯面包、黑糖珍珠等。
木薯淀粉无味道、无余味,因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品,例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。由木薯粉制作的美食非常多,常见的如广式虾饺、芋圆、菜稞、黄金糕、砵仔糕 、麻薯面包、黑糖珍珠等。