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浙江美食特产,浙江美食特产有哪些

  1. 浙江藏着的特产?
  2. 浙江特产十大排名?
  3. 浙江特有的零食?
  4. 浙江特色小吃排行榜?

浙江藏着的特产

浙江是一个有着丰富历史文化和自然***的省份,拥有各种美食特色农产品。其中,最具代表性的特产包括慈溪瓜片、杭州西湖龙井茶、绍兴黄酒、宁波东瓜、温州鱼干和义乌小商品等。这些特产不仅有着独特的口味和品质,还蕴含了浓厚的地方文化气息和历史传承渊源。因而,到浙江旅游和品尝当地特产是一种愉悦的体验,也是了解这个古老而现代的地域文化的最好方式。

浙江特产十大排名

一、西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,是中国十大名茶之一,为国家地理标志保护产品,是浙江杭州著名的特产。西湖龙井具有1200多年历史,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从中华民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期,是杭州著名的特产名片。

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(图片来源网络,侵删)

二、绍兴黄酒

绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,为国家地理标志保护产品,是指在绍兴境内所产黄酒的总称,是绍兴的著名特产,历史悠久,驰名中外,可谓是蜚声世界,是浙江著名的特产酒。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表,声誉斐然,在南北朝时期,黄酒已被列为贡品。绍兴酒具有诱人的馥郁芳香,呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,色清味醇,分为元红酒、加饭(又称花雕)酒、善酿酒、香雪酒四个品种。绍兴黄酒多次荣获金牌和优等奖状,绍兴黄酒酿制技艺经***院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

浙江特有的零食?

1.绍兴臭豆腐

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(图片来源网络,侵删)

绍兴臭豆腐,又名油炸臭豆腐,是浙江绍兴最具代表性的特色小吃,为绍兴一大特色风味美食,是浙江好吃的零食之一。

2.嘉兴粽子

嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,尤以鲜肉粽较为出名,被誉为“粽子之王”,是浙江著名的特产零食

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(图片来源网络,侵删)

3.衢州龙游发糕

龙游发糕为衢州龙游县传统糕类特产,为国家地理标志保护产品,是由大米、肥猪肉等原料制成的糕点,是浙江著名特产糕点小吃。

4.绍兴茴香豆

绍兴茴香豆是绍兴著名的传统小吃

5.吴山酥油饼

吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”,也是浙江著名的特色小吃。其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥。

浙江特色小吃排行榜?

浙江的特点小吃数不胜数,上虞梁湖年糕,湖州桔红糕杭州猫耳朵,杭州片儿川,绍兴臭豆腐,宁波湯圆,温州鱼丸,湖州大馄饨,台州红糖麻糍,龙游发糕,舟山海鲜面,嘉兴粽子,金华酥饼,金华湯包,杭州吴山酥饼等等。我可能还不能全部知道,要等待专家多多指教了。

浙江小吃种类丰富繁多,形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃系列,包括了宁波汤圆、绍兴臭豆腐、杭州片儿川、嘉兴粽子、吴山酥油饼、缙云烧饼、金华汤包、温州鱼丸、湖州大馄饨、台州红糖麻糍、龙游发糕、舟山海鲜面等浙江著名特色小吃,其中杭州片儿川被评为中国十大面条,而宁波汤圆、嘉兴粽子、缙云烧饼、金华汤包等被评为浙江榜“中国地域十大小吃”,臭豆腐最有劲,汤圆够甜腻。