美食布光,美食布光教程***

1. 拍摄美食视频，需要用到哪些器材？以及如何才能拍得更好？
2. 拍摄美食视频，需要用到哪些器材？以及如何才能拍得更好？
3. 怎么拍摄菜品？
4. 怎么拍摄菜品？
5. 美食摄影都需要什么摄影器材，才能更具表现力？

拍摄美食视频，需要用到哪些器材？以及如何才能拍得更好？

您好，拍摄美食***，首先要有场景，其次是拍摄的美食。从选材，山光洗配+烹饪+摆盘+吃整个流程的拍摄及剪辑都很重要。需要的设备是相素在1080P以上的手机，数码相机，或摄像机等。其次就是道具，尽量与拍摄相关的道具。之后也是最重要的最好***露脸。

拍摄美食***，需要用到哪些器材？以及如何才能拍得更好？

摄像机或智能手机：拍摄美食***需要一个可以记录******的摄像机或智能手机。

三脚架：使用三脚架可以稳定地将相机或智能手机固定在一个位置上，从而拍摄更清晰、更平稳的***。

灯光：为了在拍摄过程中获得最佳的照明效果，您可能需要使用专业灯光设备。可以使用一组灯光，如环形灯、柔光灯或便携式LED灯。

麦克风：为了记录最佳的声音效果，您可能需要使用外置麦克风，特别是在拍摄现场有嘈杂的背景噪声时。

镜头和滤镜：如果您正在使用摄像机，可以使用不同的镜头来捕捉不同的场景和效果。同时，可以使用滤镜来增强***的色彩和效果。

您好，拍摄美食***，首先要有场景，其次是拍摄的美食。从选材，山光洗配+烹饪+摆盘+吃整个流程的拍摄及剪辑都很重要。需要的设备是相素在1080P以上的手机，数码相机，或摄像机等。其次就是道具，尽量与拍摄相关的道具。之后也是最重要的最好***露脸。

怎么拍摄菜品？

菜品拍摄是一件比较复杂的事情，比我们想象的麻烦的多。不同的菜品拍摄方法和技巧也不一样，所以我们在拍摄前一定要明白拍摄的是什么类型的菜品，做到心中有数。从而制定拍摄方案以及准备合适的道具。

冷菜热菜，荤菜素菜，拍摄方法都不一样。但无论什么菜品，拍摄时都离不开精美的摆盘，以及合适的道具搭配。有的职业菜品摄影师对这方面非常讲究，专门从国外淘很多使用过的餐具回来作为拍摄道具。说几点小技巧：拍水果时可以在表面抹一层凡士林，然后喷水，这样出来的水滴会固定在表面，不会很快滑落。拍素菜时炒个七分熟左右，提前搭好背景，快速拍摄，避免氧化变色。拍肉食时可以用毛刷在表面涂抹一点植物油，这样出来更有质感，看起来也更有食欲。

再说下布光，菜品拍摄布光是非常建议的环节，这个要根据拍摄者的布光经验来。如果灯光方面不是很有经验，建议单灯或者自然光拍摄。不会用灯的话越多效果越差。自然光不能是阳光直晒，最好是大晴天在窗户前拉上一层白纱，以逆光或者侧逆光的方式，正面用反光板布光，这样出来很有质感。用灯光原理也一样，单灯做逆光，中间加一个透光板，正面反光板布光。

相机使用方面就不多说了，注意色温，尽量使用微距镜头，小光圈拍摄。

您好，拍摄菜品需要注意三个方面。

第一：拍摄前告诉厨师，菜必须不能炒熟，只能炒饭五分熟，否则颜色会发暗，而且软塌塌的显得没有张力。

第二：装盘之后可以淋上一层薄薄的油，这样拍出的菜品会显得非常鲜亮。

第三：一定注意菜品所散发出来的热气，如果热气过大会导致照片发虚，影响最终拍摄效果。

而且记住拍摄完成之后，一定要把菜炒熟吃了哦，千万不要浪费粮食😄😄

菜品摄影，我很喜欢的一个摄影主题，那我们就来一起学习吧：

1、菜品的生熟：菜品分有生熟，青菜类、果蔬类都属于生的菜品，生的菜品必须用最新鲜的，并且要在菜品的表面撒水，菜品表面附满水珠的效果很震撼；熟菜吧，不能全部炒熟，五分熟即可，熟菜拍摄讲究质感，过熟颜色过黑反而不好看；肉类的话，最好在表面浇一点油，这样有反光，拍起来更有层次感。

2、菜品摆盘：摆盘是很讲究的，一个是颜色的单配，颜色常用的搭配有红绿色，黄绿色等；一个是造型的设计，多分为几何形状，有的还有画画的等等，就一个原则，美观大气上档次。

3、摄影布光：美食摄影的色调一般是暖色调，所以要打暖色灯，少打白色灯；还有很多时候直打一束等就可以，可以是正面光，侧面光，顶部光，记住要有倒影的感觉，要体现出层次感。

4、拍摄背景：很多时候背景需要我们再次进行精心布置。专业的复古美食背景板，一整套的，这个在某宝可以买到。还有常见的就是纱布，一般是使用白色、棕色纱布居多。这些最好是多看些案例，都能找得到的。

5、拍摄镜头：菜品摄影目前公认的最好的镜头是100mm镜头，也称“百微镜头”，此镜头在背景虚化，微距拍摄这几大块上都是优秀的，菜品摄影师基本都是使用这款镜头。

6、摄影道具：想要拍更多的创意菜品图片，这是就需要使用到道具，比如一些玩具小人，小模型，还有鲜花，花瓣，树叶等等在内，这些组合在一起就是这个新的摄影世界。

我们是橘子影像工作室，专业与摄影，喜欢摄影的朋友可以关注我们，在摄影的道路上，一起学习，一起进步，加油！

怎么拍摄菜品？

菜品摄影，我很喜欢的一个摄影主题，那我们就来一起学习吧：

1、菜品的生熟：菜品分有生熟，青菜类、果蔬类都属于生的菜品，生的菜品必须用最新鲜的，并且要在菜品的表面撒水，菜品表面附满水珠的效果很震撼；熟菜吧，不能全部炒熟，五分熟即可，熟菜拍摄讲究质感，过熟颜色过黑反而不好看；肉类的话，最好在表面浇一点油，这样有反光，拍起来更有层次感。

2、菜品摆盘：摆盘是很讲究的，一个是颜色的单配，颜色常用的搭配有红绿色，黄绿色等；一个是造型的设计，多分为几何形状，有的还有画画的等等，就一个原则，美观大气上档次。

3、摄影布光：美食摄影的色调一般是暖色调，所以要打暖色灯，少打白色灯；还有很多时候直打一束等就可以，可以是正面光，侧面光，顶部光，记住要有倒影的感觉，要体现出层次感。

4、拍摄背景：很多时候背景需要我们再次进行精心布置。专业的复古美食背景板，一整套的，这个在某宝可以买到。还有常见的就是纱布，一般是使用白色、棕色纱布居多。这些最好是多看些案例，都能找得到的。

5、拍摄镜头：菜品摄影目前公认的最好的镜头是100mm镜头，也称“百微镜头”，此镜头在背景虚化，微距拍摄这几大块上都是优秀的，菜品摄影师基本都是使用这款镜头。

6、摄影道具：想要拍更多的创意菜品图片，这是就需要使用到道具，比如一些玩具小人，小模型，还有鲜花，花瓣，树叶等等在内，这些组合在一起就是这个新的摄影世界。

我们是橘子影像工作室，专业与摄影，喜欢摄影的朋友可以关注我们，在摄影的道路上，一起学习，一起进步，加油！

菜品拍摄是一件比较复杂的事情，比我们想象的麻烦的多。不同的菜品拍摄方法和技巧也不一样，所以我们在拍摄前一定要明白拍摄的是什么类型的菜品，做到心中有数。从而制定拍摄方案以及准备合适的道具。

冷菜热菜，荤菜素菜，拍摄方法都不一样。但无论什么菜品，拍摄时都离不开精美的摆盘，以及合适的道具搭配。有的职业菜品摄影师对这方面非常讲究，专门从国外淘很多使用过的餐具回来作为拍摄道具。说几点小技巧：拍水果时可以在表面抹一层凡士林，然后喷水，这样出来的水滴会固定在表面，不会很快滑落。拍素菜时炒个七分熟左右，提前搭好背景，快速拍摄，避免氧化变色。拍肉食时可以用毛刷在表面涂抹一点植物油，这样出来更有质感，看起来也更有食欲。

再说下布光，菜品拍摄布光是非常建议的环节，这个要根据拍摄者的布光经验来。如果灯光方面不是很有经验，建议单灯或者自然光拍摄。不会用灯的话越多效果越差。自然光不能是阳光直晒，最好是大晴天在窗户前拉上一层白纱，以逆光或者侧逆光的方式，正面用反光板布光，这样出来很有质感。用灯光原理也一样，单灯做逆光，中间加一个透光板，正面反光板布光。

相机使用方面就不多说了，注意色温，尽量使用微距镜头，小光圈拍摄。

您好，拍摄菜品需要注意三个方面。

第一：拍摄前告诉厨师，菜必须不能炒熟，只能炒饭五分熟，否则颜色会发暗，而且软塌塌的显得没有张力。

第二：装盘之后可以淋上一层薄薄的油，这样拍出的菜品会显得非常鲜亮。

第三：一定注意菜品所散发出来的热气，如果热气过大会导致照片发虚，影响最终拍摄效果。

而且记住拍摄完成之后，一定要把菜炒熟吃了哦，千万不要浪费粮食😄😄

美食摄影都需要什么摄影器材，才能更具表现力？

如果你是自己完票性质，有个手机足矣。补光灯肯定也是必不可少的。如果会剪辑，用单反的话效果肯定是更棒。但是时间上投入的精力会更大。这个需要自己权恒，如果是一个摄影新手就不要入单反的坑了，现在很多手机拍出来的效果已经很棒了。

器材的事，其实跟所有摄影入门买什么器材的问题是一样的。

大的分类无非就是入门级和专业级的相机的区别，再者是品牌的选择。有一个选择器材的原则是：在有经济条件的基础上最优选择是一步到位。意思是能一次性买到专业级别的相机和镜头那是最好的，最省钱，因为如果一开始买的是入门级的相机和普通镜头的话，后面你还需要更换更好的相机镜头时，那以前买的入门级器材就相当鸡肋不值钱了。

品牌方面：现在用得最多的是：佳能、尼康和索尼，各有优势，在这三个品牌中选择身边朋友使用最多的一个品牌，这样你们可以互换着来用镜头。其中索尼比较适合女生用，轻便又有颜值，缺点就是镜头相对较贵。佳能的5D4、尼康的D810、索尼的a7R3都是全画幅的专业机型。入门级的话差别不大，对应自己预算购买就行。

镜头方面：拍摄美食最常用的是微距镜头，适合除了俯拍以外的各个角度；

其次俯拍由于微距镜头太长，拍起来不方便，可以使用50焦虑以上不变形的镜头，这个没太多限制，只要不是广角就行，哪怕是相机的套头或24-105都没问题。有钱的话可以购买24-70 f2.8二代，这是个工作用的万能头，基本满足基础的所有需求。

好的镜头，出来的画质要更好，所谓一分钱一分货，道理和选择相机一样。

最后发几张我的拍作品，欢迎关注我或留言评论，大家共同探讨，祝您在美食摄影中找到满足~