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1. 三河市十大名小吃？
2. 衡水阜城十大名吃？

三河市十大名小吃？

一是酥鸭元宝，三河名菜，此菜因巧控火候，汤清澈，皮干香，肉软烂，食不塞牙，口感酥松，老少皆宜。

二是三河小熏鸡，选用优质鲜鲜鸡为原料，再配以糖等多种调料，***用传统工艺精制而成，成品色泽金黄泛红，十分美味。

三是蒸肉糕，选用优质五花肉为主要原料，配以鸡蛋，盐料酒等调料，制作而成，鲜嫩可口，十分美味

1、小熏鸡

小熏鸡，是三河一道传统美食，选用一斤左右的小鸡，老汤加糖熏制而成。既可以用于佐酒下饭，又可以当主食食用。其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口。

2、香河肉饼

香河肉饼起源于廊坊香河，历史已经有几百年了。香河肉饼面饼极薄，透过轻微冒油的几近透明的饼皮，可以看到里面扎实的肉馅。正宗的香河肉饼一定要选用上好的牛羊肉手工剁馅，保证了肉质的弹性，各种葱姜调料也按照比例加入其中，吃上一口回味绵长。

3、三河豆腐丝

三河豆腐丝是廊坊一道美味的特色菜，到三河不吃"三河豆腐丝"就等于到北京不吃“烤鸭”，特点是吃起来适口清爽，五香味，久食不腻，很受美食爱好者的喜爱。

4、驴肉火烧

说到驴肉火烧肯定是河北的最出名，其实除了保定和河间之外，廊坊大城的驴肉也是很出名的。相比较前两者的复杂工艺，大城的驴肉火烧有着一种原始的粗糙感觉，不讲究火烧的外形，掰开火烧，夹进去几块卤好的驴肉块，咬上一品，火烧酥驴肉嫩，非常好吃

5、素冒汤

素冒汤是廊坊霸州的特色小吃，名中带素，是因为做素冒汤的原料都是素食材，不含肉。用榨豆浆剩下的豆渣用水熬成糊状，加上***、木耳、豆芽等食材，最后再加上豆渣炸成的丸子和油炸的面疙瘩，就是这道大杂烩，吃起来酥脆鲜香，粘稠美味。

衡水阜城十大名吃？

阜城杏梅 

　　以杏梅著称的阜城县被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”，这是我省惟一获此殊荣的地区，阜兴牌杏梅终于闯出家门，走向国际大市场。 . 　　阜城杏梅属于杏、李的杂交种，栽培已有500余年的历史，1996年阜…

漫河西瓜 

漫河西瓜 

　　阜城县物产丰富。农业***丰富，良好的自然环境为农业的发展提供了得天独厚的条件，是全国商品粮生产基地县，全国平原绿化达标县。被被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”，被河北省人民***命名为“西瓜之乡”。“…

拔御面 

拔御面

　　拔御面衡水吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推河北省阜城县的拨御面。拨御面的原料有一百家子的白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐等。将煮好的面盛在碗内，浇上用老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁、木耳、盐做的卤即…

阜城鸭梨 

阜城鸭梨

1、落锅烧鸡

烧鸡肉烂脱骨，有一种混合而成的独特的清香，又准斤准两，很受人们喜爱，在集市上卖得最多最快。

2、三合面窝窝头

金***的三合面窝窝头，像一个倒扣着的陀螺，底下有一个窝儿，阜城人把它形容成“囤尖”。

3、王集灌汤包

“王集刘家包子”的面皮***用发杠面；馅料也讲究，并把用配方特殊熬制的肉汤揉进馅里；捏包子时讲究最少捏30个褶以上，以使包子外形美观，形似花朵。

4、松软暄香蒸火烧

蒸火烧属于饼类蒸制食品，具有松软暄香、夹馅、味美等特点，是颇受老人孩子欢迎的一种特色食品。

5、阜城全卤面

全卤面已成为阜城宾馆的一大特色主食。