推荐菜品:片皮鸭、瑶柱米油鲍片、大丰收蒸鱼、明炉烧鹅、拆鱼羹、糯米饭炒波士顿龙虾、柚子皮烤鳝、野菌香酥腐皮卷
2.猪肉婆私房菜(华侨城店)
推荐菜品:酱汁土猪肉膏蟹、美极干煎罗氏虾、招牌盐水鸡、头菜沙虫蒸蚌仔、盐油饭、鱼汤柚子皮、风生水起、鲜花椒蒸笋壳鱼、煎酿三拼
觅食地址:佛山市顺德区欢乐海岸PLUS曲水湾风情商业街23栋
3.东海海鲜酒家
推荐菜品:家乡烧鹅、鲍鱼焗鸡、煎焗甘鱼、炸春花卷
觅食地址:佛山市顺德区西丫路8号
容桂烧鹅是广东省容桂地区传统的特色烧鹅菜品,以其皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。它的制作工艺独特,选用上等的土鸭,经过特殊的腌制和烧制过程,使鹅皮烤得金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,口感丰富。
除了烧鹅,容桂还有其他令人垂涎的小吃,如容桂牛肠粉、容桂桂花糕、容桂豆腐花等,都是当地居民和游客喜爱的美食。
容桂地区以其独特的烹饪技艺和丰富的美食文化而闻名,各种小吃和特色菜品都展现了地方特色和精湛的手艺。如果你来到顺德容桂地区,不妨尝试一下当地的美食,绝对会带给你美味和惊喜。
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