微山湖美食,微山湖美食攻略

1. 微山有什么小吃啊？
2. 微山有什么好吃的小吃？

微山有什么小吃啊？

老鳖靠河沿

“老鳖靠河沿”是微山湖边有名的地方特色小吃，这种乡土气息浓郁的地锅菜在微山湖边的渔民家庭中现在还经常能够吃到。过去，湖中渔民在船上生活，为了节省烧火的柴草，一般将现捕的活鱼用湖中水在大铁锅中炖，锅边贴上手掌大小的面饼

微山有什么好吃的小吃？

四鼻鲤鱼 四个鼻孔的鲤鱼是微山湖的特产,在清朝因受到乾隆皇帝的赞誉而名扬天下,所以,四个鼻孔鲤鱼是湖区婚宴中首选的菜品原料,也是婚宴中的一道特色菜。清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、荷香鲤鱼已成为深受广大食客欢迎的名菜。

微山湖鸭蛋。

 微山湖鸭蛋,顾名思义生长于微山湖水域利用微山湖水饲养的鸭类所排的卵(鸭蛋),品种有白鸭、麻鸭、绿头鸭等。一般情况多指被加工成食品供食用咸鸭蛋。