南浔臭豆腐是浙江南浔古镇的特色美食之一,有很多家店铺都提供臭豆腐。以下是一些被认为口碑较好的店铺:
1. 南浔臭豆腐老店:这家店铺是南浔比较有名的臭豆腐店之一,口味独特,豆腐香味浓郁,深受当地居民和游客的喜爱。
2. 老街小吃店:位于南浔古镇老街上的这家小吃店也是一家非常受欢迎的臭豆腐店。他们的臭豆腐外酥内嫩,味道鲜美。
3. 南浔状元豆腐:这家店铺主要以豆腐为特色,他们的臭豆腐制作精细,口感鲜美,是南浔当地人经常光顾的地方。
这些只是一些口碑较好的南浔臭豆腐店铺,你可以根据自己的喜好和方便选择适合你的店铺。希望对你有帮助!
回南浔逛街买衣服可以去南浔古镇的商业街或者龙山路步行街。
1. 南浔古镇商业街是南浔古镇最繁华的商业中心之一,这里有各种风格的服装店、鞋店、饰品店以及小吃店、咖啡店等,逛街购物的选择很多。
2. 龙山路步行街也是南浔的主要商业街之一,这里的店铺比较集中,种类也很丰富,可以满足不同年龄段、不同喜好的人的需求。
此外,这里的价格也比南浔古镇商业街更加实惠一些,是购物的好去处。
综上所述,南浔逛街购物,可以选择南浔古镇商业街或者龙山路步行街,这里有各种风格的店铺和商品,可以满足不同人的需要,是南浔购物的热门之地。
双交面
双交面又叫酥肉爆鱼面,是南浔古镇的一种地方小吃,也是一种浇头面,最近几年名气越传越盛,是到了南浔的游客必尝的一种特色面食。酥肉色泽红润,肥而不腻,又香又酥,爆鱼汤汁色泽乌亮,鲜而不腥。
1、风枵:特色美食,软糯香甜,深受当地人喜爱。
2、浔蹄:特色美食,香味浓郁,红润油亮,酥而不烂,肥而不腻。
3、旁皮鱼:特色美食,肉嫩味美,回味无穷。
4、粉丝千张包:传统美食,肉嫩不腻,香气四溢,风味独特,营养丰富。
南浔好吃的有:
1、南浔香大头菜,又称五香大头菜,是浙江省著名的传统特产。主要特点是肉质细,辛味浓,水份少,加工腌制后的香大头菜具有香、脆、甜之味。
2、周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。周生记馄饨煮熟后,***细腻,光润晶莹,遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。
3、诸老大粽子,选料讲究,配方严格,烧煮有方,因此,具备色、香、味、形的特色。甜粽黑白分明,细沙夹玫瑰香;肉粽肉色鲜嫩,油光发亮,其外形为长条四角形,清丽修长。诸老大粽子使用祖传配方,大伏天存放一星期不变质,冬天放半个月不走味,因而成了美食奇品。
4、双林姑嫂饼是双林传统名点。扁圆形,厚薄均匀,表面印模清晰,底面光洁,粉质细腻、油润,呈浅灰色,有麻油香味,酥松爽口,由于体积小面精,一口一块,口即酥溶。
状元楼双交面
这是一家来湖州南浔必吃的早餐店,双交(浇)其实就是指爆鱼和酥肉两种浇头,也可以分开来吃爆鱼面和酥肉面。而且18元一碗,酥肉很大块,肥瘦相间,五花肉焖煮得很透,软烂入味,已经可以说是入口即化了。爆鱼是一块炸过的鱼排肉,口感是有点微甜的,很有特色,佐以嫩笋,再配上一口劲道的面条,不愧是连《舌尖上的中国》也力推的美食。
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