手把羊肉 排骨勾鸡 羊杂碎 炖红公鸡 炖牛大骨 羊肉勾鱼 排骨烩酸菜 巴盟涮羊肉 羊肉水饺 爆炒牛肉 河套炒烩驴肉 河套杀猪莱 河套硬四盘 红烧驼大骨 巴盟驴大骨 清炖乌粱素海大鲤鱼 巴盟红烧黄河鲤鱼 乌拉特水煮鱼(乌粱素海草鱼) 河套二锅头 胡麻油调苦菜 下次在介绍哇!
巴彦淖尔市内蒙古的塞外明珠,黄河成几字形从巴彦淖尔市流过。天下黄河富河套,富饶的河套平原出产很多的特色农产品,要说内蒙古中西部的美食,那巴彦淖尔市绝对可以撑起半边天了,这里的好吃的美食真的很多。下面我们一一说来。
第一 巴盟酿皮
巴盟酿皮是巴彦淖尔市最为出名的小吃,在内蒙古各地和巴盟周边省份都可以看见它的身影,并且深受大家的喜爱。吃酿皮就吃巴盟酿皮,就像喝牛奶大家比较认可伊利和蒙牛的是一样的。巴盟的酿皮又数陕坝的为最佳,当地大多数的居民都会做酿皮,酿皮筋道绵软,面筋Q弹,加上独特的辣椒油和调味料再加上丰富的配菜,陕坝酿皮味道非常不错。
第二 糖麻叶
麻叶在很多地方都有,比如北京有稻香村麻叶。巴盟的糖麻叶质地非常软,像面包。老北京的麻叶口感发硬,像麻花一样。外表炸的成深红色。外面裹上一层糖稀,软糯香甜。可以配上奶茶吃,也可以搭配一份酿皮吃。我经常就是一份儿酿皮外加一个糖麻叶一顿饭就这么解决了。我家小外甥亲切的称糖麻叶为“甜甜圈”。
最后 巴盟的美食还有很多,像巴盟烩菜、陕坝肉夹馍、炖黄河鱼等。对于巴盟美食大家有什么补充,欢迎留言评论!
一、乌梁素海、镜湖、纳林湖景区
乌梁素海、镜湖、纳林湖景区——巴彦淖尔,蒙古语意为“富饶的湖泊”。这里众多的湖泊滋润和装扮着这片北国的神奇大地。这个季节,湖面开始结冰,晶莹剔透的湖面连向天空,有着“千里冰封,万里雪飘”的磅礴大气。
二、滑雪场
三盛公滑雪场、五原乐驰滑雪场、临河多蓝湖湿地公园滑雪场——以滑雪场为主开展滑雪、滑冰等室外旅游活动。包括雪地摩托、雪地大冲关、雪地***CS、雪地保龄球等多项游玩项目。在这里人们可以忘却寒冷,在零下二十度的空气中尽情享受着欢乐。
三、游乐园
1. 夜游秦淮河
临河的秦淮河是著名的水上风景线,不管是白天还是夜晚,都非常值得一游。夜晚秦淮河的灯火辉煌,让人感受到了浓浓的文化氛围和历史底蕴。坐在船上,沿着河岸一路漫步,欣赏夜色中的美景,更是一种别样的享受。
2. 步行街购物
临河的步行街是一个集购物、美食和***于一体的商业区。夜晚步行街格外热闹,众多的商铺灯火通明,各种琳琅满目的商品琳琅满目。美食店也非常多,品尝美食的同时,可以感受到临河的美好夜晚。而各种夜市小摊也是一大亮点,像是流动的美食广场,引人入胜,让人流连忘返。
3. 水上灯光秀
巴彦淖尔是好地方,从这几个方面来说,我在全国好几个地方都待过,相对比来说,巴盟的好处有这么几点,1:日照时间长,在百度就能查到,这个天时确实是极大的好处,我在苏州、上海待了好多年,每天上班八小时,春夏秋冬一大早去上班几乎都是天刚亮,每天一下班天就黑了,咱们这夏季最晚时晚上九点天才黑,感觉舒服多了。2按照联合国给出的人口密度来说,内蒙古是人口密度中等的地区,所以准确的来说咱们不是地广人稀,是人口密度中等的地区。高楼大厦刚住的时候可能你会感到新鲜,但住多了你就知道什么是真正的难受了。3:其实中华文化5000年,咱们巴彦淖尔一直要比其它地方一直都富裕5000年的,现代是有了工业了,南方一些地区比咱们富裕了,但1980年之前,一个完全依靠农业的时代,巴盟农业会输给其它地方吗?举个例子说明,二战时期,******时期,一个省最多才放一个三星级上将,甚至一般的省份也就配备一个二星级的将军驻守,但是大家要知道杭锦后旗蒋介石可是给咱们放的是一个三星级的上将傅作义将军啊!所以可想而知没有工业的年代,完全依靠农业的旧年代,咱们杭锦后旗是有多么重要!再有咱们内蒙古工业如此落后,但每年的GDP人均值任然能够排在全国第七位,这就是为什么中央要把工业给南方穷棒子的原因,如果中央将工业给每个省平分了,咋们内蒙能甩江苏、浙江、广东二十条街,他们也追不上咱们。4:按照国际卫生组织划出的长寿带,全球都在北方。但像广西巴马这些有特殊条件的例外,所以我真不知南方有什么资本与咱们相比较?5:***就更加不用说了!南方、中部、东部就是因为太穷,所以中央才将工业给了他们,要么他们怎么能发明出吃羊皮,吃鸡肠子呢!还有一点全国有多少个市啊,咱们巴彦淖尔市人口170万,前几年全国百强高中里,咱们巴彦淖尔是就占2个名额,一个奋斗中学,一个临河一中,所以优秀的巴彦淖尔人,大家说我们哪比南方人差劲?希望大家团结,把我们的内蒙古,把我们的巴彦淖尔做到全国都强大👍也要更加学习、奋进、不骄不躁……
我觉得吧,人活着就应该格局大一点,任何一个地方没有好坏之分,那只是地域地理位置不一样,非要比个谁厉害也应该从个人个体角度比较,从人文角度考虑每个地方都有不同的颜色,不一样人物色彩,从地理生态角度讲又都有不一样的景色和丰富的物种,在巴彦淖尔这片土地上发现了2.3亿年前三叠纪晚期的恐龙化石,这是一片被人为划分定义的土地,请不要片面的拿一些经济指标来衡量这个地方好不好落后或者发达,在我看来巴彦淖尔就是依靠在阴山山脉延伸到黄河的美丽沃土!
巴彦淖尔市位于富饶的河套平原,这里***丰富、农业发达,是一个非常美丽的地方。我曾有幸在那里生活过,对它的魅力印象深刻。
丰富的物产。我们常说“黄河百害唯富一套”,说黄河有百害自然是带着夸张,但河套平原的富饶肥沃却由此可见一斑。这里处于黄河流域的几字弯处,灌溉十分便利,土质也非常肥沃,十分适宜农业和种植业的发展。巴彦淖尔盛产的河套雪花粉就在国内知名度甚高,用雪花粉做出的面食劲道弹牙,受人喜欢。除此,这里的玉米、土豆等农作物也十分精良,而近些年新兴起的沙漠大米、沙漠山药都声名远扬。
美丽的景色。巴彦淖尔,蒙古语意为“富饶的湖泊”,这里的湖泊众多,宛如一颗颗明珠散落在辽阔的大地上,最知名的当属乌梁素海。在湖泊里,鱼类***丰富,珍稀鸟类常年栖息,芦苇一大片一大片生长在湖泊周围,风光优美。
诱人的美食。提起巴彦淖尔,大家都会不约而同想起铁锅焖面及巴盟酿皮。这里的焖面用铁锅焖制而成,色泽诱人、香味扑鼻,排骨香而不腻,豆角汁水饱满,面条劲道香醇,让你一吃难忘。而巴盟酿皮因宽厚美味、顺滑弹牙,在内蒙古各个地方都开有店面,如果你到当地去,就能吃到最正宗美味的酿皮了。
巴彦淖尔是一个值得你细细品味的地方,这里的风土淳朴,生活在这里的人们都非常热情好客,如果有机会,建议你到当地去体验一下哦。
其实吧,以前有存在感是因为别的地方农业基础条件比不上巴盟,老听说巴盟的各种农产品,各种美食。等到现代农业技术发展起来了,别的地方农产品生产能力也提起来了,尽管巴盟农业也进步了,但别的地方没那么依赖巴盟的农业了,显得好像巴盟不如以前那么富裕了。但是巴盟本身又不穷,自给自足一向也没问题。其实巴盟这地方不错的,我感觉巴盟人挺仗义,能深交,尤其现在年轻人,不跟以前老人们,一咋就看不上别的地方人了,我找对象还就找的巴盟的,人可不赖了。
2005年,我第一次来到陌生的巴彦淖尔市临河,当时京藏高速还没通车,109国道车少路好一路飞奔,深感内蒙古的广袤辽阔,过了乌拉山豁然开朗一片坦途,真没想到内蒙古有如此大的平原腹地。
晚上好友带了一大帮朋友接待我们,席间推杯换盏边歌边舞,感受到巴彦淖尔人能歌善舞的艺术天赋,更让我膜拜的是他们饮酒的豪爽和海量,当然还有他们的热情与真诚。
我亲历了巴彦淖尔,这十几年翻天覆地的变化,记得2005年临河最好的宾馆就是国泰,最大的购物中心也是国泰,最好的饭店是西贝,最大的公园是人民公园。三街三路(新华街,八一街,解放街,团结路,胜利路,建设路),开发区,机场,西新区都还在如火如荼的建设中。
当时的巴彦淖尔市,市府所在地临河和其它省份地级市相比,各方面还是比较滞后的,其它几个旗县发展也是很一般。
其实,说一个城市好与不好?有没有存在感?看街上帅哥靓妹的穿着就是最直接的答案。现在的巴彦淖尔不可同日而语,高楼林立,车水马龙,灯火通明,一派繁华,道路交通四通八达,口岸贸易日渐繁荣,旅游业蓬勃发展,教育,医疗,公共事业管理水平逐步提升到位,人民幸福指数节节高升,天蓝了,水清了,愿我的第二故乡巴彦淖尔更宜居易居,愿巴彦淖尔的明天更美好。
我们这边(四川眉山),是种果树的,我们的农产品特色,就是水果。
因为果树产业也是农业生产的重要组成部分,水果也是人们不可缺少的食物之一,搞好果树生产,可保障果品的供给,增加农民的收入,改善人们的生活,还可绿化荒山,调节气候。还可搞生态休闲观光游。
我们种植的特色产品,主要有:
1,爱媛38,又叫果冻橙。是由日本爱媛县果树试验场选育而成的柑橘品种。这个品种果皮薄光滑,容易剥皮,色泽红艳亮丽,肉质细腻,细嫩化渣,风味浓郁,品质优良。近几年引进我国,在四川眉山、丹棱大量种植,由于环境适宜,产量和质量非常不错,优于其它地方。
2,不知火,又名丑桔,丑八怪。十多年前从日本引进,由清见与中野3号椪柑杂交育成的晚熟品种。在果梗部有突起的短颈,看表面非常丑,所以又叫丑桔。果肉橙色,肉质脆嫩化渣,酸甜可口,无核,耐寒。头年结果,12月着色,第二年3一5月成熟上市。在四川丹棱、眉山,彭山、成都市的浦江县都有种植,但要数丹棱的不知火质量最好。
3,春见,又名粑粑柑。是清见与F一2432椪柑杂交育成。果皮橙***,果面光滑艳丽,油胞细密,味纯甜化喳,在眉山、丹棱、浦江都有种植,头年挂果,次年1一3月成熟上市。品质优,非常受消费者喜爱。
近两年又引进新品种“明日见”和“柑平",听说“柑平"一个果都卖到100元。但这两个品种还在试种阶段。
以上就是我们这边的特色农产品。
我的老家在安徽蚌埠固镇县。我们这个村子地处淮河的支流,怀洪新河、浍河和澥河三条大的河流在此交汇,还有一条大沟自南向北汇入澥河。我们的十几里外的东面就是京沪铁路和京沪高铁两条交通大动脉,南面就是千里淮河上的明珠―蚌埠市。所以,这里的水***非常丰富。记得小时候,我们这里盛产芋头,有的地方叫做地瓜。那时候家家户户都栽芋头,芋头的表皮有紫色的,叫红袍芋头。还有红皮的,白皮的。红皮的很少,起出来之后,就放在外面晒,这样才会更甜。白皮的就更少了,一块地里可能偶尔才会看到。只有紫色的红袍才是经济作物,起出来,用铰子切成一片一片的,撒开来,在地里大概晒上一个星期左右,就会干燥,卷起来了,那就可以拾回家了。不知道,又过了里年,芋头就不时兴了。花生和棉花突然开始大量种植,于是家家户户都点花生,栽棉花。夏天到地里割草,只见一望无际的大平原,绿油油的净是开着小[_a***_]的花生秧子,坠着有点带红的棉花桃子,给人带来又是一个大丰收的喜悦。然而,又没过几年,棉花也不时兴了,取而代之却是以前不起眼的大蜀黍,就是城里人说的玉米。于是,无论是庭前还是屋后,到处都可以看到那高过人头的玉米杆子,似乎一堵墙,堵得风都刮不过来。前几天,听说家里开始拔花生了,天气也很热,这就表示收获的季节又要到了。有一句话说的好,走千走万,不如淮河两岸。真的是这样啊!
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