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芜湖市美食,芜湖市美食打卡路线图

  1. 芜湖小吃排名前十名?
  2. 芜湖小吃菜谱?
  3. 芜湖十大必吃馆子?

芜湖小吃排名十名

在第八届芜湖凤凰美食文化节上揭晓了芜湖“十大名小吃”的得主:

四季春的小笼汤包(镜湖区凤凰美食街1号(赭山公园西大门,银湖中路))、

耿福兴的酥烧饼芜湖市凤凰美食街)、

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(图片来源网络,侵删)

小海螺砂锅煲(芜湖市市辖区文化路47号1

(小海螺大排档))

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(图片来源网络,侵删)

蓝义兴烤鸭(芜湖市北门)、

小邢板栗(芜湖市鸠江饭店车站旁)、

老濮家凉粉(芜湖市老东门,乘1路车到金马门下)、

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(图片来源网络,侵删)

老头老奶老鸭汤(芜湖市东郊路,芜湖一中的初中部入口处)、

芜湖小吃菜谱?

1. 芜湖牛肉

材料:牛肉、粉丝、豆腐皮、葱姜蒜、香菜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油

做法:

1)将牛肉切成薄片,用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻;

2)锅中加水烧开,放入葱姜蒜煮出香味后捞出;

3)将牛肉片放入锅中焯水,捞出备用;

4)锅中加入适量清水,放入葱姜蒜煮沸后转小火炖煮1小时

5)将粉丝、豆腐皮放入锅中煮熟,加入盐、鸡精调味;

6)将焯水后的牛肉片放入锅中,撒上香菜,淋上香油即可。

芜湖十大必吃馆子?

芜湖吃的哪叫一个多,如果你来芜湖旅游,吃的这方面可以推荐一下:1同庆楼2酱出名门3小菜园4四季春5小高米线6金佬馆7海底捞8百纳归川9谭鱼头1O刘一手火锅,这些是芜湖比较老的一些店,值得一试

芜湖作为历史悠久的古城,从古至今也诞生了不少有历史积淀和故事的餐馆。若说必吃的十大馆子,个人认为是:耿福兴,金龙鑫,四季春,同庆楼,和府酒店,晓马鸭店,汉爵酒店,海螺宾馆,铁山宾馆。同时,芜湖还有很多的小吃也不错,如老卜凉粉,赤豆糊,鸡毛山锅贴,小笼包,虾子面,春卷,腰子饼等。

同庆楼

  同庆楼创始于1925年,是全国知名中华老字号餐饮企业之一,主要发扬地道的徽菜菜系,别有一番风味,其中臭鳜鱼就是同庆楼十大名菜之一,口味非常独特,让人流连忘返,经过多年发展,在全国各大地区都有相应的连锁店。

2. 小菜园

  小菜园是芜湖最有名气的餐厅之一,在芜湖当地就有很多连锁店,深受顾客的喜爱,其服务和味道都非常好,凭借物美价廉的特点收获了众多粉丝,而且最有特色的是在等菜的同时忽悠一个漏斗,如果超时就会免单。

3. 炭肆烧肉酒

  炭肆烧肉酒是芜湖一家人气非常高的餐厅,主要经营正宗韩式烤肉,其生意每天极为火爆,是众多消费者等两个小时也要去吃的特色餐厅,韩式五花肉配上其特有的制作工艺可谓一绝。

4. 渔沪

  渔沪芜湖必去十大餐厅之一,是一家专门烤鱼的餐厅,其烤鱼与众不同的地方在于是使用木炭烤制而成的,能极大的保留鱼鲜美的鲜美,外脆里嫩,口感极好,具有与众不同的口感。

5. 香渝隆火锅

  香渝隆火锅是芜湖火锅业中最为出名的一家餐厅,主要经营自制的养生火锅,具有久吃不上火,开胃健脾的特点,非常受当地消费者的喜欢,具有一定的知名度。