有故事的美食,有故事的美食有哪些

1. 你最喜欢吃且带有故事的美食是什么？有什么故事可以分享吗？

你最喜欢吃且带有故事的美食是什么？有什么故事可以分享吗？

看到这个问题我有话说，最喜欢吃的美食是秋半斤，个大皮薄，水多肉甜，小时候最爱吃。提起秋半斤，我想到了一个记忆深刻的故事，还有点不好意思说。

故事应该发生在童年时代，那年我只有8岁。在夏末入秋季节的一个夜晚，月明星稀乌鹊南飞，秋风瑟瑟，吹的庭院椿树左右摇摆，翩翩起舞。树叶沙沙作响声让我想到院墙外的梨树——秋半斤。目光飞过墙头，只见树上挂着数不尽的秋半斤，似乎被月光照的个个发着金光。看着看着口水下咽，只可惜那梨树不是我家的，是奶奶家的。但是太想吃了，于是一个邪恶的想法产生了。

我走出大门，左看右看，前看后看，悄悄的来到树下，双手抓住一个树枝，左脚一蹬，右脚一胯上了树。正当我摘第二个梨时，奶奶家的狗叫了起来，紧接着听见开门声，只见奶奶拿着手电筒出了门，她用灯光四处扫射。此时的我大气不敢出，躲在树上一动不动，也许是太紧张了，一不小心梨从手中滑了，重重的砸在地上，声音是那么的响，心想这下完了。奶奶把灯光向树上照了照，来到树下走了几步，尽然回家了。我的心跳终于恢复了平静，我从树上纵身一跃跳下地，如离弦之箭向家冲。

回家吃了梨之后，我美美的睡了一觉。第二天醒来，还在想着梨的美味。正在这时奶奶手中捧着几个梨来了，奶奶喊着我的小名对我说，晚上不能爬树，要吃梨跟我说。

宋朝苏轼有一首诗《寒具》，

纤手搓成玉数寻，

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡无轻重，

压褊佳人缠臂金。

这首诗描写的“寒具”即现在街边巷角经常能见到的“馓子”，也是我很喜欢吃的美食小吃。

我们这里老大爷卖馓子，一斤要6至12元钱不等，因为做馓子的面粉不同，有用普通面粉即我们平时吃的中筋面粉，也有用糯米粉的，还有的用精品面粉，根据成本高低定价。

馓子是人们为了纪念“割股充饥”这个成语故事里的主角介子推才发明的。

春秋五霸之一的晋文公重耳早年落难，被父亲兄弟追杀了19年，那段时间里经常四处躲藏逃窜，在逃到卫国的时候，重耳因为饥饿向农夫乞讨食物，却被农夫们拿土块戏弄了一番，最后在他快饿死的时候，介子推把自己腿上的肉割下来做成汤给他充饥，他才能活下来最后创下了一番大事业。

重耳复国成功后做了晋国国君，介子推不愿意和那些因为追随重耳而自恃功高的臣子们为伍，产生了归隐山林的想法。

你最喜欢吃且带有故事的美食是什么？昨天我想吃宫保鸡丁，老公说，先炸花生米吧，啊，油炸花生米，这是我小时候的最爱，这些年因为不想吃油炸食物，就多年放弃了，突然回想起来，在八十年代，我公婆家对待花生米的故事，我老公公每年给山东老家寄钱，老家就每年给寄2斤花生米，老婆婆一定把花生米藏起来，留着给老公公喝酒的下酒菜，她说，谁也不许吃，这个抓一把，那个抓一把，一会就没了，生花生米就是下酒菜。我的作法是，先把花生米洗一下，泡五分钟，凉锅凉油倒入花生米，小火炸，不断翻，倒点白酒，看到花生米有裂缝了，就行了，凉了，又回锅炒一下，又香又脆的花生米来了

大家好，我是小凤姐，今天给大家讲述我的家常美食：巴盟面精

面精又称酿皮、凉皮，在我国有着悠久的历史，是我国具有代表特色的一道美食。

而在我的家乡富饶的巴彦淖尔，人们赋予这道美食一个通俗的名称：面精；说起这家乡的面精，就不得不赞美一下了，它晶莹剔透，白的结晶，而当撒上事先准备好的红油调料后，它又红的诱人，看上一眼就让人馋涎欲滴，当一碗做好的凉皮放在你面前时，它那鲜艳的色泽和诱人的味道，时时刻刻在***着你的味蕾，让你情不自禁的就会说一句：“啊！好香啊”，然后迫不及待的拿起筷子将其搅拌均匀，让每一条面精都粘上那红彤彤的蘸料，一口爽心爽嘴的面精入口，那种感觉已经无法用言语来形容了，品尝过它的人，无人不赞叹它的美味。

记得当初还在乌拉特中旗生活时，在我家的附近就有一家特别正宗的巴盟面精，时隔多年，他家的名字早已变得模糊，而他家的味道却在脑海中久久不能忘怀，记得当时每天晚上回家的途中，都要去他家买一大碗。到家后熬点小米粥，喝上一碗热腾腾的小米粥，再吃上一碗筋道的面精，一天的疲惫在这一刻仿佛就全消失了。

平时家常便饭时，要整一碗，逢年过节时，还要整一碗，走亲访友时，更要整一碗，以至于每次去其他地方的亲戚家时，都要提前和我打声招呼：“哎，给我带上一碗你们那的面精哇，又馋的不行了” 可能大家觉得我说的有点夸大，可事实就是这样，巴盟的面精就是这么有魅力和征服力，在内蒙的西北地区，巴盟面精这四个字，都是***人味蕾的一道名词，谈论起它时，都得时不时的咽咽口水，都在感叹，世间美食，总是让人欲罢不能。

后来，离开了多年生活的乌拉特中旗，再也很难品尝到当初的那种美味面精了，虽说市场上也卖着各种各样的面精，也有打着巴盟面精的旗号的，我也都买过，品尝过，可无论哪一款都没有当初在中旗的那家美味，可能这也是为什么家乡的面精前面要加巴盟的原因吧，因为一般其他地方做不出那种味道来。

而现如今正宗的巴盟面精越来越少了，当初家乡的大街小巷里，随处可见的美食，现在也慢慢销声匿迹了，想找一家好吃正宗的，还得打问一下当地的久居户，才能找到。我多么希望还能回到十多年前，再回到当初生活的地方，再去品尝一次当年那美味的面精

我是小凤姐@小凤姐教做菜 ，每天给大家分享一道家常菜的做法，有想学的朋友可以关注我

我的故乡在遥远的北方，那里四季分明，春天有山菜漫山遍野，夏天繁花似锦，秋天金色麦浪，微风吹过，一片丰收景向，冬天白雪皑皑，孩子们寒***时几乎不着家，那时作业也少，天天疯玩，把雪天能玩的游戏全都玩个遍：滑冰，打雪仗，滑冰板儿（自制的）雪地践行踏着没着膝盖的雪走出去好几里，比谁会第一，一场下来脸红扑扑的，什么严寒，什么北风刺骨全不在话下。现在想想真是的，那些天真浪漫的岁月早已封存在了记忆的深处。而让我念念不忘，时常想起的却是儿时的一道莱是我只有一年才能痛快吃一顿的美食：猪肉炖粉条，你定会觉得可笑，那有什么可好吃的？

小时侯在我们那过年条件稍好点的家都会杀年猪，于是我那最喜欢吃的这道菜就会隆重出场了，肉选的是最好的五花三层肉，粉条是在粉房买的新漏出来的1厘米宽的土豆粉，再就是葱，姜，蒜，酱油，白酒，大料，花椒，肉先煮八分熟，捞出切片，锅加底油，各种调料爆香，放入肉翻炒出油，加白酒，酱油，加水，大火烧开，转中小火，炖几分钟，加入宽粉，小火焖炖，至收汁熟，点香菜，装盘，那肉那粉都是一个味了，香，香，香，现在想起依然流口水，长大后，我自己也做过，但早己不是童年那味道了。可能我的回答也唤起了你的回忆，回忆童年的快乐了吧！