冬阴功汤
冬阴功汤, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是
酸辣虾汤
。这个汤的主要食材有柠檬叶
香茅
、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜
的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚,新加坡,印尼非常受欢迎的菜品。以上编的
感觉自己无聊到爆炸
泰国小吃有很多种类,下面我为您介绍几种常见的泰国小吃及其做法:
泰式炸春卷:
材料:春卷皮、绞肉、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜、蒜末、鱼露、糖、辣椒酱。
做法:
1)将绞肉、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜、蒜末混合,加入适量的鱼露、糖和辣椒酱调味。
2)将春卷皮包入馅料,用水封口。
3)热锅加油,将春卷放入炸至金***即可。
泰式柠檬草鸡串:
材料:鸡肉块、柠檬草、大蒜、生姜、红辣椒、鱼露、糖、柠檬汁。
做法:
1)将柠檬草剁碎,大蒜和生姜切末,红辣椒切碎。
2)将鸡肉块用柠檬草、大蒜、生姜、红辣椒、鱼露、糖和柠檬汁腌制30分钟。
3)将腌制好的鸡肉串在竹签上,烤至熟透即可。
泰式炒河粉:
材料:宽河粉、鸡肉丝、虾仁、豆芽、青葱、鱼露、生抽、糖、辣椒粉。
做法:
1)将宽河粉用温水泡软备用。
2)热锅加油,将鸡肉丝和虾仁炒熟。
3)加入豆芽和青葱翻炒均匀。
4)将泡软的宽河粉加入锅中,加入鱼露、生抽、糖和辣椒粉调味,翻炒均匀即可。
以上是几种常见的泰国小吃的做法,希望对您有帮助。不同的泰国小吃有不同的做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝您做出美味的泰国小吃!
步骤/方式1
签证:普通签证100多元,落地签大约230元;
步骤/方式2
机票:以重庆为例,重庆直飞曼谷的机票,9~12月的往返低价机票仅1200元左右,在1500元以内便可以拿下。如果节***日出行要贵一些,人也多,签证要排队,建议大家11~12月过去度***;避峰出行,机票算1200元。
步骤/方式3
住宿:泰国的住宿标准,与国内大多数旅游地相差不大,四星级酒店大概在400~600元/晚,200~300元就能住得比较舒服了。一般300元以上的都是带有洗漱的,住宿费算300元/晚,5晚一共1500元。
步骤/方式4
1.芒果糯米饭
芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,可这酸味马上与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合了去,大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。超满足的味蕾享受!还可以搭配雪糕一起吃,清凉解暑。
2.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉本是泰北的民间美食,后来因其酸爽可口,又低脂健康而被泰国人民广泛接受,成为泰国最普遍最热门的食物之一。除了专营青木瓜沙拉的餐厅,街头巷尾也常可见制作青木瓜沙拉的摊贩。青木瓜丝、番茄、豆角、小红椒、蒜米、鱼露、虾米、椰糖、柠檬汁等,依次加入对窝用木槌边捣边拌即可。尝一口,口感清爽,果味浓郁,味道可酸辣,也可酸甜。
3.香蕉煎饼
1、冬阴功汤
冬阴功汤又称为泰式酸辣汤,是泰国的“国汤”,也是世界十大名汤之一。在泰语里“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,所以直白来说冬阴功汤就是酸辣虾汤。
2、椰汁鸡汤
椰汁鸡汤已有数百年的历史,是曼谷名汤之一,因为用椰奶为汤底而得名。
3、清迈面
清迈面又被称为咖喱面,是泰国北方饮食的代表,也是泰国随处可见的美食。
泰国有很多特色小吃,其中包括:
泰式芒果糯米饭:泰国特有的甜点,由泰国香米和芒果制成,口感甜美且带有椰奶的香气。
泰式青木瓜沙拉:这是一道非常受欢迎的开胃菜,由青木瓜丝、辣椒、大蒜、柠檬汁、糖和盐等调味品拌制而成。
咖喱炒蟹:咖喱炒蟹是泰国的名菜之一,由红蟹和各种香料、配菜一起炒制而成,味道鲜美。
冬阴功汤:这是一道非常有名的泰国汤,由虾、螃蟹、柠檬草、辣椒等食材熬制而成,口感酸辣。
此外,还有各种水果制品,如糖浆、奶、冰块等,可以制作出美味可口的思慕雪。在泰国品尝这些特色小吃是一种美妙的体验,建议游客们品尝一下。
泰国有泰式炒粉这种特色小吃,泰式炒粉是泰国的象征性美食,也是外国游客在泰国必吃的食物之一。
潮汕和泰国口味的融合,本地人超级热衷这道街边美食。一般的小店在40—50泰铢一份~
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