上地美食,上地美食推荐

1. 小时候你帮妈妈做过什么家务？
2. 海蛎怎么做好吃？有营养价值吗？哪些人不能吃？

小时候你帮妈妈做过什么家务？

我小时候帮妈妈做的最多的事儿，就是找猪草，现在的孩子不懂什么是猪草，就是喂猪的青草。那时兄弟姐妹多，都在读书，放***了就去找猪草，边弄边玩，夏天最喜欢去河边，扯的猪草不多，多数时间都是三五成群的在河边摸鱼，开心的很，回家时篮子很少装满，但妈妈只是偶尔责怪几句，从不打骂。再就是帮妈妈推小磨，在我的眼中，推磨是最累的家务活儿，母亲总是让我们喂磨，她一个人推，看着母亲站在磨前，两只胳膊不停的推送，我心里很难受，于是就说，让我来推一会儿，可惜当时才八九岁，力气太小，用尽全力也只能坚持十来分钟，我很讨厌自己力气小，不能帮妈妈一直推，我希望妈妈能歇歇，因为她太累了。尽管兄弟姐妹们多，可家务活妈妈让我们做的都是一些简单的活儿，重活累活还是她自己做的。妈妈已去逝多年，可我还是想念她，总想如果妈妈还在，我一定让她好好享福。

我星期六下午不上课，我代弟弟妹妹！怕弟弟跟人打仗，我骑自行车掏腿蹬带着他俩前一个后一个跟同学满兰球场转圈骑！她带着她弟弟骑！太好玩了等妈快下班了，赶紧拿出作业本装象！大人回来一看高兴了

上小学时，是“***”时期，学校从来不布置家庭作业。放学后回到家，我或挎上竹篮子到村外打猪草，或砍柴，反正能够帮助妈妈的活儿，我都干过，我觉得能减轻一点妈妈的负担，能为家庭做点什么，是一种快乐，一种幸福，同时又是一种责任。

小时候，我是一个很忙的小大人，现如今回想起来，心中还带有些许的自豪感。

⑴捡鸡蛋

那个时候，我下午放学到家的第一件事，就是拿个小筐子，去鸡圈里收鸡蛋。

⑵喂鸡子

剁一些生菜拌点面，或者是直接端点玉米籽再或者是麦子，放到鸡圈的池子里，往喂鸡的盆子里舀上两瓢水，让鸡子吃饱喝饱。

⑶打扫院子

在院子里撒上少许的水，用扫把，把院子里的每个角落，都打扫的干干净净。

⑷做饭

烧火做饭，我会做玉米糁，夏天时，我会把熬好的玉米糁，用勺子一勺一勺的舀到一个干净的盆子里，盖上盖子，留个小缝，接着把做饭的锅刷洗干净。

⑸刷水缸

60后的童年都是苦涩的，下乡在农村，没有太多的玩具，男孩仅有的就是弹弓和滚铁环，女孩子玩的就是丢沙包和跳皮筋。

记得上学，到学校要走十里长的路。那时农村山里有野狼，天黑以后怕被狼吃掉，放学后就在路上奔奔跳跳的抓紧回家。

当时生产队给每户人家都分羊来养，白天由生产队统一有人负责在山上放羊，晚上统一赶回生产队的羊圈里，因此，那时老师没有布置作用，放学回家后，就帮妈妈拌好羊吃的食料，去生产队的羊圈去喂我们自己家的养。

暑***到了，农村土地上的麦子也是金***一片，只要老天雨水多，贫瘠的土地也是长出了生活的希望，收成也是能对得起汗水的，麦子熟了，生产队队长组织全村的人抢收麦子。因父亲下放到公社，妈妈一人带领我们三个孩子，家里没有壮劳力，在暑期到来时，刚赶上生产队忙碌的拔麦子，也是一年挣公分的好时候。有的土地在山区，妈妈披星戴月的领着我，带上干粮去拔麦，因年龄小，在拔过的麦地里拾麦穗，有时帮妈妈也拔一下，让妈妈拔的快一些，艰辛的挣工分，在那个岁月里，人民公社生产队都是按照公分核算分配粮食的，一年的微博工分收入，到手的粮食也是不够全家人吃饭，就这样无奈的过活着。

小时候，在农村，为了生活，有时间就上山拔猪草、拾柴等这些活都干过，帮妈妈减轻着家庭的负担，度过那艰苦的年代。

海蛎怎么做好吃？有营养价值吗？哪些人不能吃？

作为一个从小在海边长大的南方人，海蛎简直是最常见的美食了！每天感觉周边的伴奏音乐都是铿锵的敲海蛎的声音。

成片的海蛎田、每家每户敲海蛎、空气中都飘荡着海水裹着海蛎的腥鲜味……对了，你猜对了，就是闽南的海边最常见的景象，可以说，海蛎真的就是年少美食中翻不过去的一页。

海蛎当然有营养价值了，大家难道都没有听说它有***的功能吗？（那我也当不知道，哈哈哈），它富含蛋白、脂肪、必须氨基酸、维生素和矿物质。牡蛎肉富含糖原，可以改善心脏以及血液循环，减轻胰脏负担，富含牛磺酸，有解热抗炎的作用，能够增强机体的免疫功能，反正还是比较好了。

至于做法，在我看来，海蛎属于蛮圆融的美食，出现在各种煎烤炸煮的菜谱中，毫无违和。最寻常的当然是牡蛎煎啦，一个鸡蛋、地瓜粉马蹄韭菜青蒜，就可以完美复刻。

除此之外，海蛎还有多种做法：清蒸牡蛎也能鲜掉美貌、椒盐海蛎子也风味十足、牡蛎当馅料，包入灌汤包，也能滋味十足；和着豆腐打汤，加上几朵蘑菇，清新可人蘑菇汤；大火小炒鲜牡蛎，菜汁拌饭超级营养。

在海边，海蛎早已打破被定位为主食或者菜品的范畴，反正菜中有饭，饭中有菜，都能胜任。要说不能吃的人，小宝宝要慎重哦，当然如果有脾胃虚弱、水产过敏的人也要小心咯。